Книга: Большая книга директора магазина. Технологии 4.0
Назад: Заказ, поставка и приемка товара
Дальше: Оформление покупки

Работа склада. Перемещение товара со склада в торговый зал

ВЫДЕРЖКА ИЗ ИНСТРУКЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ СКЛАДА

(Магазин стройматериалов)

Обслуживание покупателей на складе производится по следующей схеме.

1. В процессе выбора покупки:

• после выбора товара покупателем продавец один экземпляр выписки относит на склад;

• на складе согласно выписке кладовщик осуществляет формирование покупки;

• выдача покупки покупателю осуществляется по предъявлению чека.

2. В процессе выдачи покупки:

• кладовщик в присутствии покупателя проверяет соответствие получаемого товара (номенклатура и количество) выписанному и оплаченному;

• кладовщик гасит чек и отдает чек покупателю.

3. По окончании рабочего дня:

• кладовщик передает свои экземпляры выписок заведующему складом (или лицу, его заменяющему) для корректировки документа «Остатки товаров»;

• все невостребованные выписки и накладные (оформлена доставка, покупатель заберет товар позднее и т. д.) помещаются в отдельную папку;

• проданный, но неотгруженный товар по возможности отделяется от остального (упаковывается или подписывается). После отгрузки данного товара выписки разносятся в обычном порядке и помещаются в складской архив.

ВЫДЕРЖКА ИЗ ИНСТРУКЦИИ ПО ПЕРЕМЕЩЕНИЮ ТОВАРА СО СКЛАДА В ТОРГОВЫЙ ЗАЛ

(Магазин одежды)

При перемещении товара со склада в торговый зал необходимо следующее.

1. Поставить на каждую вещь аларм по образцу. Если вещь парная, поставить аларм на каждую из составляющих. На дорогие вещи поставить 2–3 аларма.

2. Поставить на товары ценник по образцу.

Составляющие ценника:

• артикул;

• цвет;

• размер;

• принадлежность к товарной категории;

• состав;

• страна-производитель;

• цена;

• подпись администратора и печать магазина (подписывается и ставится в магазине).

Если вы продали товар, вынесите в торговый зал аналогичную модель, предварительно поставив на нее аларм и ценник.

Работа с покупателем в торговом зале

Ниже приводится образец карты покупателя при выборе товара. Этот документ может оказаться полезным при комплексных покупках. Если товар условно штучный (одежда, бытовая техника), не усложняйте процедуру. Используйте маленький лист бумаги с именем или штрихкодом продавца, который будет учтен кассиром при оформлении покупки.



ОБРАЗЕЦ КАРТЫ ПОКУПАТЕЛЯ ПРИ ВЫБОРЕ ТОВАРА





ОБРАЗЕЦ КАРТЫ КЛИЕНТА ПРИ ПОКУПКЕ ТОВАРА НА ЗАКАЗ





ОБРАЗЕЦ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ ДЕЙСТВИЙ ПРОДАВЦА, ЕСЛИ ТОВАРА НЕТ НА СКЛАДЕ

(Магазин технического оборудования)

С помощью программы 1С проверьте наличие товара по всем складам торговой сети _______.

Если товар находится на одном из складов сети, объясните, где его можно оплатить и забрать. Выпишите заявку, дайте схему проезда.

Если товара на складах нет, свяжитесь с сотрудниками, отвечающими за закупку данного товара, и узнайте сроки поставки товара на склады. Расскажите клиенту. Предложите составить счет или сделать предоплату.

Если клиента интересует большее количество товара, чем находится на данный момент на складах, узнайте у сотрудника направления сроки поставки товара в нужном количестве. Расскажите клиенту. Предложите составить счет или сделать предоплату.

Если интересующий клиента товар того же направления, что и у торговой сети _____, но отсутствует в прайс-листе, переадресуйте клиента на сотрудника направления.

ОБРАЗЕЦ ПАМЯТКИ ПЕРСОНАЛУ В СИТУАЦИИ ЗАПОЛНЕНИЯ ПОКУПАТЕЛЕМ АНКЕТЫ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ДИСКОНТНОЙ КАРТЫ

Уважаемые коллеги! Если у покупателей возникают вопросы по поводу необходимости предоставления личных данных, объясните им следующее:

Ф. И. О. необходимы, так как дисконтная карта именная.

Адрес (обязательно), телефон (желательно), адрес электронной почты необходимы для того, чтобы мы могли извещать покупателя о специальных предложениях (распродажах, дополнительных скидках, подарках на дни рождения и т. п.), которые предназначены только для владельцев дисконтных карт.

Дата рождения нужна для того, чтобы мы смогли предоставить клиенту 10 %-ную скидку и подарить подарок в период недели до и недели после его дня рождения.

Пол нужен для систематизации информации в базе данных.

Ф. И. О., дни рождения супруга/супруги, детей сообщаются по желанию покупателя. Необходимы для того, чтобы мы смогли предложить для них специальные условия при совершении покупок по дисконтной карте.

Требуется следить за корректностью заполнения анкет покупателями, а при необходимости помогать заполнять анкету разборчивым почерком.

ОБРАЗЕЦ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ ДЕЙСТВИЙ ПРОДАВЦА ПРИ РАБОТЕ С ПОКУПАТЕЛЕМ В ПРИМЕРОЧНОЙ

Помогите покупателю донести вещи до примерочной.

Пересчитайте вещи и скажите: «Вы можете примерить до пяти вещей одновременно. С чего вам будет удобнее начать?» Повесьте выбранные вещи в примерочную, пропустите покупателя и задерните шторку.

Скажите: «Если вам понадобится другой цвет или размер, скажите мне, я буду рядом и принесу».

Находитесь в непосредственной близости, не заходя в примерочную.

Периодически узнавайте, не нужно ли принести другой размер или подходящую дополняющую модель.

Забирайте не подошедшие покупателю вещи, а также передавайте ему новые, не заглядывая в примерочную.

Как разрабатывать: определите для себя приемлемые правила работы с учетом особенностей ваших покупателей. Например, в одних магазинах ограничивают примерки по количеству вещей; в других персонал снимает отобранные покупателем вещи с вешалок и вешает на крючок внутри примерочной (на наш взгляд, очень неудобно); в третьих магазинах обслуживание в примерочной никак не регламентировано и продавец может себе позволить ворваться внутрь, когда покупатель переодевается, или вообще забыть о присутствии покупателя.

Далее распишите четкую последовательность действий и отработайте ее с каждым продавцом вашего магазина.

Назад: Заказ, поставка и приемка товара
Дальше: Оформление покупки