Книга: Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда
Назад: 130
Дальше: 133

131

Carpenter K. A short history of nutritional science: part 2 (1885–1912). J Nutr. 2003 Apr; 133 (4): 975–84.

132

Chittenden RH. Physiological economy in nutrition, with special reference to the minimal protein requirement of the healthy man. An experimental study. (New York: Frederick A. Stokes Company, 1904).
Назад: 130
Дальше: 133