Книга: Сладкое предательство. Сахар и другие зависимости
Назад: Глава 7. Как формируется непреодолимая тяга к определенным видам продуктов и что с этим делать
Дальше: Глава 9. Чем заменить сахар в рационе так, чтобы было полезно, сладко и вкусно

Глава 8. Стресс. Влияние на пищевое поведение

Что такое стресс и чем он опасен?

Давайте разберемся, что входит в понятие «стресс». Опасно ли состояние стресса для нашего тела и психики?

Кратковременный дозированный разовый стресс обладает положительным воздействием. В ответ на стимул организм вырабатывает три гормона: кортизол, адреналин, норадреналин — и активирует работу клеток иммунной системы.

Благодаря этому у человека на небольшой промежуток времени:

• улучшается память;

• повышается уровень иммунитета;

• увеличивается скорость регенерации тканей;

• активируются интеллектуальные способности;

• повышается выносливость нервной системы;

• улучшается работа органов чувств.

К кратковременному полезному стрессу можно отнести: закаливание, контрастный душ, пробежки, разгрузочные дни, занятия экстремальными видами спорта и т.д.

Но мы с вами поговорим о разрушающем нас стрессе, а именно — о длительном психологическом! Он очень негативно влияет на физиологию.

Стресс имеет три стадии. Первая — страх и тревога: во время нее запускаются нейроэндокринные реакции организма (гормональный ответ). Вторая — адаптация: организм постепенно подстраивается под стрессовые условия. Третья — истощение: адаптация снижается и в организме начинают проявляться изменения, похожие на те, которые происходят во время старения. Чем выше чувствительность тканей и органов к гормонам, тем ярче физиологические реакции. Каждый организм имеет свою чувствительность и свой предел, после которого начинается стадия истощения.

Длительный, часто повторяющийся стресс приводит к нагрузке на регуляторные системы (нервную и эндокринную), истощает ресурсы организма и повышает восприимчивость к болезням, снижает иммунитет, лишает психику стабильности.

Мишенями стресса становятся: сердце и сосуды (могут развиться гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь серд­ца с осложнениями — инфарктом, инсультом, аритмией); пищеварительная система, печень, почки, кожа (с развитием экземы, псориаза, крапивницы, угревой сыпи, нейродермита, облысения). Вследствие длительного психологического стресса снижаются иммунитет, либидо, нарушаются регуляция аутоиммунных процессов, менструальный цикл.

К длительному истощающему стрессу могут привести:

• проблемы или повышенная ответственность на работе, смена работы, увольнение;

• сложные взаимоотношения в семье, развод;

• потеря близкого человека или домашнего животного;

• переезд;

• финансовые сложности;

• проблемы со здоровьем;

• отсутствие отдыха, достаточного для восстановления психики;

• внутриличностные конфликты, фобии и страхи, заниженная самооценка, перфекционизм;

• любая угроза смерти, нехватки ресурсов, возможные проблемы со здоровьем.

Безусловно, лучшее, что можно сделать, — это не попадать в ситуацию длительного стресса. Но в жизни бывает всякое... И здесь важно понять, какие механизмы преодоления стресса вы обычно используете. К сожалению, подавляющее большинство людей в нашем обществе не умеют проживать стресс без вреда для себя. Очень часто проживание стресса связывается с чрезмерным употреблением калорийной, жирной, жареной пищи и вредных сладостей, а также с наркотиками, сигаретами, алкоголем, компьютерными и азартными играми и просмотром телевизора. Все перечисленные способы позволяют смягчить давление стресса на психику, но с точки зрения физиологии не только не помогают, но и зачастую ухудшают ситуацию.

Обратите внимание на несколько важных вещей.

1. Не находитесь ли вы сейчас в состоянии стресса? Если да, то как вы попали в эту ситуацию? Можно ли было этого избежать? Если да, то как?

2. Как вы обычно проживаете стресс? Если не помните, то посмотрите выше список стрессовых ситуаций и подумайте, был ли в вашей жизни похожий период? Если да, то как вы с ним справились?

3. Составьте список безвредных методов проживания стресса.

Методы эффективного проживания стресса

Стресс в той или иной мере присутствует в жизни каждого человека, особенно у жителей мегаполисов. Поэтому важно, чтобы у вас было как можно больше способов его здорового проживания. Надеемся, что вы отнеслись к этой теме серьезно и уже составили свой список. Ниже представлен перечень эффективных методов, которые позволяют мягче прожить любой стресс и уменьшить неприятные последствия его воздействия.

1. Во время стресса организм и психика очень часто замирают, все токсины, выделяемые телом, начинают накапливаться в нем. Поэтому в период стресса очень важно двигаться: бегать, много ходить пешком, заниматься спортом, плавать в бассейне.

2. Общение с позитивными и добрыми людьми помогает получить психологический ресурс и более оптимистичный настрой. Поговорите с теми, кто действительно вам близок, кто позитивно мыслит и кому вы доверяете.

3. Пейте больше теплой чистой воды — она поможет вывести токсины.

4. Дыхательные практики укрепляют нервную и другие системы организма. Отдельные йогические практики могут помочь как успокоиться, так и взбодриться.

5. Ароматерапия. Правильно подобранные качественные эфирные масла способны перестраивать психику в нужный нам режим. Сейчас в каждом городе есть специалисты в области ароматерапии.

6. Контакт с природой. Как можно чаще выезжайте на природу, ходите босыми ногами по земле, купайтесь в открытых водоемах, если погода позволяет. Общайтесь с животными.

