Малиновая водка изготавливается точно также как и клюквенная, разве что малину не стоит мыть, чтобы она не нахваталась воды. И, в отличие от клюквы, на малине всегда больше дрожжевых грибков. Поэтому начальную крепость водки нужно задавать в 43—45^о, иначе напиток начнёт быстро мутнеть, давать осадок, а его вкусовые качества ухудшаться.