Книга: Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Назад: 62
Дальше: 64

63

Эрик Бирлуэс предполагает другое объяснение: в этой стране молока просто не было иного выбора, так как масличные растения здесь растут плохо или не растут совсем.
Назад: 62
Дальше: 64