Книга: Сытый мозг – счастливый мозг. Еда лечит депрессию, тревогу и гнев
Назад: Как ваш кишечник «разговаривает» с вашим мозгом
Дальше: Депрессия и синдром «дырявого кишечника»

Ваше нутро помогает вам принимать решения

Один из главных исследователей эмоций Джозеф Леду поставил целью определить местоположение комплексных нейронных систем, перерабатывающих эмоции. Он считает, что к эмоциям не стоит относиться как к эфемерным чувствам, которые в интересах рационализма надо отодвинуть в сторону. Напротив, необходимо осознать, что они – неотъемлемая часть нашей жизни.

Аналогичным образом работа нейроученого Антонио Дамасио доказывает, что эмоции необходимы для принятия решений. Он опровергает суждения о том, что мы должны походить на компьютеры или что эмоции каким-то образом препятствуют эффективной работе нашего мозга. Изучая людей, которые из-за повреждений мозга не испытывали никаких эмоций, исследователь обнаружил, что они не были в состоянии принять даже самое простое решение. Отсутствие всякого желания встать на чью-либо сторону делало невозможным принятие решения, особенно при отсутствии ясной и четкой информации, которой можно было бы руководствоваться. «Изучать ли мне литературу или физику? Выйти замуж за Терри или Дейла? Переехать в Нью-Йорк или Вайоминг? Иметь детей или нет?» Это выбор, определяющий нашу жизнь, и одного разума тут недостаточно. Чтобы выбирать мудро, требуется участие эмоций. Иными словами, нам нужно наше нутро. А для принятия эффективных решений нам нужен оптимально функционирующий кишечник как часть здоровой экосистемы целостного мозга.

Джеффри Лакнер, доктор психологии в Университете Буффало, также заинтересовался взаимосвязью кишечника и мозга. Он подошел с другой стороны – изучал влияние мозга на кишечник. Задача Лакнера – понять, могут ли пациенты с синдромом раздраженного кишечника – крайне болезненным заболеванием ЖКТ – улучшить свое состояние с помощью когнитивно-поведенческой терапии (КПТ).

КПТ основана на ряде техник, нацеленных на то, чтобы побудить мозг позитивно мыслить. Одна из них – рефрейминг. Вместо того чтобы считать невежей водителя, только что подрезавшего вас на дороге, представьте, что бы вы почувствовали, если бы знали, что он спешит отвезти своего ребенка в больницу. Рефрейминг ситуации позволяет вам передвинуть фокус внимания в новое положение и, следовательно, изменить эмоциональное отношение: перейти от злости к сочувствию к взволнованному родителю.

Еще одна распространенная техника КПТ – концентрация на позитиве. Если вашу машину подрезали на дороге, не думайте, что вы теперь пропустите свой поворот и, возможно, опоздаете на работу. Лучше намеренно сосредоточиться на том, как вам повезло, что вас не задели и вы не пострадали, что ваша машина все еще на ходу и у вас есть дающая средства на жизнь работа. Изменение хода мыслей способно изменить движение ваших эмоций – от злости и обиды к благодарности и признательности.

Лакнер ищет доказательства того, что испытывающие боль пациенты могут с помощью этих техник быстрее изменить мысли, эмоции… и свой микробиом. Его исследование основывается на экспериментах, демонстрирующих, что воздействие на микрофлору кишечника меняет реакцию мозга на стимулы среды, в частности стрессовые. Это одна полоса движения, идущая от кишечника к мозгу. Ученый надеется, что движение может также идти в другом направлении – от мозга к кишечнику.

Работа Лакнера напоминает мою собственную, поскольку в целях лечения целостного мозга я стараюсь задействовать ЖКТ, микробиом и стремление к целостности. Это всегда улица с двусторонним движением – или же, если принимать во внимание микробиом, с трехсторонним. Каждая часть целостного мозга всегда влияет на другие части.

Синдром «дырявого кишечника»

Одним из наиболее деструктивных заболеваний ЖКТ является дисфункция, известная как кишечная проницаемость, или «дырявый кишечник». Это распространенное нарушение, при котором стенки тонкой кишки, чья толщина не превышает одной клетки, утрачивают свою цельность.

Как вы помните, именно в тонкой кишке переваривается большая часть пищи. Здесь происходит всасывание мельчайших основных молекул: белков, углеводов, витаминов, минералов, жиров. Они проходят сквозь стенку кишечника и попадают в кровоток, доставляя питательные вещества по всему организму.

С обратной стороны кишечной стенки располагается иммунная система (или по крайней мере основная ее часть). Поскольку большинство ядовитых веществ из окружающей среды попадает в организм с едой, значительная часть нашей иммунной системы примыкает к стенке кишечника и готова дать отпор любым опасным бактериям, вирусам или токсинам, которые мы нечаянно проглотили или выпили.

Следовательно, стенка кишечника должна быть сильной и здоровой, обладать целостностью, чтобы взять на себя часть груза иммунной системы. Здоровая стенка кишечника пропускает только питательные вещества, а токсины, болезнетворные микробы и избыточные бактерии направляются в толстую кишку и в конечном счете выводятся из организма. Иммунной системе даже не нужно знать об этих угрожающих факторах, и она остается в «спокойном и расслабленном» состоянии.

