Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха – Опёнок)
Назад: Овсяная каша (овсянка)
Дальше: Овсянка «Геркулес» с ягодами

Овсянка классическая английская

На 2 порции
Время приготовления: 1 час

4 ст. л. овсяной крупы
200 мл воды
200 мл молока
соль по вкусу

Калорийность: 105 ккал
• Овсяную крупу всыпать в кастрюлю. Влить воду, посолить и на сильном огне довести до кипения.
• Огонь убавить до среднего и варить кашу, помешивая, 20–25 минут.
• Влить в кастрюлю молоко и, как только закипит, убавить огонь до слабого, накрыть кастрюлю крышкой и варить ещё 30 минут.
• Снять кашу с огня, перемешать и подать на стол.

 

 

Назад: Овсяная каша (овсянка)
Дальше: Овсянка «Геркулес» с ягодами