Пшено 300 г
Молоко 1 л
Тыква 150 г
Яблоко 100 г
Сливочное масло 60 г
Мед 100 г
Хлопья миндаля 20 г
Соль, сахар
Время приготовления – 35 мин
Калорийность – 101 ккал
Пшено хорошо промыть горячей водой, залить водой и отварить до полуготовности (около 15 минут). Воду слить, влить молоко.
Тыкву и яблоко очистить, натереть на терке. Тыквенно-яблочную массу добавить в пшено и проварить до готовности. В конце слегка посолить и добавить сахар по вкусу.
Пшенную кашу выложить в тарелки, добавить по кубику сливочного масла, ложке меда. Посыпать хлопьями миндаля.