7. Пройдите курс массажа.

8. Творчество. Помогает расслабиться, успокоиться и дать волю подавленным эмоциям. В этом могут также помочь пение и танцы.

9. Баня или ванна. Очень хорошо снимает психическое и физическое перенапряжение. Особенно полезны ванны с магнезией. Прекрасно было бы как минимум неделю провести в санатории.

10. Поддержите физиологию. Чаще пейте свежевыжатые соки, смузи, растительное молоко. Можно добавить полезные природные БАДы: водоросли, аюрведические препараты Чаванпраш и Ашвагангу, пчелиную пергу.

11. Контрастный душ и обливание также помогают укрепить нервную систему и улучшить здоровье. Перед началом проконсультируйтесь с врачом.

12. Молитва и медитация.

13. Обеспечьте больше психического и физического отдыха: сон не менее 7–8 часов, отход ко сну до 10 часов вечера.

14. Делегируйте дела, снимайте с себя лишнюю ответственность.

15. Работайте с психологом.

Если вы обнаружили у себя хронический стресс, то важно проанализировать: из-за чего он возник? Какие действия нужно предпринять, чтобы из него выбраться, и как в него не попасть вновь? Идеальный вариант — проработать возникшие сложности с психологом.

Существуют простые показатели того, что организм в стрессе, — тяга к кофе, алкоголю, энергетикам. Рекомендуем отказаться от употребления этих продуктов или свести его к минимуму, так как они создают психические и физические качели, делают психику неустойчивой, а здоровье — более уязвимым. А для осознанного образа жизни нам важны крепкие психика и тело. В меньшей степени, но все же (за счет кофеина) негативно влияют на психику черный, зеленый чай и матча, шоколад. Лучше не употреблять эти продукты ежедневно.

Треугольник Карпмана. Жертва, Палач, Спасатель

Серьезные и глубокие внутренние изменения, освобождение от зависимостей возможны лишь в том случае, когда человек принимает всю ответственность за свою жизнь и перестает отвечать за чужую. Это достаточно важная, серьезная и глубокая тема. Начнем разбираться через простую и эффективную модель созависимых отношений — треугольник Карпмана.

Американский психотерапевт Стивен Карпман в 1968 году предложил модель взаимодействия людей через три роли: Спасатель, Палач (или Преследователь, Тиран, Агрессор), Жертва.

Каждая роль имеет свой сценарий и набор характеристик. Вместе все три роли составляют единый деструктивный механизм, в основе которого находятся детские травмы, тревоги и психологические установки. Человек может перемещаться из одной роли в другую в зависимости от обстоятельств, но все три состояния разрушительны. Давайте поближе познакомимся с каждой ролью в отдельности.

Роль жертвы

Позиция — «несчастный я!» Жертва видит и позиционирует себя угнетенной, бессильной и беспомощной, отрицает любую ответственность за негативные обстоятельства своей жизни. Людям в этой роли свойственно думать, что другим везет больше, винить в своих проблемах обстоятельства и сетовать на непринятие себя другими.

Человек, находящийся в роли жертвы, отказывается брать ответственность за формирование ситуации, в которой он находится, а следовательно, убежден в своей неспособности самостоятельно что-то изменить в ней. Люди в этом состоянии всегда обвиняют кого-то в своих проблемах (находят Палача) и ищут того, кому можно жаловаться, просить помощи и утешения, — Спасателя. Но на самом деле Жертва не желает разрешения своих жизненных сложностей. Если Жертве предлагают совет для разрешения ее проблемы, она сразу же отвергает его или находит массу причин, по которым это не сработает и не поможет, так как на самом деле не ставит целью разрешение проблемы. Жертвы часто страдают разного рода зависимостями: алкогольной, наркотической, обжорством — или имеют целый букет хронических заболеваний. Это формируется бессознательно, для поддержания удобной роли, так как человек с зависимостью или серьезными заболеваниями не может полноценно о себе позаботиться и решать серьезные задачи, он постоянно нуждается в помощи других.

У человека, который бо́льшую часть жизни выбирает роль Жертвы, всегда много жалоб, претензий, недовольства. Такой человек стремится обесценивать свои достоинства и способности, критикует и обвиняет в собственных проблемах всех вокруг. На первый взгляд бывает сложно увидеть, какие бонусы получает Жертва. Эта роль позволяет человеку не нести ответственность за свою жизнь и к тому же всегда гарантирует поддержку Спасателя. Это позиция инфантильных, эмоционально неразвитых людей. При этом Жертва не такая беспомощная, как может показаться изначально, она способна достаточно быстро перейти в любую другую роль — Палача или Спасателя.

Роль спасателя

Внутреннее настроение — «позволь мне тебя спасти!». Спасатель упорно тратит силы и время на «спасение» других людей (часто тех, кто даже не просил его об этом), находя в этой деятельности отдушину. Каждый Спасатель ищет и находит Жертву, которая примет его альтруизм. Движет Спасателем его эго, которое подпитывается чувством значимости и превосходства над Жертвой. Он заинтересован в том, чтобы Жертва оставалась беспомощной: тогда можно вечно спасать и ощущать свою ценность. Спасательство не нужно путать с реальной помощью, которая оказывается точечно и по запросу. Спасатель играет свою роль в основном ради того, чтобы избежать взгляда на свои собственные тревоги и скрытые чувства, сложности и проблемы. Ведь так похвально жертвовать собой, спасая других! «Когда мне отдыхать, заниматься спортом, регулярно питаться — ведь без меня вон сколько людей пропадет?!»

