Чеснок очистить, положить в холодную воду на 3–4 часа. За это время воду надо поменять 3–5 раз. Чеснок промыть. Приготовить маринад. В воде растворить соль, довести до кипения, снять с огня, влить уксус, остудить. На дно банки выложить укроп, сверху плотно уложить зубчики чеснока и залить маринадом. Дать постоять при комнатной температуре 2 недели, затем банку закрыть и поставить для хранения в прохладное место.