Войти в систему
Войти с помощью соц. сетей:
• Испытуемых, которым давали пребиотик (вид пищевых волокон, питающих кишечные бактерии), сравнивали с контрольной группой, представителям которой давали плацебо. У первой группы уровень кортизола был ниже, что означает более здоровую и менее напряженную реакцию. Также они продемонстрировали больше признаков позитивного мышления при прохождении стандартного теста на тревожность и депрессию. Исследователи отметили, что их результаты были похожи на результаты тех испытуемых, которые принимали антидепрессанты или препараты от тревожности.
• Примерно три четверти людей, страдающих от аутизма, имеют различные гастроэнтерологические расстройства, такие как пищевая аллергия или другие проблемы с пищеварением. Недавние исследования подтвердили, что микробиом людей с аутизмом значительно отличается от микробиома людей из контрольной группы. Микробиолог Саркис Мазманян с коллегами лечили мышей, у которых наблюдались симптомы аутизма, бактерией Bacteroides fragilis, обитающей у людей без аутизма, и изменяли состав микробиома мышей. Вместе с тем симптомы аутизма у мышей стали менее выраженными: меньше тревожности и повторяющегося поведения, больше общения с другими мышами.
• Ученые из Швеции, Швейцарии, Германии и Бельгии совместно трудятся над исследованием, выявляющим связь кишечных бактерий с развитием болезни Альцгеймера. «Наше исследование подтверждает прямую причинно-следственную связь между состоянием ЖКТ и болезнью Альцгеймера», – говорит Фрида Фак Халлениус, добавляя, что их открытия предоставляют новые возможности для предотвращения болезни и отсрочки ее начала.
Наблюдение за микробиомом может быть увлекательным занятием. Но мы наблюдаем за ним не из праздного любопытства. Теперь, когда мы можем слышать эти разговоры, у нас появляется возможность менять их, именно поэтому я и называю новую эру в медицине микробиомной революцией. Подумайте об этом! Мы действительно можем в зародыше менять диалоги, вызывающие мозговые дисфункции.
Один из способов это сделать – исцеление микробиома. Именно с этого началось лечение Мириам, благодаря которому она смогла пойти на поправку.
Часть микробного лечения связана с ЖКТ. Нужно убедиться, что ваша кишечная стенка здоровая и сильная, что у вас достаточно желудочного сока для полноценного переваривания пищи, следует пополнить запас ваших пищеварительных ферментов и т. д. (Ваше руководство по целостному мозгу позаботится о том, чтобы вы все это сделали.)
Исцеление микробиома также затрагивает то, что я называю удалением лишнего, – обеспечением правильной пропорции бактерий. (Вы узнаете об этом в части III.) Я совершенно не согласен с распространенным подходом, влияющим даже на некоторых функциональных и холистических врачей, согласно которому есть «хорошие» и «плохие» бактерии. Нет! Любой вид бактерий может быть потенциально хорошим – в правильной пропорции.
Например, стафилококк, источник страшной стафилококковой инфекции, можно было бы взять за образец «плохой» бактерии. Но в нужной пропорции и с правильным соотношением бактерий в его окружении стафилококк может в действительности быть вам полезен, поддерживая разнообразие микробиома – подобно тому, как щепотка соли улучшает вкус пищи, в то время как ее избыток – портит. Наша задача не в том, чтобы искоренить «плохие» бактерии, а скорее в том, чтобы найти правильный микробный «рецепт», идеально подходящий вашему организму. Этот баланс способен варьироваться в зависимости от ваших жизненных обстоятельств, питания, возраста и многих других факторов.
Как уже говорилось, микробиом состоит из миллиардов бактерий. Но количество – это еще не все. Значение имеет и разнообразие. Чем больше разновидностей бактерий в вашем микробиоме, тем вы здоровее.
Примечательно, что у людей в менее развитых странах микробиом более разнообразен – и у них гораздо реже встречаются хронические заболевания. Да, большую угрозу для них представляют инфекции, недоедание и антисанитарные условия. Но уровень сердечно-сосудистых болезней, диабета, ожирения, аутоиммунных заболеваний, аллергии и депрессии намного ниже в менее развитых странах. Почему?
Все больше ученых полагают, что микробное разнообразие играет огромную роль в подобных отличиях. В 2009 году микробиологи Мартин Дж. Блейзер и Стэнли Фалкоу написали эссе «Каковы последствия исчезновения человеческой микробиоты?», в котором выразили беспокойство относительно разрушения микробных штаммов. Научные исследования, проводимые с 2009 года, подтверждают их опасения. Исследование 2013 года, сравнивавшее здоровых детей из США и из трущоб Бангладеш, выявило, что микробиомы американских детей менее разнообразны. То есть у них было гораздо меньше штаммов бактерий, чем у детей из Бангладеш. Схожие результаты были получены и в других работах. К примеру, исследователи сравнивали детей из африканской деревни в Буркина-Фасо и детей в Италии; население всех возрастов в сельской Малави и в Амасонас (Венесуэла) с населением Америки.
Почему микробиомы в развитых странах лишены такого многообразия? Главный виновник – антибиотики, хотя кесарево сечение, препятствующее переселению материнских бактерий к ребенку, также играет роль. Остальные факторы – это насыщенный полу фабрикатами и искусственными подсластителями рацион, усиленное воздействие токсинов и промышленных химикатов, высокий уровень стресса, особенно вызванного социальной изоляцией и утратой связи с сообществом. Все эти факторы представляют угрозу для микробиома и способны значительно уменьшить его разнообразие.
В своей предыдущей книге «Микробиомная диета» я рассказал, как поддержка микробиома может способствовать ускорению метаболизма и снижению веса. В 2013 году появилось еще одно подтверждающее исследование, в котором уделялось внимание не столько поддержке микробиома, сколько его разнообразию. Команда ученых сообщила, что испытуемые с низким микробным разнообразием были более склонны к проблемам с обменом веществ и хроническому воспалению.
Возможное решение? Принимайте различные пробиотики (см. руководство по целостному мозгу, с. 209). Чередуйте их – каждые полгода меняйте используемые средства, чтобы обеспечить разнообразие и здоровье микробиома. Не менее важно употреблять пребиотики, пищу, полезную для вашего микробиома. Это позволит развиться его естественному разнообразию. (В руководстве по целостному мозгу также перечислено множество пребиотиков!)
Войти с помощью соц. сетей: