Книга: Сытый мозг – счастливый мозг. Еда лечит депрессию, тревогу и гнев
Назад: Как микробиом общается с мозгом?
Дальше: Тревожность и депрессия

Канал 2: между микробиомом, иммунной системой и мозгом

Воспаление – это реакция иммунной системы: поток химических веществ, предназначенных для разрушения враждебных захватчиков (бактерий, вирусов, грибков, токсинов) и преодоления последствий травмы. Таким способом организм защищает себя, но за это приходится платить. Воспалительные химические вещества, предназначенные для защиты и исцеления вашего тела, также вызывают четыре классических симптома: покраснение, опухание, повышение температуры и боль. Опухший красный нос при простуде или боль и покраснение в подвернутой лодыжке – признаки воспаления, когда химические вещества устремляются к месту повреждения или заражения.

При остром воспалительном процессе, когда это одномоментная реакция на определенную угрозу, воспалительные химические вещества не причиняют особого вреда. Конечно, нет ничего приятного в ощущении жара и дискомфорта во время болезни или опухшей и пульсирующей от боли лодыжке. Но вы можете принять это временное неудобство, понимая, что идет целительный процесс.

Однако когда воспаление хроническое, возникают проблемы. В главе 5 описывалось, как заболевания кишечника и иммунной системы могут стать причиной хронического воспаления, вызванного питанием, воздействием вредных веществ из окружающей среды и стрессом. Напомню, что хроническое воспаление стоит за большинством хронических заболеваний нашего времени, включая ожирение, сердечно-сосудистые патологии, диабет, аутоиммунные заболевания и рак. Оно также способствует развитию тревожности, депрессии и спутанности сознания.

И снова диалог начинает микробиом. Если он сообщает иммунной системе: «У нас все в порядке» – происходит лишь незначительная активизация иммунной системы, и уровень воспаления в мозге остается небольшим. Если микробиом посылает тревожные сигналы, иммунная система реагирует, как вы догадываетесь, усилением воспалительного процесса, быстро переходящим на мозг. И тогда появляются все симптомы со с. 35, включая те умственные и эмоциональные расстройства, которые делают вашу жизнь несчастной.

Помимо этого, как вы узнаете из следующей главы, микробиом взаимодействует с эндокринной и стрессовой системами, которые являются важнейшей частью нашей эмоциональной жизни.

Микробиом и работа мозга

В растущем количестве исследований отмечается взаимосвязь микробиома и мозговых функций. Приведу несколько примеров из современных работ.

Спутанность сознания

Исследователи из Орегонского государственного университета обнаружили, что изменения, происходящие с кишечными бактериями, влияют на когнитивные функции. Когда группе мышей давали пищу, богатую жирами и сахаром, у них наблюдались изменения в микробиоме и значительная потеря когнитивной гибкости. В ситуации, напоминающей жалобы многих моих пациентов, мыши не могли решить простую задачу, к примеру, найти другой выход из клетки, когда на их привычном пути стоит преграда.

Память и познавательные способности

• Эксперименты на мышах показали, что инфекции и острый стресс могут привести к нарушению памяти, которое можно предотвратить с помощью пробиотиков.

• Питание, поддерживающее микробиом, по-видимому, улучшает когнитивные способности мышей.

• Исследование возрастного снижения памяти среди крыс показало, что этот процесс обратим, если влиять на состав их микробиома с помощью пробиотиков.

Тревожность

• Ученые, инфицировавшие желудочно-кишечный тракт мышей, добились развития тревожного поведения у подопытных.

• В похожих экспериментах некоторые штаммы пробиотиков привели к снижению тревожности.

Депрессия

• В экспериментах на мышах некоторые пробиотики, такие как L. rhamnosus, B. infantis, и смесь L. helveticus и B. longum, оказывали эффект антибиотиков.

• У пожилых людей некоторые виды антибиотиков вызывали депрессивные симптомы (это позволяет заключить, что разрушение микробиома может спровоцировать депрессию).

• У людей всех возрастов применение некоторых антибиотиков также сопровождалось депрессивными побочными эффектами. (Однако иногда антибиотики играют и положительную роль – все зависит от типа препарата и состава микробиома.)

• Нейроученый Джон Крайэн лечил мышей либо антидепрессантом, либо бактериальным штаммом – бифидобактерией или лактобациллой. Затем он помещал мышей в стрессовую ситуацию, заставляя их плавать в баке с водой, из которого нельзя было выбраться. Обе группы мышей проявили большую настойчивость и показали более низкий уровень гормонов стресса, чем контрольная группа, которую не лечили, что означает, что пробиотики могли иметь схожий с антидепрессантами положительный эффект. (Я уже упоминал, что пользы от пробиотиков еще больше!)

• Недавние исследования показали, что воспалительные цитокины – важные биомаркеры большого депрессивного расстройства. (Биомаркер – это некоторый признак в живом организме, коррелирующий с определенной болезнью. Если у вас высокое содержание биомаркеров какой-то болезни, то у вас либо она есть, либо вы находитесь в группе риска.) Именно поэтому я считаю пробиотики великолепными природными антидепрессантами. Снижая уровень цитокинов, они помогают уменьшить депрессию.

Назад: Как микробиом общается с мозгом?
Дальше: Тревожность и депрессия