Люди, застрявшие в роли Спасателя, довольно часто вступают в созависимые отношения, страдают, но считают своим долгом по жизни спасать даже тех, кто в этом не особо и нуждается. Такая позиция Спасателя поддерживает в другом человеке роль Жертвы, инфантильное отношение к собственной жизни. Практически у каждого взрослого алкоголика в жизни был гиперопекающий взрослый, не позволявший ошибаться и учиться на своих промахах. Люди, застрявшие в этой роли, также часто имеют довольно размытое представление о личных границах — своих и чужих. Они практически не умеют отказывать и говорить «нет». Причины такого поведения часто уходят корнями в детство, в отношения с родителями. Человек спасает всех вокруг, желая быть «хорошей девочкой (мальчиком)», получить одобрение со стороны отца и матери или внутреннего Родителя, а также безуспешно пытаясь укрепить свою самооценку и самоценность.

Роль палача (преследователя, тирана, агрессора)

Внутреннее настроение — «это все твоя вина!» Палач критикует и обвиняет Жертву, заставляет ее чувствовать себя угнетенной угрозами, давлением и издевательствами.

Для Палача характерно желание подавлять других, иметь над ними власть, доминировать над Жертвами. Часто эту роль играют те, кто сам когда-то в детстве подвергся насилию. Бессознательно эти люди могут испытывать глубокое чувство стыда и беспомощности, которое они пытаются подавить, преследуя других. Палач не берет на себя ответственность за то, что причиняет боль другим: он убежден, что эти люди заслужили подобное отношение. Преследователь пытается компенсировать чувство собственной неполноценности, проецируя ее на своих Жертв: «Я не принимаю свою слабость, слабым быть нельзя, поэтому нападаю на слабого». Тиран на самом деле очень уязвим внутри, но неспособен это принять.

Жертва, Спасатель и Палач могут периодически меняться ролями. Человек, к примеру, входит в треугольник как Спасатель, долгие месяцы отдает Жертве силы и время, но не получает никаких результатов и благодарности. Тогда Спасатель может перейти в роль Жертвы, выставляя спасаемую им ранее Жертву Палачом: «Ты меня не ценишь, не уважаешь, пользуешься моей добротой». После этого из роли Жертвы он переходит в роль Палача, наказывая, унижая и оскорбляя. Этот сценарий может длиться долгие годы. Палачу есть на ком вымещать негатив, Спасателю нравится быть героем, а Жертва получает сочувствие и избавляется от ответственности за свою жизнь. Любая из этих ролей поддерживает созависимые отношения, потому что все участники этой мелодрамы источник своих проблем видят в ком-то другом, но только не в себе. И Жертва, и Спасатель, и Преследователь стараются изменить другого человека так, чтобы он служил их целям.

Давайте для примера возьмем историю из жизни. На курсе участница говорит, что не может выполнить задание по увеличению количества фруктов в своем рационе, так как «зима — огурцы и помидоры дорогие и невкусные». Участница приглашает ведущего в треугольник, она в роли Жертвы, а ведущий должен стать ее Спасателем. Но дело в том, что Жертва не хочет найти выход, поэтому все, что бы ни предложил Спасатель, ей не подходит. Дальше Спасатель выгорит и сам впадет в роль Жертвы или начнет жестко давить на Жертву и перейдет в роль Палача. И так можно бесконечно, истощаясь, двигаться по схеме. Треугольник Карпмана можно встретить в отношениях любого рода: родственных, на работе, в дружбе, у кассы в магазине и т.д. Но особенно часто он проявляется в неблагополучных семьях, там, где есть зависимости и созависимые отношения. К примеру, один из партнеров живет жизнью другого и не видит своего существования без этих отношений, а второй страдает какой-либо зависимостью (наркоманией, игроманией) или просто проявляет слабость и безответственность (неспособен найти работу или выполнять обязательства по дому).

Для чего нам нужна эта информация сейчас? Очень сложно избавиться от зависимости, если вы регулярно заходите в треугольник в одной из ролей! Любая из них деструктивная и истощающая. Чаще всего люди попадают в треугольник через роли Жертвы и Спасателя. Если человек находится в роли Жертвы, то он бессознательно отрубает себе все пути для изменений, регулярно испытывает большой спектр неприятных эмоций. Спасатель тоже за маской разрешения чужих проблем отгораживается от своей собственной жизни. Также роль Спасателя очень быстро приводит к физическому и психическому истощению. По нашим наблюдениям, человек способен преодолеть сложности любого рода в том случае, если несет исключительно свою ответственность. Как написано в Библии, «каждый получает крест по силам».

Как выйти из треугольника, если вы периодически в него попадаете?

Для роли жертвы

1. Перестаньте обвинять в своих проблемах окружающих: власть, страну, начальника, врача, несчастливое детство, супруга, ребенка и т.д. Прекратите жаловаться на жизнь. Сконцентрируйтесь на поиске возможностей улучшить жизнь в целом и ее отдельные области, которые вас не устраивают.

2. Не ждите ничего от окружающих. Примите тот факт, что никто вам ничего не должен, даже близкие друзья и родственники. Перестаньте ждать спасения.

3. Все решения, которые вы принимаете, и поступки, которые вы совершаете, — это ваш выбор, и все будущие последствия — это исключительно ваша ответственность.

4. Никогда не критикуйте себя, не оправдывайтесь и не обесценивайте. Уберите перфекционизм из своей жизни — не ждите, что все получится с первого раза. Выход из роли жертвы — сложный и долгий процесс.

