Деревенская кухня. Простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке

1. Зоряна Ивченко Деревенская кухня. Простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке 2. От автора 3. Шурпа 4. Щи с грибами 5. Харчо 6. Овощной крем-суп 7. Фасолевый суп с черносливом 8. Телячье рагу, запеченное в тесте 9. Щи с фасолью 10. Бозбаш 11. Фасолевый суп со сметаной 12. Суп с квашеной капустой 13. Крем-суп из корня петрушки 14. Перловый суп с говяжьими фрикадельками 15. Солянка с капустой и грибами 16. Чаудер с копченой рыбой 17. Жареные домашние колбаски с яблоками 18. Тушеная зеленая фасоль с помидорами 19. Тушеная фасоль по-итальянски 20. Голубцы из красной капусты 21. Домашний сыр в томатном соусе 22. Курица в вине 23. Долма с бараниной 24. Жареная зеленая фасоль с фаршем 25. Карри с картофелем и капустой 26. «Деревенский» завтрак 27. Кукурузная каша с фрикадельками 28. Страта с мангольдом, беконом и сыром 29. Макароны с печенкой 30. Фриттата с баклажаном 31. Куриная грудка с грибами 32. Курица с крутонами и оливками 33. Колбаски чоризо с овощами 34. Колканнон 35. Сельдерей, тушенный с белыми грибами 36. Тушеный картофель с луком конфи 37. Куриные голени с перцем 38. Яичница с овощами по-турецки 39. Рыбные тефтели в томатном соусе 40. Рыба на овощной подушке 41. Курица, тушенная с яблоками 42. Нут, тушенный с овощами 43. Фриттата с цукини и козьим сыром 44. Жареные грибы с беконом и чесноком 45. Тушеная телятина со шпинатом 46. Макароны с тунцом и горошком 47. Жареная куриная печенка с картофелем 48. Тушеная свинина с вишней 49. Кефта из баранины с помидорами 50. Тушеная рыба с брокколи и грибами 51. Ребрышки с картофелем 52. Рататуй 53. Куриная грудка, тушенная с фасолью 54. Кальмары с овощами 55. Венский шницель 56. Голубцы из савойской капусты 57. Тушеный нут с фасолью по-ливански 58. Фаршированные кабачки 59. Перлотто с горошком 60. Плов 61. Тортилья 62. Курица с рисом по-гречески 63. Пикатта из телятины 64. Перловая каша с грибами и колбасками 65. Капустное рагу со свининой 66. Теплый салат с горошком и грудинкой 67. Арабские лепешки на сковороде 68. Омлет с зеленью в духовке 69. Ризотто с курицей 70. Картофельная фокачча 71. Цыпленок табака 72. Куриная грудка с лимоном и тимьяном 73. Хаш из говядины 74. Фриттата с летними овощами 75. Пряный гратен из кабачка с травами 76. Грибы, запеченные с яйцами 77. Пряная куриная поджарка 78. Бефстроганов 79. Курица с пастой под апельсиновым соусом 80. Филе миньон с горчичным соусом 81. Клафути с ананасом 82. Кукурузный хлеб с черникой 83. Клафути с вишней 84. Брауни 85. Коблер с абрикосами и черникой 86. Крамбл со сливами и малиной 87. Датч бэби с клюквенным соусом 88. Яблочный крамбл с курагой 89. Запеканка из овсянки с черникой и бананами 90. Перевернутый яблочно-клюквенный пирог 91. Яблочный пандауди 92. Яблочная карамельная страта