Тушку кролика вымыть, разрезать на порционные куски, положить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить на среднем огне до готовности. Готовое мясо достать из бульона, отделить от костей, мелко нарезать. Бульон процедить, положить в него нарезанное мясо, влить кокосовое молоко, добавить соль, пряности, довести до кипения и варить еще 10 минут. Подавать, посыпав измельченной зеленью.