Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха – Опёнок)
Назад: Сладкий соус из облепихи и апельсинов
Дальше: Овдух

Чай с облепихой и мёдом

На 3–4 порции
Время приготовления: 25 мин

150 г свежей или замороженной облепихи
2 ст. л чёрного крупнолистового чая
600 мл воды
2 ст. л. мёда

Калорийность: 41 ккал
• Облепиху перебрать, очистить от мусора и плодоножек. Промыть ягоды под проточной водой, дать воде полностью стечь.
• Отделить треть ягод, остальные размять в пюре. Пюре выложить в заварочный чайник, добавить чай, залить кипятком. Чайник плотно укутать и оставить на 7–10 минут.
• Чай процедить, добавить целые ягоды облепихи и мёд. Оставить ещё на 2–3 минуты и подать на стол.

 

 

Назад: Сладкий соус из облепихи и апельсинов
Дальше: Овдух