5. Примите тот факт, что у вас уже есть все необходимые внутренние ресурсы для того, чтобы сделать жизнь такой, какой вы желаете ее видеть.

Для роли палача

1. Примите тот факт, что никто не обязан соответствовать вашим представлениям о том, что правильно и неправильно, плохо и хорошо. Любая оценка субъективна, и каждый человек имеет право проживать свою жизнь так, как считает правильным, даже если вам непонятны его мотивы, логика и желания.

2. Позвольте людям ошибаться.

3. Решайте конфликты мирным путем, без злобы и агрессии.

4. Перестаньте самоутверждаться за счет тех, кто слабее вас.

5. Примите свои собственные слабости. Дайте себе право на ошибку.

Для роли спасателя

1. Если человек не просил у вас помощи или совета — не вмешивайтесь, молчите.

2. Позвольте людям проживать их жизнь, получать собственный опыт, даже если он может быть для них болезненным и травматичным. Рост невозможен без ошибок и травм.

3. Перестаньте думать, что вы эксперт в решении чужих проблем, что вы лучше знаете, как надо жить. Без ваших ценнейших рекомендаций мир не рухнет.

4. Научитесь отказывать и говорить «нет», когда это нужно.

5. Перестаньте ждать благодарности и похвалы. Помогайте лишь в том случае, когда готовы сделать это бескорыстно.

6. Перед тем как броситься «причинять добро», трезво оцените свои возможности: есть ли у вас необходимое время, силы и желания? Не пострадают ли какие-то сферы вашей жизни, если вы сейчас вовлечетесь в эту ситуацию?

7. Прекратите самоутверждаться за счет спасения других.

8. Временами, когда это необходимо, позволяйте себе быть неудобным, недобрым и, может быть, даже «плохим» в глазах окружающих.

9. Начните внимательно относиться к своим и чужим личным границам.

10. Примите, что мы все умрем рано или поздно. Вы не незаменимы. Вы уйдете, а мир и люди вокруг будут прекрасно справляться со своими задачами. Сконцентрируйтесь на счастливом проживании своей собственной жизни.

Во что можно трансформировать треугольник Карпмана при внутреннем исцелении и развитии личности?

1. Палач может стать философом. Наблюдая со стороны за действиями людей, он больше не критикует и не требует идеальных результатов. Он знает, что все идет к лучшему, что мир никогда не будет идеален и не должен таким быть.

2. Спасатель становится мотиватором! Своим примером он вдохновляет окружающих на то, чтобы менять жизнь к лучшему, совершать подвиги и достигать желанных перемен.

3. Жертва превращается в героя. Теперь вместо жалоб на судьбу человек справляется с неудачами, испытывает не изнеможение, а азарт. Решая проблемы, он не жалуется всем вокруг, а получает удовольствие от того, что в состоянии их решить! Он твердо знает, что способен влиять на свою судьбу.

Это здоровая и счастливая модель взаимоотношений между людьми и возможный план личной трансформации.

А не несу ли я чужую ответственность?

Давайте рассмотрим чуть подробнее бессознательную роль Спасателя, а именно ее аспект, связанный с «несением чужих чемоданов». Сейчас мы чуть подробнее остановимся на несении чужой ответственности, так как это одна из самых банальных и распространенных психологических причин переутомления и, как следствие, тяги к сахарной анестезии. Излишнее психическое напряжение и переутомление развивается в том случае, когда мы, помимо собственной ответственности, берем на себя еще и ответственность других людей. Также это основная причина того, почему не хватает времени и сил для себя, не реализовываются собственные цели, задачи и мечты. Взяв на себя чужую ответственность, мы также разрушаем личности и этих людей. Лишь неся полную ответственность за свою жизнь, человек способен расти и развиваться, становиться эмоционально и психологически зрелым. Вы наверняка видели 40–50-летних взрослых «детей», которые до сих пор живут с родителями, не создали собственной семьи, имеют разного рода фобии или зависимости — одна из причин в том, что во время их взросления им не отдали их ответственность.

Предлагаем вам исследовать эту тему и определить: а не забрали ли вы чужую ответственность? Или, может быть, кто-то несет вашу?

Составьте список того, за что вы, по вашему мнению, отвечаете. Проанализируйте, на что вы тратите время в течение дня. Пытаетесь ли вы кому-то помочь и кого-то спасти? Что или кого вы привыкли контролировать?

Затем исследуйте каждый пункт списка по вопросам.

1. Кто получает плоды от того, что я делаю? Кому выгодна моя личная ответственность за этот пункт?

2. Чем выгодна эта ответственность мне, какие мои интересы тут есть?

3. С кого я снимаю ответственность по этому делу, взяв ее на себя? Моя ли это ответственность?

4. Что я могу сделать, чтобы честно не брать на себя эту ответственность? Кто должен ее нести и как мне ему ее вернуть?

5. Что мне делать, чтобы не испытывать в этом случае вины и других негативных чувств?

Если вы обнаружили у себя чужую ответственность, то наметьте план по ее возвращению. Постоянное хроническое перенапряжение провоцирует желание приглушить связанные с ним негативные эмоции и усталость. Часто таким обезболивающим становится еда.

