Книга: Тайная сила продуктов
Назад: Заключение
На главную: Предисловие

Примечания

1

Корень, сырой.

2

Состав указан для черной редьки.

3

Состав приведен для свежего растения.

4

Луковица, сырой.

5

Состав указан для семечек, жаренных без масла и соли.

6

Состав указан для высушенных семян тыквы.

7

Состав приведен для фисташек, обжаренных без масла и соли.

8

Состав приведен для говядины 1-го сорта.

9

Состав приведен для филейной части без кости, зачищенной от жира.

10

Состав указан для курицы 1-й категории.

11

Состав приведен для свежей сельди атлантической.

12

Состав приведен для сайры, бланшированной в масле.

13

Состав приведен для сырого непастеризованного молока.

14

Состав указан для кефира 3,2 %-ной жирности.

15

Состав приведен для сметаны 15 %-ной жирности.

16

Состав указан для йогурта 3,2 %-ной жирности.

17

Состав указан для творога 9 %-ной жирности.

18

Состав указан для брынзы из коровьего молока 19,2 %-ной жирности.

19

Состав приведен для традиционного масла жирностью 82,5 %.

20

Состав указан для пшеничных отрубей.

Назад: Заключение
На главную: Предисловие