Сушеные грибы и морскую капусту положить в разные емкости, залить прохладной водой и оставить на несколько часов. Затем грибы и морскую капусту отжать, нарезать тонкими полосками и обжарить в растительном масле до полуготовности. Заправить соевым соусом, перемешать. Воду, в которой замачивались грибы, процедить, довести до кипения. Положить в кипящий грибной настой жареные грибы и морскую капусту, довести до кипения и варить 10–15 минут. Посолить по вкусу. По желанию можно добавить в суп картофель, морковь, пассерованный репчатый лук и молотый перец. Подавать суп, посыпав рубленым зеленым луком.