Книга: Кухня предков. Пища силы
Назад: Ламинария комбу
Дальше: Квас из шиповника

Кислые щи с клетчаткой

Кислые щи 250–300 г
Семена расторопши 1 ст. л. с верхом
Конопляная клетчатка 1 ст. л. с верхом
Резаная ламинария 5-10 г
Масло черного тмина 1 ч. л.
Черная редька ломтиками
Самый легкий и очищающий завтрак – из кислых щей с клетчаткой. Семена расторопши размолоть на кофемолке в мелкую фракцию, высыпать в глубокую тарелку. Туда же конопляную клетчатку либо какую-нибудь другую, например, ржаную, овсяную. При желании и для полноты – сухую резаную ламинарию. Залить все кислыми щами, размешать, дать настояться полчаса. Затем добавить чайную ложку масла черного тмина и хорошо размешать. Вкус будет довольно крутой, но это не лакомство, а СИЛА.
Есть вприкуску с черной редькой. Черная редька настолько богата минералами, что не требует соли – у нее и так насыщенный вкус, она придает пикантность любому блюду. Но с ней не переусердствуйте, она все же крутая – за один раз съедать не больше четверти или максимум трети средней редьки.

 

 

Кислые щи с клетчаткой на первый или второй завтрак – это суперчистое блюдо. Хорошенечко очищает кишечник, выводит токсины. Если употреблять такое блюдо регулярно, хотя бы через день-два, ваш организм очистится, и вы почувствуете здоровье и легкость во всем теле.
Назад: Ламинария комбу
Дальше: Квас из шиповника