Инна (32 года), участница курса:

«Так получилось, что на работе я оказалась самой младшей. И когда дело доходило до ежемесячных отчетов, все сотрудники подходили ко мне и просили, чтобы я напечатала за них, так как я самая молодая и сообразительная. Мне всегда было неудобно отказывать, и я соглашалась. Также я никогда не отказывала, если меня просили кого-то подменить и выйти на работу в мой выходной. Через несколько лет работы я набрала лишний вес, появилась хроническая аллергия, апатия и лень. После прохождения курса я поняла, что мне крайне важно научиться отказывать и не брать на себя чужую ответственность. Первым делом я сообщила коллегам, что больше не буду бесплатно писать за них отчеты, — теперь это стало моим дополнительным заработком. На выходных я выключаю телефон. Я начала больше слушать свое эмоциональное состояние и потребности. Пришла к выводу, что мне не нравится моя работа и я хочу ее поменять. Раньше я боялась себе в этом признаться и просто заедала неудовлетворенность и хроническую усталость конфетами».

Почему некоторые люди не верят в свои силы?

Одна из причин того, что люди иногда не совершают желаемых изменений в жизни, заключается во встроенном чувстве выученной беспомощности. Вам наверняка доводилось видеть людей, которые говорят: «У меня не получится. Я уже пробовал несколько раз бросить пить/курить/есть сахар. Не стоит и пытаться…» Выученная беспомощность — это состояние бессознательной убежденности в том, что нет возможности на что-либо повлиять. Давайте же разберемся подробнее. Дальше будет отрывок из книги Михаила Пелехатого и Евгения Спирицы «Боевое НЛП. Техники и модели скрытых манипуляций и защиты от них».

«В 1964 году Мартин Селигман оказался в одной из известных психологических лабораторий Пенсильванского университета. Руководитель лаборатории Ричард Соломон в то время проводил серию экспериментов над собаками по схеме Павлова для изучения условных рефлексов. В ходе первых экспериментов Селигман заметил, что в некоторых ситуациях собаки перестают подчиняться условному рефлексу. Чувствительный удар электротоком, который следовал за громким звуком, не вырабатывал рефлекс. Селигман предположил, что причина может заключаться в том, что в ходе самого эксперимента собаки не имели физической возможности избежать электрошока и привыкли к его неизбежности. Собаки на­учились беспомощности. Для подтверждения этой идеи было решено организовать эксперимент по изучению открытого им феномена выученной беспомощности.

Вот как сам Селигман описывает схему этого эксперимента:

“...Первой группе предоставлялась возможность избежать болевого воздействия. Нажав на панель носом, собака этой группы могла отключить питание системы, вызывающей шок. Таким образом, она была в состоянии контролировать ситуацию, ее реакция имела значение.

Шоковое устройство второй группы было завязано на систему первой группы. Эти собаки получали тот же шок, что и собаки первой группы, но их собственная реакция не влияла на результат. Болевое воздействие на собаку второй группы прекращалось только тогда, когда на отключающую панель нажимала “завязанная” с ней собака первой группы. Третья группа шока вообще не получала” [Селигман, 1977].

Таким образом, две группы собак в равной степени подвергались воздействию электрошока равной интенсивности на протяжении абсолютно одинакового времени. Единственное различие состояло в том, что одна из них могла легко прекратить неприятное воздействие, другая же имела возможность убедиться в безрезультатности своих попыток как-то влиять на неприятности. С третьей группой собак ничего не делали. Это была контрольная группа.

После такого рода “тренировки” все три группы собак были помещены в ящик с перегородкой, через которую любая из них могла легко перепрыгнуть и избавиться от электрошока. Именно так и поступали собаки из группы, имевшей возможность контролировать шок. Легко перепрыгивали барьер собаки контрольной группы. Собаки же с опытом неконтролируемости неприятностей жалобно скулили, метались по ящику, затем ложились на дно и, поскуливая, переносили удары током все большей и большей силы. Из этого Селигман и его сотрудник сделали вывод, что беспомощность вызывают не сами по себе неприятные события, а опыт неконтролируемости этих событий. Живое существо становится беспомощным, если оно привыкает к тому, что от его активных действий ничего не зависит, что неприятности происходят сами по себе и на их возникновение повлиять никак нельзя.

С людьми бывает то же самое… Американский психолог Дональд Хирото придумал следующую схему эксперимента. Сначала он предложил трем группам испытуемых обнаружить комбинацию кнопок, нажатие которых будет отключать громкий раздражающий звук. У одной группы такая возможность была — искомая комбинация существовала. У другой же группы кнопки были просто отключены. Какие бы комбинации они ни нажимали, неприятный звук не прекращался. Третья группа вообще не участвовала в первой части эксперимента.

Затем испытуемых направляли в другую комнату, где стоял специально оборудованный ящик. Испытуемые должны были положить в него руку, и, когда рука прикасалась ко дну ящика, раздавался противный звук. Если испытуемые касались противоположной стенки, звук прекращался.

Эксперименты Хирото доказали две важные вещи. Было установлено, что люди, имевшие возможность отключать неприятный звук, выключали его и во второй серии экспериментов. Они не соглашались с ним мириться и быстро обнаруживали способ нейтрализовать раздражитель. Так же поступали люди из группы, не участвовавшей в первой серии.

Те же, кто в первой серии испытал беспомощность, переносили эту приобретенную беспомощность в новую ситуацию. Они даже не пытались выключить звук — просто сидели и ждали, когда все кончится.

