Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха – Опёнок)



В 24 томе: как готовить оладьи и омлеты; всё об опятах, огурцах и оливках; что такое овдух, овришта и окури; какие блюда приготовить из окуня и омуля; классические рецепты овсяного печенья и салата оливье; какое блюдо укрепляет мужскую силу испанцев; чем известен шеф-повар Джейми Оливер и многое другое.

Рейтинг:
Добавить в избранные:
Автор:
Категория: Кулинария
Страниц: 105

1. Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха – Опёнок)
2. Облепиха
3. Кексы с облепихой
4. Варенье из облепихи с базиликом
5. Сладкий соус из облепихи и апельсинов
6. Чай с облепихой и мёдом
7. Овдух
8. Овечий сыр
9. Рулетики из цукини с овечьим сыром и зеленью
10. Греческий пирог со шпинатом и мягким овечьим сыром
11. Овёс
12. Овсяное молоко
13. Овсяный суп на мясном бульоне
14. Овсяная каша (овсянка)
15. Овсянка классическая английская
16. Овсянка «Геркулес» с ягодами
17. Овсянка из хлопьев «экстра» с яблоками и корицей в сковороде
18. Овсянка без варки из хлопьев «экстра»
19. Овсяная мука
20. Овсяные оладьи с бананом
21. Овсяное печенье
22. Рассыпчатое овсяное печенье
23. Хрустящее печенье из овсяных хлопьев
24. Овсяные хлопья
25. Гранола
26. Овсяный кисель
27. Овсяный кисель по-эстонски
28. Овсяный кисель по-русски
29. Овсяный корень
30. Крем-суп из овсяного корня с чесноком
31. Овсяный пирог
32. Овоскоп
33. Овощерезка
34. Овощечистка
35. Овощи
36. Салат из овощей с маринованным луком и рыжиковым маслом
37. Овощная закуска с ароматной заправкой
38. Овощной суп-пюре
39. Запечённые овощи с бальзамическим уксусом
40. Овощной бульон
41. Овришта
42. Овшала
43. Огузок
44. Огурец
45. Салат из огурцов с кинзой
46. Огуречник
47. Моравский огуречный суп
48. Огуречная трава
49. О-де-ви
50. Оджахури
51. Одноразовая посуда
52. Одуванчик
53. Салат с одуванчиками
54. Суп со щавелем и одуванчиками
55. Кофейный напиток из корней одуванчика
56. Оковалок
57. Стейки из оковалка с жареным молодым картофелем
58. Окономи-яки
59. Окорок
60. Английский рождественский окорок
61. Окра
62. Окрошка
63. Окрошка на хлебном квасе
64. Окрошка по-татарски
65. Окунь
66. Рыбацкий рулет из окуня
67. Окунь по-бенгальски
68. Филе окуня, запечённое в тесте
69. Окури
70. Оладьи
71. Оладьи пшеничные
72. Оладьи шоколадные с бананами и карамельным соусом
73. Оладьи из тыквы с овсяной мукой
74. Оленина
75. Оленина с клюквенным соусом
76. Оливер, Джейми
77. Оливки
78. Салат с оливками
79. Итальянский рыбный суп с оливками
80. Хлеб с сыром, оливками и чесноком
81. Оливковое масло
82. Оливковое масло с травами и специями
83. Лимонный пирог с розмарином и оливковым маслом
84. Оливье
85. Олоросо
86. Олья подрида
87. Омар
88. Омлет
89. Омлет с грибами
90. Омлет, запечённый с помидорами
91. Многоцветный омлет с тунцом
92. Омуль
93. Омуль, запечённый с картофелем и помидорами
94. Уха из омуля
95. Пирог с омулем
96. Онар
97. Онигири
98. Онигири с лососем
99. Онигири с бонито
100. Опара
101. «Опера»
102. Опёнок
103. Маринованные опята
104. Паста с опятами
105. Оплатки