Фасоль перебрать, вымыть, замочить в воде на ночь, затем отварить до готовности. Лук очистить, нарезать небольшими кубиками и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета. Добавить к луку морковь по-корейски, а через 2–3 минуты – отварную фасоль, аккуратно перемешать и снять с огня. Добавить в салат измельченную петрушку, соевый соус, пряности, перемешать и подать на стол.