Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда



Джон Макдугалл призывает полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты и заменить их на крупы из цельного зерна, бобовые, овощи и фрукты. Только так можно спастись от распространенных в наше время проблем со здоровьем (сердечно-сосудистых и раковых заболеваний, диабета второго типа и артрита), причинами которых является употребление продуктов животного происхождения. Свою позицию он подкрепляет научными данными. В книге приводятся пошаговый план перехода на питание по Макдугаллу, а также рецепты простых и вкусных блюд. Для всех, кто хочет питаться правильно и ищет оптимальный способ поправить свое здоровье. На русском языке публикуется впервые.

Рейтинг:
Добавить в избранные:
Автор:
Страниц: 561

1. Джон Макдугалл, Мэри Макдугалл Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда
2. Эту книгу хорошо дополняют:
3. К читателям
4. От автора
5. Введение
6. Мой собственный путь к диете на крахмалах
7. Чрезмерный достаток губит наше здоровье
8. Уроки от моих пациентов
9. Феномен мирового масштаба
10. Программа заботы о здоровье Макдугалла
11. Метод Макдугалла с использованием крахмалов
12. Часть I Лечение крахмалом
13. Глава 1 Крахмал – традиционный рацион человека
14. Глава 2 Диета на крахмалах – залог здоровья и красоты
15. Глава 3 Пять основных ядов в продуктах животного происхождения
16. Глава 4 Самоизлечение при диете на крахмалах
17. Глава 5 Министерство сельского хозяйства и политика в отношении крахмала
18. Глава 6 Мы поедаем собственную планету
19. Часть II Основные вопросы по питанию
20. Глава 7 Когда друзья спрашивают: откуда ты получаешь белки?
21. Глава 8 Когда друзья спрашивают: откуда ты получаешь кальций?
22. Глава 9 Признания рыбного убийцы
23. Глава 10 Толстый веган
24. Глава 11 Хотите быть в безопасности – не принимайте БАДы!
25. Глава 12 Соль и сахар: козлы отпущения в диете западного мира
26. Часть III Практические решения
27. Глава 13 Практика диеты на крахмалах
28. Глава 14 Семидневный стартовый план
29. Глава 15 100 избранных рецептов
30. Основные блюда
31. Благодарности
32. Список литературы
33. Сноски
34. 1
35. 2
36. 3
37. 4
38. 5
39. 6
40. 7
41. 8
42. 9
43. 10
44. 11
45. 12
46. 13
47. 14
48. 15
49. 16
50. 17
51. 18
52. 19
53. 20
54. 21
55. 22
56. 23
57. 24
58. 25
59. 26
60. 27
61. 28
62. 29
63. 30
64. 31
65. 32
66. 33
67. 34
68. 35
69. 36
70. 37
71. 38
72. 39
73. 40
74. 41
75. 42
76. 43
77. 44
78. 45
79. 46
80. 47
81. 48
82. 49
83. 50
84. 51
85. 52
86. 53
87. 54
88. 55
89. 56
90. 57
91. 58
92. 59
93. 60
94. 61
95. 62
96. 63
97. 64
98. 65
99. 66
100. 67
101. 68
102. Комментарии
103. 1
104. 2
105. 3
106. 4
107. 5
108. 6
109. 7
110. 8
111. 9
112. 10
113. 11
114. 12
115. 13
116. 14
117. 15
118. 16
119. 17
120. 18
121. 19
122. 20
123. 21
124. 22
125. 23
126. 24
127. 25
128. 26
129. 27
130. 28
131. 29
132. 30
133. 31
134. 32
135. 33
136. 34
137. 35
138. 36
139. 37
140. 38
141. 39
142. 40
143. 41
144. 42
145. 43
146. 44
147. 45
148. 46
149. 47
150. 48
151. 49
152. 50
153. 51
154. 52
155. 53
156. 54
157. 55
158. 56
159. 57
160. 58
161. 59
162. 60
163. 61
164. 62
165. 63
166. 64
167. 65
168. 66
169. 67
170. 68
171. 69
172. 70
173. 71
174. 72
175. 73
176. 74
177. 75
178. 76
179. 77
180. 78
181. 79
182. 80
183. 81
184. 82
185. 83
186. 84
187. 85
188. 86
189. 87
190. 88
191. 89
