Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л (Куллама – Лакрица)

В шестнадцатом томе: всё о кунжуте, куркуме и лайме; как готовят курицу в Грузии, Италии и Австрии; секреты лагмана и лазаньи; как испечь курабье и курник; рецепты аппетитных рулетиков в лаваше; что такое куллама, куырдак и лазанки; как приготовить «фондю» по-вьетнамски; кто придумал соломенную оплётку для бутылки кьянти.

Рейтинг:
Добавить в избранные:
Автор:
Категория: Кулинария
Страниц: 72

1. Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л (Куллама – Лакрица)
2. K
3. Куллама
4. Кульчетай
5. Кумжа
6. Кумкват (кинкан)
7. Кумпис
8. Кумыс
9. Кундюмы
10. Кунжут (сезам)
11. Кунжутное масло
12. Купаж
13. Купаты
14. Курабье
15. Курабьедес
16. Курага
17. Кур-буйон
18. Курд
19. Курдючный жир
20. Курзе
21. Куриные крылышки «Баффало»
22. Курица
23. Курица по-венски
24. Курица по-гурийски (гурули)
25. Куркума
26. Курник
27. Куропатка
28. Курт (курут)
29. Кускус
30. Кутаб
31. Кутап
32. Кутум
33. Кутья
34. Кухонная плита
35. Кухонные весы
36. Кухонный комбайн
37. Кучмачи
38. Куырдак
39. Кчуч
40. Кыстыбый
41. Кысыр
42. Кьопоолу
43. Кьянти
44. Кэроб
45. Кюве
46. Кюкю
47. Кюммель
48. Кюммерлинг
49. Кюрасао
50. Кюртёшкалач
51. Кюфта
52. Кята
53. Ла Вонг
54. Лабазник (таволга)
55. Лабне (лабане)
56. Лабскаус
57. Лава кейк
58. Лаванда
59. Лаваш
60. Лавровый лист
61. Лагенария
62. Лагер
63. Лагмаджо
64. Лагман
65. Ладду
66. Лазанки
67. Лазанья
68. Лаззат
69. Лайм
70. Лайм кафрский
71. Лайоль
72. Лакрица (солодка)