Эксперимент Хирото подтвердил два важных факта: что у людей существует механизм возникновения беспомощности и что беспомощность легко переносится на другие ситуации. Но в ходе эксперимента выяснилось, что при помощи неустранимого шока не удавалось сделать беспомощными примерно треть испытуемых из группы…

Беспомощность влияет на многие аспекты жизни человека: на то, как он воспринимает мир, какие цели перед собой ставит и каким образом стремится к их достижению, на отношение к своему здоровью и т.д. В конечном счете от степени беспомощности зависит не только успех, но и здоровье…

Итак, Мартин Селигман определяет беспомощность как состояние, возникающее в ситуации, когда нам кажется, что внешние события от нас не зависят и мы ничего не можем сделать, чтобы их предотвратить или видоизменить.

Если это состояние и связанные с ним особенности мотивации и атрибуции переносятся на другие ситуации, то налицо выученная беспомощность. Очень непродолжительного опыта неконтролируемости окружающего мира достаточно для того, чтобы выученная беспомощность начала жить как бы своей собственной жизнью, стала сама управлять нашим поведением.

Опыт неконтролируемых последствий у животных и людей закономерно приводит к пессимизму и депрессии, к снижению стремления предотвратить трудные ситуации или активно преодолевать их. Ответственны за возникновение этого не столько неприятные или болезненные переживания сами по себе, сколько опыт их неконтролируемости».

Очень часто ощущение внутренней беззащитности, бессилия перед любой зависимостью связано именно со встроенной выученной беспомощностью. Выученная беспомощность отбирает веру в себя: человек забывает про сильные стороны и боится начинать что-то делать, потому что не хочет проживать ощущение неудачи вновь и вновь.

Выученная беспомощность может сформироваться в детстве, когда ребенок не мог выбраться из разрушающей его коммуникации с родителями, что бы он ни делал. К примеру, дети, чьи родители были алкоголиками, во взрослом возрасте часто вступают в абьюзивные отношения и остаются в них, потому что не чувствуют силы что-то изменить.

Еще один простой пример того, как можно получить выученную беспомощность во взрослом возрасте, — это некорректные попытки похудеть. Например, человек неоднократно садился на жесткие диеты, а затем срывался и не только возвращал сброшенные килограммы, но еще и набирал новые. Достаточно трех-пяти повторений, чтобы у человека сформировалась бессознательная ограничивающая установка: «Я не смогу похудеть!»

Если вы обнаружили в себе состояние выученной беспомощности, часто ощущаете безнадежность ситуации и собственную никчемность, то рекомендуем вам внимательно прочитать следующую главу.

О важности отдыха и самовознаграждения. Как справиться с выученной беспомощностью

В этой книге мы не будем подробно разбираться, как конкретно рождается выученная беспомощность при взаимодействии с другими людьми и как защититься от этого негативного воздействия. Рекомендуем вам прочитать упомянутую в прошлой главе книгу «Боевое НЛП…» или пройти одноименный курс у ее авторов. Эти знания очень важны для любого человека, так как помимо встраивания выученной беспомощности окружающие люди через слова могут осуществлять массу других некорректных воздействий на нашу психику: встраивать тревожность или аллергию, разрушать любовь или значимые цели…

Сейчас же давайте обсудим, как приобрести уверенность в том, что мы можем влиять на свою жизнь и достигать желаемых целей!

Необходимо вернуть веру в свои силы и чувство компетентности. Это возможно сделать через принятие ответственности за свою жизнь и планирование маленьких шагов, успех которых можно полностью контролировать. При этом необходимо хвалить себя и благодарить за любую мелочь. Подбадривать и двигаться дальше в сторону здоровой самооценки и высокой личной активности.

Важно начать поощрять себя за продвижение к намеченной цели и в целом за любой труд и усилия. У ваших действий должны быть последствия. В странах СНГ очень часто с детства большая часть работы, усилий обесценивается, позиционируется как должное. К примеру, женщина убирает квартиру, готовит еду, моет посуду и не получает за это никакого вознаграждения. Через какое-то время это может привести к апатии, лени, усталости, пропадет радость от жизни. Для психического здоровья очень важно вознаграждать себя за проделанную работу: помыла пол — полежала 10 минут, приготовила ужин — почитала любимую книгу, сделала с детьми домашнюю работу — полежала в ванне и т.д. Чем больше объем и сложность проделанной работы, тем лучше должно быть вознаграждение.

Еще очень важно, чтобы поощрение не было отсрочено. То есть если вы сдали крупный проект, то вознаграждение должно прийти сразу же, а не через неделю, месяц или год. Также для выхода из выученной беспомощности важны и последствия нежелательных действий. Это не должно быть наказание, окрашенное негативом по отношению к себе, приправленное чувством вины и стыда, — просто взрослые зрелые поступки. К примеру, вы хотите начать вставать рано утром, но не делаете это из-за того, что допоздна смотрели сериал, — в таком случае можно отказаться от сериала на пару дней. Если вы два дня подряд встаете рано, то поощряете себя чем-то приятным и продолжаете смотреть сериал в подходящее для этого время.

У многих людей опыт перехода на здоровое питание, отказа от сахара или других зависимостей бывает уже связан с рядом неудачных попыток, и в этом случае в бессознательном может храниться ограничивающее убеждение: «Я уже пробовал — это не для меня. У меня не получится». Это и есть выученная беспомощность. Чтобы выйти из этого состояния, вознаграждайте себя за все успехи и шаги. К примеру, провели день без сахара — вечером сходите в театр или купите себе приятную мелочь.

Выученная беспомощность — это привычка, которую можно преодолеть, сфокусировав на ней внимание. Верьте в себя, и у вас все получится!