192. 90
193. 91
194. 92
195. 93
196. 94
197. 95
198. 96
199. 97
200. 98
201. 99
202. 100
203. 101
204. 102
205. 103
206. 104
207. 105
208. 106
209. 107
210. 108
211. 109
212. 110
213. 111
214. 112
215. 113
216. 114
217. 115
218. 116
219. 117
220. 118
221. 119
222. 120
223. 121
224. 122
225. 123
226. 124
227. 125
228. 126
229. 127
230. 128
231. 129
232. 130
233. 131
234. 132
235. 133
236. 134
237. 135
238. 136
239. 137
240. 138
241. 139
242. 140
243. 141
244. 142
245. 143
246. 144
247. 145
248. 146
249. 147
250. 148
251. 149
252. 150
253. 151
254. 152
255. 153
256. 154
257. 155
258. 156
259. 157
260. 158
261. 159
262. 160
263. 161
264. 162
265. 163
266. 164
267. 165
268. 166
269. 167
270. 168
271. 169
272. 170
273. 171
274. 172
275. 173
276. 174
277. 175
278. 176
279. 177
280. 178
281. 179
282. 180
283. 181
284. 182
285. 183
286. 184
287. 185
288. 186
289. 187
290. 188
291. 189
292. 190
293. 191
294. 192
295. 193
296. 194
297. 195
298. 196
299. 197
300. 198
301. 199
302. 200
303. 201
304. 202
305. 203
306. 204
307. 205
308. 206
309. 207
310. 208
311. 209
312. 210
313. 211
314. 212
315. 213
316. 214
317. 215
318. 216
319. 217
320. 218
321. 219
322. 220
323. 221
324. 222
325. 223
326. 224
327. 225
328. 226
329. 227
330. 228
331. 229
332. 230
333. 231
334. 232
335. 233
336. 234
337. 235
338. 236
339. 237
340. 238
341. 239
342. 240
343. 241
344. 242
345. 243
346. 244
347. 245
348. 246
349. 247
350. 248
351. 249
352. 250
353. 251
354. 252
355. 253
356. 254
357. 255
358. 256
359. 257
360. 258
361. 259
362. 260
363. 261
364. 262
365. 263
366. 264
367. 265
368. 266
369. 267
370. 268
371. 269
372. 270
373. 271
374. 272
375. 273
376. 274
377. 275
378. 276
379. 277
380. 278
381. 279
382. 280
383. 281
384. 282
385. 283
386. 284
387. 285
388. 286
389. 287
390. 288
391. 289
392. 290
393. 291
394. 292
395. 293
396. 294
397. 295
398. 296
399. 297
400. 298
401. 299
402. 300
403. 301
404. 302
405. 303
406. 304
407. 305
408. 306
409. 307
410. 308
411. 309
412. 310
413. 311
414. 312
415. 313
416. 314
417. 315
418. 316
419. 317
420. 318
421. 319
422. 320
423. 321
424. 322
425. 323
426. 324
427. 325
428. 326
429. 327
430. 328
431. 329
432. 330
433. 331
434. 332
435. 333
436. 334
437. 335
438. 336
439. 337
440. 338
441. 339
442. 340
443. 341
444. 342
445. 343
446. 344
447. 345
448. 346
449. 347
450. 348
451. 349
452. 350
453. 351
454. 352
455. 353
456. 354
457. 355
458. 356
459. 357
460. 358
461. 359
462. 360
463. 361
464. 362
465. 363
466. 364
467. 365
468. 366
469. 367
470. 368
471. 369
472. 370
473. 371
474. 372
475. 373
476. 374
477. 375
478. 376
479. 377
480. 378
481. 379
482. 380
483. 381
484. 382
485. 383
486. 384
487. 385
488. 386
489. 387
490. 388
491. 389
492. 390
493. 391
494. 392
495. 393
496. 394
497. 395
498. 396
499. 397
500. 398
501. 399
502. 400
503. 401
504. 402
505. 403
506. 404
507. 405
508. 406
509. 407
510. 408
511. 409
512. 410
513. 411
514. 412
515. 413
516. 414
517. 415
518. 416
519. 417
520. 418
521. 419
522. 420
523. 421
524. 422
525. 423
526. 424
527. 425
528. 426
529. 427
530. 428
531. 429
532. 430
533. 431
534. 432
535. 433
536. 434
537. 435
538. 436
539. 437
540. 438
541. 439
542. 440
543. 441
544. 442
545. 443
546. 444
547. 445
548. 446
549. 447
550. 448
551. 449
552. 450
553. 451
554. 452
555. 453
556. 454
557. 455
558. 456
559. 457
560. 458
561. 459