Домашнее тесто. 500 рецептов. Печем и жарим из дрожжевого, заварного, сдобного, слоеного, песочного, пряничного теста
|
Более 500 замечательных рецептов изделий из домашнего теста помогут всем хозяйкам радовать родных и гостей вкуснейшими пирогами, пирожками, слойками, лавашами, хачапури, булочками, тортами, пирожными и другой аппетитной выпечкой. В книге подробно описана технология приготовления различных видов теста, раскрыто множество секретов и тонкостей. Издание станет настоящей находкой как для молодых, так и для опытных кулинаров!
Добавить в избранные:
Автор: Наталия Юрьевна Попович
Категория: Кулинария
Страниц: 20
1. Домашнее тесто. 500 рецептов. Печем и жарим из дрожжевого, заварного, сдобного, слоеного, песочного, пряничного теста (сост. Н. Ю. Попович)
2. Дрожжевое тесто
3. Опарное дрожжевое тесто
4. Безопарное дрожжевое тесто
5. Изделия из дрожжевого теста
6. Сдобное дрожжевое тесто
7. Изделия из сдобного теста
8. Пресное тесто
9. Изделия из пресного теста
10. Слоеное тесто
11. Изделия из слоеного теста
12. Песочное тесто
13. Изделия из песочного теста
14. Бисквитное тесто
15. Изделия из бисквитного теста
16. Заварное тесто
17. Изделия из заварного теста
18. Пряничное тесто
19. Ароматические смеси для пряников
20. Изделия из пряничного теста
