Немецкий ликёр на травах. Продаётся в оригинальных бутылочках по 200 мл. Рецепт придумал аптекарь Гуго Кюммерлинг в 1938 году, а с 1945 года было налажено промышленное производство полугорького ликёра.

За почти 80 лет существования появилось много разновидностей кюммерлинга: с цитрусовыми, ягодными соками, ароматическими и пряными травами.

Кюммерлинг подают в качестве дижестива, а также используют как дополнение к кофе и при изготовлении соусов и десертов.