Режим дня

Если человек хочет иметь крепкое здоровье и психику, то первое, на что стоило бы обратить внимание, — это режим дня. Все живое следует определенным циклам природы! Если вы когда-либо жили в деревне, то могли заметить, что каждый день петухи кричат в одно и то же время утром и ложатся спать в один и тот же час вечером. Осенью деревья сбрасывают листву, а весной набухают почки. Всему свое время, и у всего есть свой цикл.

И современные ученые, и аюрведа сошлись в том, что самое благоприятное время для засыпания — не позднее 22:00. У каждого органа тела есть свое время для отдыха. С 22:00 до 24:00 восстанавливается центральная нервная система. Если человек регулярно не спит в этот период, то нервная система будет постепенно истощаться, а вместе с ней и все тело. Психика станет неуравновешенной, физическое здоровье ослабеет, будет гораздо меньше сил для преодоления стресса и различных жизненных трудностей.

Что же насчет утреннего подъема? Снова и современные ученые, и аюрведа сошлись на том, что благоприятен подъем до 06:00! Пробуждение в раннее время прекрасно сказывается на всех системах организма, дает заряд бодрости и активности на весь день, благоприятно отражается на здоровье в целом, формирует оптимистичный жизненный настрой.

Завтрак. На завтрак полезно употреблять продукты с насыщенным сладким вкусом, так как это благотворно влияет на гормональную систему. Конечно, важно, чтобы сладости были полезными.

Обед. Обед должен быть сытным и горячим. Желательно устраивать его с 11:00 до 13:00 — в это время пища максимально легко усваивается. Также во время обеда стоит сочетать разные вкусы: это дает удовольствие уму и положительно влияет на все системы организма. Наверное, вы замечали: когда в ресторане приносят блюдо с разными оттенками вкуса (горьким, острым, пряным, соленым и сладким), то после трапезы уже может и не хотеться десерта.

Ужин. И снова современные ученые, врачи и аюрведа сошлись на том, что ужин должен подаваться не позднее 17:00–18:00 и быть легким (тушеные и свежие овощи, из злаков лучше всего подходит гречка). Не стоит вечером есть сладкое (особенно ближе к отходу ко сну), так как в это время дня оно усваивается гораздо хуже. Желудочно-кишечный тракт замедляет свою работу после 18:00, поэтому еда в позднее время крайне неблагоприятно влияет на качество крови и все системы орга­низма. Вечером, если хочется есть, можно попить травяного чаю с ложечкой меда, а перед сном аюрведа разрешает (и даже рекомендует) выпивать стаканчик теплого деревенского молока со специями и медом (магазинное молоко из пакета, к сожалению, такими полезными свойствами не обладает).

Соблюдение этих несложных рекомендаций позволит улучшить здоровье и значительно укрепить психику.

Почему лучше снизить дозу кофеина и чем его заменить

Продолжаем тему стресса и заботы о себе. При чем же здесь кофеин?

Есть простые маркеры того, что организм испытывает стресс, — это желание сахара, кофе, алкоголя, энергетиков. Было бы здорово если не отказаться от этих продуктов полностью, то, по крайней мере, уменьшить их ежедневную дозу, так как они создают психические и физические качели, делают психику неустойчивой, а здоровье — более уязвимым. Все эти виды допинга на самом деле не дают телу энергии, а лишь выбрасывают ее за счет собственных ресурсов тела. В итоге мы как будто подгоняем шпорами и без того уставшую лошадь — в самый неожиданный момент она просто сдохнет.

Кофеин, к слову, содержится не только в кофе, но и в черном и зеленом чае, а также в шоколаде. Регулярное употребление кофеина приводит к гиперстимуляции надпочечников и впоследствии к их истощению. Поскольку кофе обладает очень сильным мочегонным действием, он обезвоживает организм, что в конечном счете приводит к дисбалансу. Также у определенной группы людей кофе может выводить из баланса и без того гиперактивную нервную систему.

Рекомендация: если вам очень хочется сахара, алкоголя, кофеина — остановитесь, прислушайтесь к себе, постарайтесь заметить: что происходит сейчас на уровне телесных ощущений, эмоций, чувств? Часто желание допинга — это верный сигнал, что пора тормозить, что лошадь нужно не пришпоривать, а вести в стойло отдыхать.

Кофеин, сахар и алкоголь не помогают пережить стресс, а лишь загоняют человека глубже в яму.

Но если вы были ярым кофеманом, то предлагаем действовать постепенно. Вместо того чтобы что-то забирать у себя, добавьте новое! Наше бессознательное очень хорошо откликается на новые возможности и всегда выбирает лучшее из того, что ему известно. Ниже мы поделимся с вами вариантами напитков, которые могут зарядить тело витаминами и энергией, не истощая внутренних ресурсов.

1. Каркаде — чемпион среди антиоксидантов. Продлит вашу молодость и поможет нормализовать давление! А с медом будет на вкус как компот. Содержит многие полезные для организма микроэлементы: магний обладает легким успокаивающим действием, нормализует обмен веществ; кальций и фосфор способствуют укреплению костей, зубов и волос; железо содействует предотвращению анемии. Чай влияет на артериальное давление: теплый напиток повышает давление и помогает взбодриться; холодный, наоборот, снижает давление и успокаивает.

