Мексика

История страны

Мексика – уникальная, самобытная и удивительная страна. История Мексики насчитывает уже несколько тысяч лет.

На территории современной Мексики находились одни из наиболее развитых цивилизаций Западного полушария. Первой цивилизацией было государство ольмеков, просуществовавшее с 1500 по 600 г. до н. э. Культура майя достигла своего расцвета около VI в. н. э. Еще одной цивилизацией было государство воинственных тольтеков, возникшее в Х в. в центре современной Мексики. В XI в. тольтеки были вытеснены племенем чичимека, которых в свою очередь вытеснили пришедшие с севера племена нахуатлан, самым мощным среди которых было племя ацтеков или Мексика. Империя ацтеков возникла во второй четверти XIV в. и к XV в. была самым могущественным государственным образованием в Центральной и Южной Мексике. Первым европейцем, пришедшим на территорию Мексики, был испанский мореплаватель Франсиско Фернандес де Кордоба, в 1517 г. открывший на Юкатане древние поселения майя. Через год Хуан де Грихава, возглавлявший экспедицию на восточном берегу Мексики, принес сообщение о существовании богатой империи ацтеков. В 1519 г. большой вооруженный отряд под командованием Эрнандо Кортеса начал боевые действия против ацтеков. В 1535 г. пала столица ацтеков, и Мексика стала испанской колонией.

В начале XIX в., когда войска Наполеона оккупировали Испанию, в Мексике началась освободительная война, закончившаяся в июле 1821 г. образованием независимой Мексиканской империи. В 1823 г. страна была провозглашена республикой. В 1836 г. Мексика потеряла территории Калифорнии и Техаса, объявившие себя независимыми республиками, а после войны с Соединенными Штатами (1846–1848) – земли к северу от Рио-Гранде.

В 1917 г. после кровавых событий мексиканской революции была принята новая конституция, приведшая к значительным политическим реформам. С 1929 г. у власти в стране находится Конституционная революционная партия. 1 января 1994 г. Мексика совместно с США и Канадой стала членом крупнейшей зоны свободной торговли НАФТА.

Сегодня Мексика наряду с Аргентиной и Бразилией образуют «большую тройку» латиноамериканских индустриальных лидеров. Несмотря на серьезные проблемы мексиканского общества – социальное неравенство, организованную преступность, коррупцию и наркобизнес, – руководство страны делает все возможное, чтобы поднять ее престиж в глазах мировой общественности и проводит политику, направленную на укрепление авторитета Мексики на мировом рынке, создавая благоприятные условия для развития внешнеэкономических связей. По мнению специалистов, Мексика располагает всеми возможностями, чтобы в ближайшее время превратиться в одного из крупнейших торговых партнеров в мире, и в первую очередь благодаря ее участию в НАФТА.

Национальный характер

В мире, пожалуй, мало найдется наций, которым было бы точно известно, кто ее первый представитель. Но мексиканцам это известно! Первым метисом или первым мексиканцем официально считается Мартин, родившийся в 1524 году сын испанского конкистадора Кортеса и индианки Малинче (Марии), которая вначале была его наложницей и проводником, а после стала любимой женой.

Примечательно, что название нации произошло от производного имени древнего героя ацтеков Мекситли, ставшего впоследствии самоназванием ацтеков. Но сами мексиканцы не называют себя нацией, они говорят – раса. Бронзовая космическая раса. В Мексике даже есть специальный праздник – День расы, который отмечается 12 октября.

По национальному признаку мексиканцы чрезвычайно многолики. Население страны сформировалось из трех основных этнических групп: индейцев (коренных жителей) – выходцев из стран Европы (главным образом испанцев) и привезенных негров-рабов из Африки. На протяжении 500 лет белое население страны смешивалось с местными индейцами, в результате чего образовался значительный слой метисов.

Мексику не назовешь единым государством в плане традиций, обычаев и культурного прошлого. К примеру, жители Юкатана, заселившие родину майя, – спокойные, неторопливые и никуда не спешащие люди. Они предпочитают жить по принципу маньяна (см. раздел «Испания»). Жители северной части Мексики, скажем, из Монтеррея – энергичные, обязательные, живущие по принципу «Дал слово – держи!»

И все же кое-что объединяет жителей Мексики – это их вежливость, доброжелательность и готовность оказать посильную помощь. Находясь в этой стране, у вас может сложиться впечатление, что вокруг вас просто витают фразы: «мучас грасиас» («большое спасибо»), «пор фавор» («пожалуйста»), «усте муй амабле» («вы очень любезны») – их можно услышать в магазине, на заправочной станции, в автобусе, в метро и офисе. Пожалуй, это самые распространенные в Мексике испанские выражения.

Вместе с тем среди общих национальных черт мексиканцев выделяют такие, как чувствительность к собственному авторитету, скрытность, беззаботность и небрежность в быту. Самое интересное, что эти черты сохраняются у них, даже если они в течение долгого времени живут в другом обществе.

Мексиканцы часто говорят в цветистой, туманной манере, поэтому не стоит принимать их слова буквально. Например, произнося фразу «пара сервиле» («я здесь, чтобы служить вам»), мексиканец не имеет ни малейшего намерения быть хоть чем-то полезным. Это обычная форма вежливости, не более.

Еще одна важная черта национального характера мексиканцев – патриотизм. В Мексике довольно часто можно услышать выражение: «Como Mexico no ay dos» – «Другой такой, как Мексика, нет». Некоторые журналисты (в первую очередь американские) пытаются выдать это за проявление национализма, но такую открыто проявляемую гордость за историю своей страны и ее культурное наследие можно назвать именно патриотизмом. Воспитание патриотических чувств – важная часть национальной политики. Это проявляется и в уважении к историческим памятникам, и в школьных программах, и в особой заботе об исторических музеях с их богатейшими экспозициями. И в то же время мексиканцы с иронией относятся к себе и своим политикам.

В чертах мексиканца можно заметить много противоречий: им свойственны отчужденность и в то же время общительность, скрытность и искренность, свободолюбие и чинопочитание, уважение к традициям и авантюризм. Романтизм и мечтательность сочетаются в них с повышенной эмоциональностью и вспыльчивостью.

Недоверие к человеку другой национальности может проявляться у мексиканцев в виде показной вежливости или крайней необязательности. Несмотря на это, мексиканцы, как и большинство латиноамериканцев, очень легко входят в контакт и переходят на короткую ногу с понравившимися им людьми.

Они очень ценят юмор и с большим интересом слушают веселые истории, особенно из личной жизни, однако часто такая мексиканская общительность не означает открытость. Мексиканцы по своей натуре довольно скрытные и очень не любят, когда им лезут в душу, считая, что личные переживания – это частное дело, а проявление чрезмерной откровенности – признак слабости.

Деловое общение

В Мексике сложилась коллективистская культура – родственные и дружеские связи играют главную роль в деловой деятельности страны. Для налаживания деловых отношений с мексиканскими бизнесменами лучше воспользоваться услугами посредника – персона бьен колокадо (человек со связями). Личные контакты очень важны при формировании деловых отношений. Мексиканцы очень внимательно оценивают статус партнера и предпочитают общаться с менеджерами высшего звена компании или лицами, уполномоченными принимать окончательное решение.

Рабочее время в коммерческих структурах обычно с 9.00 до 13.00 и после сиесты – с 15.00 до 18.00. Широко распространены деловые завтраки, ланчи и обеды. Будет лучше, если вы предоставите своему партнеру выбрать время для проведения делового обеда, показав ему таким жестом, что заинтересованы в его общении и цените его время. Принято проводить бизнес-завтраки в отеле иностранного гостя, примерно с 8.00–8.30. Такой завтрак может продлиться до двух часов дня. В Мексике принято, что один человек платит за всю компанию в ресторане, обычно это самый старший и уважаемый человек. Считается хорошим тоном протестовать против этого и в ответ приглашать этого человека на ответный прием, в удобное для вас время и место. Деловым женщинам не следует приглашать мексиканского партнера в ресторан на ужин без супруги или коллеги, а, пригласив на бизнес-ланч в своем отеле, стоит попросить, чтобы оплату включили в общий счет за проживание, иначе мужчина будет протестовать против оплаты вами счета, что может не очень благоприятно отразиться на вашем дальнейшем деловом сотрудничестве.

К сожалению, мексиканцам не свойственна пунктуальность, поэтому не стоит переживать и нервничать, если ваш партнер будет задерживаться.

Первое правило при ведении бизнеса в Мексике: меньше спешки, больше вежливости и внимания. Поэтому при переговорах подчеркивайте взаимное доверие между вашими компаниями и нацеленность на долгосрочное сотрудничество. Обязательно упомяните достоинства вашего собеседника и благородство его семьи. Действуйте дипломатично и сохраняйте свое достоинство. Мексиканцы могут первое время показаться вам рассеянными, подозрительными и уклончивыми. Они предпочитают вести дела лично с человеком, а не с корпорацией. Потратьте некоторое время на завязывание дружбы и только после этого переходите к деловым вопросам.

Мексиканцы очень высоко ценят личное достоинство человека вне зависимости от его социального или материального положения. Для них важно сохранение лица, поэтому никогда не критикуйте их, особенно в присутствии подчиненных.

Сам процесс переговоров может проходить довольно медленно, намного медленнее, чем в Европе. Решения принимаются на самом верху, а затем проходят консультации и уточнения на более низких уровнях. Стоит набраться терпения, а для заключения сделки, возможно, придется не один раз посетить Мексику.

Многие мексиканские бизнесмены говорят по-английски, но окончательное решение будет всегда приниматься на испанском языке. Поэтому, если вы хотите развивать свой бизнес в Мексике, стоит изучить испанский язык. Деловая переписка в стране ведется на испанском языке, и, получая письмо от своего мексиканского партнера на его родном языке, следует отвечать тоже на испанском. Ответ на другом языке будет расценен как обида, и сделка может не состояться.

При первом представлении принято обмениваться рукопожатиями и визитными карточками. Лучше, если ваши визитки будут на испанском языке. Будьте готовы к тому, что после рукопожатия последует короткое объятие.

Титулы и звания очень важны в Мексике. В большинстве случаев при знакомстве следует обращаться по титулу+фамилия. По имени обращаются только к детям и очень близким друзьям.

К людям, не имеющим профессиональных титулов, следует обращаться по-испански: сеньор, сеньора, сеньорита.

Наиболее распространенные формы обращения:

академическая степень, врач – Доктор;

преподаватель – Профессор;

инженер – Инжинерьо;

юрист – Абогадо.

Мексиканцы, как и все латиноамериканцы, беседуют ближе друг к другу, чем европейцы – обычно на расстоянии вытянутой руки. Во время беседы они могут положить вам руку на плечо или взять за локоть. Не стоит уклоняться от прикосновений, такое отстранение может быть воспринято как оскорбление. Мужчинам следует избегать закладывать руки в карманы – это может быть расценено как пренебрежение к собеседнику. Когда показываете рост или высоту, лучше используйте для жеста указательный палец, так как вся ладонь применяется исключительно для обозначения роста животного.

Для деловых переговоров мужчинам лучше выбрать спокойные деловые костюмы, женщинам – блузку и юбку («деловой» длины).

Подарки при первых переговорах не предусматриваются, но небольшие сувениры с символикой вашей компании вполне допустимы.

В дальнейшем вы можете подарить своему партнеру:

• хорошие настольные часы;

• дорогие ручки;

• золотые зажигалки;

• электронику, но только не производства Тайваня или Таиланда;

• музыкальные диски с записью известного музыканта вашей страны;

• дорогой алкоголь.

Не следует дарить:

• ножи и другие острые предметы;

• изделия из серебра – они могут ассоциироваться с дешевой подделкой;

• белые цветы – знак траура.

Кухня Мексики

Кухня Мексики крайне оригинальна и своеобразна, что объясняется смешением кулинарных традиций индейских племен с сильным влиянием испанских и французских рецептур. В основе мексиканской кухни лежит огромный выбор местных продуктов: кукуруза (маис), авокадо, бобы, кабачки, сладкий и обычный картофель, томаты, кактусы, перец чили, тыква, мясо птицы, ванилин, арахис (и его масло), какао, а также множество видов рыбы, фруктов, зелени и специй.

Главное место в народной мексиканской кухне занимает кукуруза. Самые распространенные блюда из кукурузы – печенная на углях кукурузная лепешка с начинкой тако, мясо в кукурузной муке посоле, смесь поджаренной кукурузной муки с какао пиноле, лепешка из кукурузной муки тортилья и другие лепешки с разнообразными начинками.

Жгучий стручковый перец чили – визитная карточка мексиканской кухни. Из него делают сотни сортов разнообразных соусов, его фаршируют, добавляют в разнообразные овощные салаты, мясные блюда, рыбные и, конечно же, кукурузные.

Мясные блюда также крайне разнообразны. Не знавшие до прихода европейцев крупного рогатого скота и кур индейцы создали множество оригинальных рецептов из местной дичи (отварной уж, игуана с кукурузной кашей, запеченная змея и т. д.), обогатив впоследствии свою кухню новыми продуктами. Сейчас истинно мексиканскими считаются разнообразные гуляши, отварная свинина с овощами чипили, мясные фарши с томатами пикадильо, десятки видов жареной или тушеной индейки вроде монте-лаблано, цыпленок мексикали и множество других не менее оригинальных блюд.

Рыбные рецепты также базируются на национальных традициях – то же обилие кукурузы и специй, что и в других мексиканских блюдах, и такое же количество соусов и приправ.

На десерт чаще всего идут прекрасные местные фрукты. Крайне популярен оригинальный десерт из жареного сахарного тростника канас-асадас, различные пудинги с начинкой и орешки.

Из спиртных напитков настоящую славу Мексике принесла текила, которой насчитывается более 300 видов, а также традиционные алкогольные напитки пульке, мескаль (производится простой перегонкой из пяти различных видов агавы), сотола и баканор. Также хороши мексиканские вина, бренди Don Pedro и пиво Corona.

Командировка в Мексику

Такси рекомендуется только с официальных стоянок (sitios), иначе достаточно высок шанс стать жертвой ограбления. Рекомендуется заказывать такси по телефону, обязательно получив у диспетчера номер машины и номер лицензии таксиста. В аэропорте Мехико следует нанимать только желтые такси с символикой аэропорта на дверце, предварительно заплатив за вызов в соответствующем киоске Transportacion Terrestre в холле аэропорта. Старайтесь ездить по платным дорогам (cuota) – они безопасней.

Обмен валюты можно произвести в банках, больших гостиницах, аэропортах или специализированных обменных пунктах casas de cambio. В большинстве отелей, ресторанов, магазинов и туристических агентств принимаются к оплате кредитные карточки и дорожные чеки. Доллары США также принимаются практически повсеместно.

Время работы банков с 9.00 до 17.00 в будние дни и с 9.00 до 14.00 – в субботу.

В ресторане принято давать чаевые до 15 % от указанной в счете стоимости, носильщику – 1–2 доллара, можно дать небольшую сумму водителю и гиду за проведенную экскурсию.

Курение в большинстве общественных мест запрещено. В Мехико курение в общественных местах наказывается штрафом в размере от 500 до 1500 песо, повторное нарушение может повлечь за собой арест на срок до 36 часов.

Национальные праздники

1 января – Новый год.

5 февраля – День Конституции.

24 февраля – День флага.

21 марта – День рождения национального героя страны Бенито Хуареса.

21 апреля – Страстная Пятница.

Март – апрель – Пасха.

30 апреля – День детей.

1 мая – День труда.

5 мая – Годовщина дня сражения при Пуэбло в 1862 г. (праздник индейцев).

16 сентября – День независимости.

12 октября – Диа-де-ла-Раса.

20 ноября – День революции.

8 декабря – День Непорочного зачатия.

12 декабря – День Девы Марии Гуадалупе.

25 декабря – Рождество.

Общие рекомендации для тех, кто собирается вести бизнес с мексиканцами

1. Для налаживания деловых отношений с мексиканскими бизнесменами лучше воспользоваться услугами посредника – персона бьен колокадо (человек со связями).

2. Личные контакты и симпатии играют очень большую роль в жизни мексиканского бизнес-сообщества. Будьте дружелюбны и открыты.

3. Мексиканцы – глубоко религиозные католики. Не стоит в разговоре с ними затрагивать вопросы веры и тем более навязывать свои религиозные взгляды или традиции.

4. Семья для них – самое ценное, мексиканцы ставят на первое место интересы своей семьи и лишь потом заботятся о своей работе или должности. Имейте это в виду при приеме мексиканцев на работу.

5. Испанский – официальный язык этой страны. Несмотря на то что многие мексиканцы хорошо говорят по-английски, презентации и другие деловые бумаги лучше подготовить на испанском.

6. Женщинам-европейкам следует знать, что в Мексике очень сильна культура мачизма. Мексиканцы убеждены, что сексом надо заниматься при первой возможности. Будьте бдительны и не поддавайтесь на обаяние мексиканских мужчин!

7. Не ожидайте от мексиканцев пунктуальности – они никуда не спешат.

8. Во время переговоров старайтесь придерживаться дружеской, вежливой атмосферы; американская техника жестких переговоров с мексиканцами обречена на провал.

9. Мексиканцы высоко ценят личное достоинство человека независимо от его положения или социального статуса. Сохранение лица очень важно для них, поэтому не критикуйте никого публично, даже своих сотрудников.

10. Мексиканцы особое внимание обращают на статусность своего делового партнера. Останавливайтесь в дорогих отелях, носите дорогие вещи и аксессуары, обедайте в модных и дорогих ресторанах. Не забудьте указать в своей визитной карточке ученую степень или принадлежность к международному профессиональному сообществу.

11. Для деловых встреч лучше выбрать консервативный стиль: легкие деловые костюмы, женщине допускается носить блузку с юбкой.

12. А вот короткие брюки, джинсы и футболки неприемлемы для мексиканцев, женщины в слишком открытой или облегающей одежде могут оскорбить эстетическое чувство мексиканцев.

13. Получайте все договоренности в письменном виде, так как устные обещания могут забыться мексиканцами, и вам придется повторно проводить переговоры.