Но что, если кишечная стенка утратила непроницаемость? Что, если между клетками, из которых она состоит, образовались щели и так называемые непроницаемые перегородки ослабли?

В таком случае частично переваренная пища может пройти сквозь стенку кишечника вместе с некоторым количеством токсинов и патогенных микроорганизмов. При появлении этих потенциально опасных захватчиков ваша иммунная система берется за дело. Результатом является острый воспалительный процесс. От спокойствия и расслабленности ваша иммунная система переходит в режим бдительности, может быть, даже тревоги и готовности немедленно реагировать на последующие возможные угрозы.

Если бреши в стенке кишечника случаются нечасто, особого вреда нет. В качестве реакции на воспаление у вас может появиться легкая тошнота или газы, небольшая угревая сыпь, головная боль или другие симптомы воспалительного процесса.

Но когда стенка кишечника постоянно перфорирована и проницаема и частично переваренная пища легко попадает в иммунную систему – развивается хроническое воспаление. И, как вы увидите, это вызывает постоянные проблемы, в том числе тревожность, депрессию, спутанность сознания и ряд других нарушений мозговой деятельности.

Здоровый микробиом помогает держать воспалительный процесс под контролем. Но когда баланс нарушен, организм занимает оборонительную позицию. Иммунная система усиливает воспалительный процесс – и все проблемы умножаются. В результате часто появляется лишний вес и резистентность к инсулину, что создает порочный круг и вызывает еще большее воспаление. Эпигенетика ухудшается, экспрессия генов, регулирующих липолиз (расщепление жира), нарушается, приводя к отложению жира и, как следствие, к еще большему воспалению.

Еще одна проблема, вызванная «дырявым кишечником», – восприимчивость к продуктам питания. Частично переваренная пища, проходящая сквозь стенку кишечника, воспринимается иммунной системой как опасный захватчик. Часто эта пища помечается антителами, чтобы в следующий раз иммунной системе было проще реагировать при ее появлении. В итоге воспалительная реакция возникает всякий раз при ее употреблении.

Самые распространенные продукты, вызывающие реакцию, – молочные продукты, соя и глютен. Если в организме уровень воспаления достаточно высок, иммунная система перевозбуждается, начинает искать везде угрозы и реагирует новыми выбросами химических веществ, отвечающих за воспаление. В таком состоянии у вас может возникнуть аллергия даже на здоровую еду. Лишь после снижения уровня воспалительных процессов подобные реакции прекратятся.

Часто бывает, что и бытовые стрессы – смена работы, проблемные отношения, заболевший ребенок – могут спровоцировать синдром «дырявого кишечника», запуская одновременно целый ряд расстройств (от воспаления до тревожности, депрессии и спутанности сознания). Как вы понимаете, мы имеем дело с последствиями нескольких пересекающихся порочных кругов, каждый из которых усиливает действие другого.

ФАКТОРЫ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ СИНДРОМ «ДЫРЯВОГО КИШЕЧНИКА» И СПРОВОЦИРОВАННЫЕ ИМ

• Воспаление.

• Стресс.

• Тревожность.

• Депрессия.

• Спутанность сознания.

• Увеличение веса.

• Накопление и отложение жира.

• Резистентность к инсулину.

• Аллергия на продукты питания.

• Воздействие токсинов, находящихся в еде, воде, воздухе, предметах личной гигиены (шампунях, лосьонах, косметике и т. п.) и бытовых средствах (моющих и чистящих средствах, полироли и т. п.).

ГДЕ ЖЕ ВЫХОД? ВЫ НАЙДЕТЕ ЕГО В РУКОВОДСТВЕ ПО ЦЕЛОСТНОМУ МОЗГУ

• Пробиотики, восстанавливающие микрофлору и поддерживающие кишечник, а также ферментированные продукты, являющиеся природными пробиотиками.

• Рацион с укрепляющими микробиом пребиотиками, богатыми клетчаткой (в том числе артишок, морковь, чеснок, топинамбур, лук-порей, лук, редис и помидоры).

• Добавки для лечения стенок кишечника и восстановления их целостности.

• Рацион, богатый полезными жирами, поддерживающими целостность клеток и в мозге, и в кишечнике.

• Исключение из рациона вызывающих воспаление веществ и продуктов, таких как соя, глютен, продукция из коровьего молока, сахар, полуфабрикаты, пищевые добавки, консерванты и вредные жиры.

• Уменьшение потребления токсинов благодаря выбору органической еды, фильтрованной воды, вниманию к качеству воздуха и использованию экологически чистых продуктов.

• Поддержка щитовидной железы, позволяющая гормонам стресса действовать более эффективно и тем самым снижающая стресс.

• Возрождение стремления к целостности.

Помните, что воспаление также угнетает разнообразие бактериального сообщества, так что вам нужно сдерживать его любой ценой. Применение руководства по целостному мозгу оказывает поддержку вашему мозгу, ЖКТ и микробиому одновременно – это благотворный цикл, ведущий вас по королевской дороге к здоровью!

Назад: Как ваш кишечник «разговаривает» с вашим мозгом
Дальше: Депрессия и синдром «дырявого кишечника»