Тайная сила продуктов



Какие продукты принесут пользу вашему здоровью? Как восполнить нехватку витаминов и минеральных веществ, не прибегая к таблеткам? Как изменить полюбившийся рецепт, если появились объективные противопоказания к отдельным ингредиентам, чтобы не ухудшить вкусовые качества пищи и собственное здоровье? Как не превратить продукты в источник возникновения новых заболеваний? В книге структурировано и доступно для понимания каждого дана информация о более чем 100 продуктах повседневного питания. Вы узнаете, какие продукты при широко распространенных болезнях помогут вам сократить, а иногда и полностью предотвратить прием медикаментов. Эффективность рекомендаций подтверждена лучшими диетологами страны и миллионами зрителей программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1» во главе с доктором Агапкиным. Опираясь на знания, полученные из этой книги, вы сможете сделать продукты настоящими стражами своего здоровья!

Рейтинг:
Добавить в избранные:
Автор:
Страниц: 87

1. Введение
2. Огурцы и помидоры
3. Ягоды
4. Груша сушеная
5. Авокадо
6. Апельсин
7. Внешний вид
8. Бананы
9. Вишня
10. Гранат
11. Груша
12. Киви
13. Клубника
14. Клюква
15. Малина
16. Мандарин
17. Персик
18. Овощи и зелень
19. Болгарский перец
20. Зеленый горошек
21. Кабачки
22. Капуста пекинская
23. Капуста цветная
24. Лук репчатый
25. Морковь
26. Огурец
27. Оливки (консервированные)
28. Помидоры
29. Редис
30. Репа
31. Руккола
32. Сельдерей
33. Тыква
34. Фасоль (бобы)
35. Фенхель[4]
36. Чеснок
37. Щавель
38. Гречка
39. Льняное семя
40. Рис
41. Орехи и семена
42. Мускатный орех
43. Семена подсолнечника[5]
44. Тыквенные семечки[6]
45. Фисташки[7]
46. Грибы
47. Шампиньоны
48. Яйца
49. Мясо
50. Свинина[9]
51. Курица[10]
52. Фарш мясной
53. Говяжья печень
54. Говяжий язык
55. Колбаса вареная
56. Холодец
57. Скумбрия
58. Мойва
59. Судак
60. Печень трески
61. Сайра (консервированная)[12]
62. Кальмар
63. Молоко[13]
64. Молоко сгущенное
65. Кисломолочные продукты
66. Тибетский молочный гриб
67. Йогурт[16]
68. Творожная масса
69. Брынза[18]
70. Российский сыр
71. Жиры
72. Оливковое масло
73. Мука и мучные изделия
74. Хлеб белый
75. Хлебцы диетические
76. Отруби[20]
77. Скрытая соль в продуктах
78. Сахар
79. Напитки
80. Черный чай
81. Чайный гриб
82. Какао
83. Кисель
84. Сладости и десерты
85. Шоколад
86. Заключение
87. Примечания