Войти в систему
Войти с помощью соц. сетей:
Сок редьки черной отжать любым доступным способом. На 3 части сока берут 2 части меда, 1 часть водки и 1 ст. л. соли на 0,5 л смеси. Принимают внутрь эту смесь по 50–60 мл для снятия приступа ревматизма, растирают больные суставы и хорошенько укутываются, стараясь пропотеть. Стоит растирка до полугода.
Взять черную редьку (наиболее эффективно лечение средством из именно черной редьки, но можно взять и любую другую), вырезать в ней с тупого конца лунку, залить ее медом или засыпать сахаром. Накрыть корнеплод полиэтиленовым пакетом и выдержать 2 ч при комнатной температуре. Давать детям по 1 ч. л., взрослым – по 1–2 ст. л. каждые 4–5 ч при кашле и простуде.
Натереть на специальной терке редьку в виде лапши, посолить, добавить горсть клюквы и полить подсолнечным маслом.
Натереть редьку на крупной терке или, очистив от кожицы, нарезать ломтями. Вымыть и очистить морковь, также натереть на крупной терке. Сладкий перец порезать колечками. Смешать все овощи, присыпать солью и пряностями и заправить оливковым маслом. Съесть незамедлительно.
Род Leucanthemum
Сем. сложноцветных
Ах, ромашек сколько ныне!
На полях и вдоль тропинки
Из-под беленьких ресничек
Смотрят солнышка смешинки.
Г. Брюквина
Ромашки, или нивянки (Leucanthemum vulgare), из которых барышни плетут венки на голову и гадают о суженом, часто можно встретить в садах как декоративное растение или на грядах – как сорное. Многообразие садовых форм этого многолетника велико, ими украшают клумбы и палисадники по всей России. Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla) – однолетнее целебное растение, растущее на юге страны как сорняк по полям или возделываемое на плантациях. Ромашка аптечная внесена в фармакопеи многих стран и заготавливается тоннами для нужд фармацевтической и пищевой промышленности. У нее сильноветвистый стебель с двоякоперистыми мелкими листочками. На концах стеблей распускаются желтые корзиночки с короткими белыми краевыми лепестками. Цветоложе из трубчатых цветков постепенно вытягивается и становится полым в середине – это отличительный признак вида. Ромашку аптечную в условиях нечерноземья нужно высевать специально. Это трава как для внутреннего, так и для наружного употребления.
Придорожная ромашка
В комьях бросовой земли,
С добрым сердцем нараспашку
Ты всегда стоишь в пыли.
В. Федоров
К этому же роду относятся ромашка пахучая (M.suaveolens) и непахучая (M.inodora). У первой вообще нет краевых лепестков, она цветет зеленовато-желтыми головками, собранными из трубчатых цветков; у второй, со всей схожестью с аптечным видом, цветоложе не полое и краевые белые лепестки гораздо длиннее, до 1–1,5 см. Эти два вида – обычные сорняки на грядках и полях, но сорняки эти нужно узнавать и заготавливать с пользой. Все виды ромашек содержат пиретроиды в тех или иных количествах. Ромашку можно использовать для приготовления настоев для ванн, компрессов, клизм, мытья головы и отбеливания кожи, в косметических средствах. Ромашки являются природными инсектицидами и антигельминтиками и используются в ветеринарии для освобождения животных от внешних и внутренних паразитов.
В народной медицине применяют траву нивяника с цветами (обычную форму). Верхнюю часть стебля срезают и сушат, затем перетирают в порошок или заваривают как чай. Порошок смешивают с салом для наружного употребления в качестве мази от лишаев или присыпают им шерсть домашних животных для избавления их от кожных паразитов. Напар из цветков и распаренная трава прикладываются к нарывам для их скорейшего разрешения. Горячие примочки с напаром травы (1:10) применяют для очищения ран, им промывают глаза и слизистые при воспалении. Народная медицина допускает применение чая с поповником при метеоризме и болях в животе, простуде и лихорадке, а также для выгонки глистов. Детям дают по 100 г отвара травы 4 раза в день, на следующий день ставят клизму.
Она нагнулась и сорвала на краю дороги дикую ромашку.
– Ну, считай: сделает, не сделает предложение, – сказала она, подавая ему цветок.
– Сделает, не сделает, – говорил Левин, обрывая белые узкие продороженные лепестки.
Л. Толстой. «Анна Каренина»
Ромашка аптечная – общепризнанный в медицине и ветеринарии антисептик. Ее превосходные бактерицидные свойства позволяют рекомендовать ее как потогонное, ветрогонное, спазмолитическое средство при простудах, инфекционных заболеваниях, желудочно-кишечных расстройствах и коликах. Выделенное из цветков ромашки эфирное масло содержит хамазулен – ценное сырье для фармацевтической промышленности, выпускающей множество препаратов с экстрактом ромашки. В составе масла найдены горечи, гликозид апиин, диоксикумарин, холин и фитостерин. Трудно придумать заболевание, при котором применение травы внутрь или наружу не пойдет на пользу. Чай с ромашкой аптечной применяется в педиатрической практике.
Под венком лесной ромашки
Я строгал, чинил челны,
Уронил кольцо милашки
В струи пенистой волны.
С. Есенин
В кулинарии в основном используют корзинки цветов для заваривания чая, добавляют их для ароматизации горячих и холодных напитков.
Внимание! Препараты, содержащие ромашку, у некоторых людей и животных вызывают аллергию! Предварительно проверьте вашу реакцию на отвар ромашки: умойте лицо и понаблюдайте за собой, нет ли покраснения глаз, зуда и прочих «прелестей» аллергической реакции.
Войти с помощью соц. сетей: