Мы хотим пожелать каждому из наших читателей удачи на его пути к исцелению. В этой книге собраны результаты более тридцати лет коллективного опыта и исследований, для того чтобы помочь предотвратить возникновение рака и улучшить качество жизни с ним. Спасибо за то, что прочли нашу книгу, и отдельная благодарность всем людям, которые поддерживали и вдохновляли нас во время ее написания.
От Джесс Келли. Я хотела бы поблагодарить своего мужа Дейва за то, что помогал найти время, место и мотивацию для создания этой книги. Я также благодарю свою семью (Сьюзен, Эби, Шона, Брука, Тома, Кита и Джима) и друзей. Вы поддерживали меня, даже несмотря на то что некоторые из вас понятия не имеют, что значит «метаболический» или «кетогенный». Макенна, спасибо за то, что стала редактором и настоящей повитухой для этой книги. Благодаря тебе она смогла появиться на свет! Еще я всегда буду благодарна моему дорогому папочке. Он скончался, пока мы писали эту книгу, и она посвящена ему. Нет слов, чтобы описать чувства, с которыми пишешь книгу о раке у постели любимого человека, умирающего от этой болезни. Спасибо, что показал мне, как можно сохранять оптимизм перед лицом страшного диагноза.
Наша, спасибо за то, что ты все эти годы вкладывала силы в развитие этой методики работы со средой организма. Я всегда буду восхищаться твоим мужеством говорить правду, твоим невероятным умом. Спасибо за то, что поддерживала меня в мучительный период, связанный со смертью моего отца. Я очень благодарна исследователям, которые посвящают время изучению роли пищи для здоровья человека. Также хочу поблагодарить пациентов, которые применяли метаболический подход на практике: с каждой ремиссией во мне крепнет уверенность в своей правоте. Наконец, спасибо моей дочери Пеппер. Я знаю, что было много вечеров, когда я не укладывала тебя спать, много суббот, когда не играла с тобой, но я делала это для тебя. Спасибо, что дала мне причину попытаться сделать мир местом без рака для тебя и будущих поколений.
От доктора Наши. Трудно выделить всего несколько человек среди тех, кто внес значительный вклад в мою жизнь и написание этой книги. Я не преувеличу, если скажу, что опыт каждого человека по-своему производит на меня впечатление и оставляет свой след. У меня есть сверхъестественная способность запоминать лица: даже спустя годы я могу вспомнить кассира из магазина, человека, с которым вместе летела, собеседника с конференции. Даже если мы просто встретились глазами или обменялись парой фраз, я храню в себе частичку этого опыта. Я помню даже неприятные встречи, потому что и в них нашла отражение какая-то частица меня. Не отрекаясь от сказанного выше, я должна признать, что в моей жизни были моменты, когда человек менял саму траекторию моего движения, открывая передо мной новый путь. Может быть, этот путь не всегда был четко очерченным и простыми – на некоторых дорогах мне приходилось продираться сквозь бурелом. Но разве не они вели меня к исцелению, познанию себя, установлению более глубоких связей с миром?
Благодарю моего любимого рыжеволосого воина Стива Оттерсберга. Какому еще двадцатидвухлетнему мужчине придет в голову влюбиться в женщину с одной ступней? Я благодарна тебе за это безрассудство и за то, что всегда могу положиться на тебя. Ты знаешь мою историю лучше всех, потому что двадцать пять лет проживал ее вместе со мной. Спасибо моей наставнице Луизе Эдвардс за то, что несет пламя натуропатической школы и не дала медицинской школе погасить это пламя внутри меня. Спасибо такому множеству потрясающих целителей, учителей и наставников в области медицины, которые вложили в меня страсть к учению и поддерживали ее. Спасибо моим пациентам – и тем, кто преуспел, и тем, кто решил идти другим путем. Меня переполняет признательность за годы, которые мы провели вместе, за ваши истории, которые я храню в сердце, за восхитительные вещи, которым научилась от вас, и за невероятный дар быть частью вашего мира в один из самых интимных моментов вашей жизни. Большая благодарность моим дорогим друзьям, которые присматривали за мной все эти годы, беспокоясь, что, вкладываясь в дело с присущей мне страстью и огнем, я спалю дотла саму себя. Спасибо, что были мне опорой, наполняли энергией, смеялись и плакали вместе со мной. Благодарю свою маму за то, что вырастила меня решительной и непримиримой женщиной, которая не боится оказаться в меньшинстве. И наконец, спасибо тебе, Рак, без тебя я бы не написала эту книгу. Вступив на путь исследования, я убедилась в необходимости продолжать изучение проблем своих Десяти элементов среды, чтобы держать их под контролем и прожить долгую, полноценную и здоровую жизнь.
Сил вам и здоровья!
Наша и ДжессДуранго, штат Колорадо. Январь 2017
Доктор Наша Уинтерс, доктор натуропатической медицины, член Американского совета натуропатической онкологии (American Board of Naturopathic Oncology, FABNO), лицензированный специалист по акупунктуре, дипломированный специалист по восточной медицине.
Основатель, исполнительный директор и идейный вдохновитель компании Optimal Terrain Consulting, 25 лет проработала в индустрии здравоохранения. К началу исследовательской работы и практики ее подтолкнул диагноз рака терминальной стадии, поставленный 25 лет назад. Сейчас она читает лекции по всему миру, обучает медицинских работников использовать белую омелу как средство терапии, консультирует исследователей по проектам, в фокусе изучения которых – иммуномодуляция при помощи белой омелы, гипертермии и кетогенной диеты. Живет в городе Дуранго, штат Колорадо.
Джесс Хиггинс Келли, специалист по диетотерапии, директор Программы сертификации диетотерапевтов при онкологических заболеваниях (Oncology Nutrition Therapy Certification Program) в Институте диетотерапии в Денвере, штате Колорадо.
Она является основателем и исполнительным директором компании Remission Nutrition, которая занимается изучением метаболического питания. У Джесс степень бакалавра по журналистике, она писала статьи на темы здоровья и питания для региональных и национальных изданий, а также занимала должность главного редактора журнала Edible Southwest Colorado. Живет на Среднем побережье штата Мэн.