Истоки убеждений каждого человека о еде и своем теле сложны и взаимосвязаны. Я считаю, что при рассмотрении того, что влияет на наше понимание питания, полезен социоэкологический подход. Например, государственная политика влияет на то, какая пища доступна и кому (в частности, путем введения ограничений на те виды продуктов, которые люди могут купить за счет средств федеральной помощи). На уровне социума глубокое влияние на выбор продуктов оказывают культурные нормы, касающиеся внешности, размера тела и методов питания. В некоторых странах и культурах с высоким уровнем бедности, например, более крупные размеры тела часто рассматриваются как признак здоровья. Кроме того, в условиях бедности и нехватки продовольствия часто осуждается выбрасывание пищи, что может привести к принуждению съедать до конца все, что в тарелке. Эти идеи могут подкреплять общественные институты, семьи и друзья. У людей, которые живут среди представителей разных культур или маргинализированных групп, эти разнообразные послания могут вступать в конфликт друг с другом, создавая напряженность. Люди, иммигрировавшие в страну в молодости, например, порой испытывают противоречивое давление со стороны основной культуры и культуры своего происхождения. Все это означает, что убеждения вашего клиента почти всегда имеют смысл в более широком контексте, в котором они развивались. Знание этого должно помочь вам проявить сострадание, когда ваш клиент будет работать над тем, чтобы отличить то, что он усвоил, от того, что он хочет принять в будущем.