2. Шиповник. Лучше всего дробить ягоды и настаивать их в термосе. Желательно пить через трубочку, так как кислота может испортить зубную эмаль. Чай обладает кроветворным действием, повышает сопротивляемость организма к вредным воздействиям окружающей среды, ускоряет заживление ран и срастание костей, нормализует работу желчного пузыря и печени, прекрасно борется с авитаминозом и истощением. Постоянное употребление шиповника способствует укреплению стенок капилляров, усилению регенерации тканей, а также оказывает благо­творное влияние на обмен веществ.

3. Шафран. Редкая и дорогая специя! На кружку достаточно всего двух тычинок (больше добавлять не стоит). Богат витаминами С, В6, магнием, железом, калием, жирными кислотами омега-3. Добавление специи в блюда и напитки помогает регулировать уровень сахара в крови, нормализовать гормональный фон, очистить кровь, улучшить настроение и избавить от хандры, а также от расстройства желудка, кашля. Шафран действует как мочегонное, антиспазматическое средство и легкое обезболивающее, борется с раковыми клетками. Еще одно полезное его свойство заключается в улучшении зрения у людей, которые в силу естественных процессов старения организма страдают мышечной дегенерацией или пигментным ретинитом. Шафран продлевает молодость — таким чаем очень полезно умываться всем, кто хочет иметь красивую кожу.

4. Клюквенный морс. Просто растолките свежую или мороженую клюкву с кипятком либо взбейте в блендере с водой. При желании добавьте в теплый морс мед и наслаждайтесь! Прекрасное средство для профилактики инфекций мочевыводящих путей: все благодаря особым веществам в составе, которые блокируют бактерии на слизистых оболочках, а также замедляют их размножение. Несколько исследований подтвердили, что клюква эффективно снижает риск заболеваний желудочно-кишечного тракта, включая одну из самых распространенных причин смерти во всем мире — рак желудка. Уменьшает концентрацию «плохого» холестерина в крови, предотвращает атеросклеротические отложения на стенках артерий и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, хроническая ишемия мозга. Содержит высокую концентрацию витамина C и прочих антиоксидантов.

5. Свежий имбирь. Просто натрите корни и залейте кипятком, при желании можно добавить шафран или корицу с кардамоном — это усилит целебные свойства. Чай из имбиря эффективен в борьбе с повышенным холестерином и закупоркой сосудов, а также препятствует развитию раковых опухолей, благодаря присутствию антиоксидантов оказывает на организм омолаживающее и регенерирующее воздействие. Эффективен при диабете, уменьшает боли при менструации, помогает от артрита и воспалений, убивает бактерии, защищает сердце. Согревает и вызывает активное потоотделение, облегчает симптомы простуды. Помогает при вздутии, ускоряет расщепление газов и их выведение. Стимулирует выработку ферментов поджелудочной железы, улучшая пищеварение и ускоряя обмен веществ. Эффективное средство против тошноты, в том числе во время беременности или при химиотерапии. Передозировка имбиря может привести к диарее, расстройству желудка и вздутию, а также раздражениям и аллергическим отекам в ротовой полости (слушайте свое тело — оно всегда подсказывает, что, когда и в каком количестве пойдет нам на пользу).

6. Облепиховый чай. Вкуснейший и невероятно полезный для иммунитета напиток! Берем горсть облепихи, толчем, засыпаем в чайник и заливаем кипятком. Если облепиха была свежая — даем чаю немного остыть, если мороженая — сразу добавляем мед по вкусу. Также можно сочетать с мятой, тертым имбирем, корочками апельсина или корицей.

7. Иван-чай (кипрей). Прекрасная альтернатива черному чаю. Благодаря высокому содержанию танина, пектина и флавоноидов иван-чай имеет самый высокий коэффициент противовоспалительного действия среди растений на территории СНГ. Еще в 70-е годы прошлого века специалисты Всероссийского онкологического центра РАМН установили, что иван-чай обладает выраженной цитостатической активностью, то есть может бороться с новообразованиями. Содержит в себе 69 полезных микроэлементов (2/3 таблицы Менделеева). Является мощнейшим антиоксидантом, обладает седативным эффектом. Иван-чай справляется со стрессами, неврозами и их последствиями. В 100 г листьев иван-чая присутствует от 200 до 400 мг аскорбиновой кислоты, то есть в пять-шесть раз больше, чем в лимонах, а витамины группы В очень хорошо сохраняются в нем на всех этапах изготовления. Его польза для женщин заключается в облегчении неприятных ощущений во время менструации, при молочнице и симптомах менопаузы. Польза для мужчин состоит в том, что антивоспалительное действие кипрея помогает при болезнях простаты, кроме этого, растение повышает потенцию.

8. Чага (черный березовый гриб, трутовик скошенный, зольный конк, клинкерный полипор, березовый полип, ино­нотус скошенный и т.д.) — старинное народное средство, издавна используемое населением Северо-Западной Европы, Сибири, Кореи, а также Канады для лечения желудочно-кишечных заболеваний, воспалительных процессов и раковых опухолей. Сейчас чай на основе чаги набирает популярность среди людей, заботящихся о своем здоровье. Березовый гриб богат антиоксидантами и другими питательными веществами, которые помогут улучшить самочувствие и положительно скажутся на продолжительности жизни. Чага обладает адаптогенными свойствами — она снимает усталость и борется со стрессом.

Пусть ежедневная чайная церемония станет еще одной возможностью напитать тело полезными веществами и получить удовольствие!

Назад: Глава 7. Как формируется непреодолимая тяга к определенным видам продуктов и что с этим делать
Дальше: Глава 9. Чем заменить сахар в рационе так, чтобы было полезно, сладко и вкусно