10-дневная детокс-программа для вашего кишечника
Некоторые говорят, что самой большой проблемой, с которой придется столкнуться при осуществлении программы, будет полный холодильник. Если вы живете один, вы можете запросто опустошить холодильник. Но если заглянуть туда захочет кто-то из членов семьи, начнутся проблемы. И проблема действительно есть: это друзья, семья, все люди, с которыми вы будете «разлучены» в это время, чтобы не видеть их богатых застолий. Членам религиозных общин проще, все они голодают в одно и то же время.
Есть простое решение! Ищите единомышленников. Пригласите друзей и/или членов семьи присоединиться и начать вместе. Регулярно встречайтесь и делитесь своим опытом. Это облегчит вам общение и поможет продержаться до конца.
А если вас окружает много типов «TOX»? Возможно, вам удастся заставить некоторых из них измениться. Они будут вам за это благодарны.
Что вам нужно, а что нет – «Go’s» и «NoGo’s»
Прежде всего вам нужно выделить 10 дней без стресса и обеспечить перспективу сна по 8 часов в день. Период напряженной работы или изменений в личной жизни – не время для программы! Как упоминалось выше, друзья или члены семьи, поддерживающие вас, окажут вам неоценимую помощь! И вам нужно выделять по 30 минут на прием пищи два раза в день, чтобы успеть провести жевательную тренировку.
Что еще вам понадобится? Достаточное количество предпочтительно негазированной воды и травяные чаи, которые вам нравятся. Лемонграсс, горный чай, щелочные сборы, детокс-чай и подобные им – существует множество разновидностей, приятных на вкус.
Для тренировок вам необходима питательная и богатая витаминами пища, которую можно долго пережевывать. В дальнейшем я буду называть эти продукты «Go’s» соответственно «NoGo’s» – это то, от чего вам следует отказаться. Выберите то, что вам нравится, и не меняйте рацион слишком часто. Однообразное питание будет более щадящим, чем разнообразная пища.
Для жевательной тренировки подходят: орехи всех видов, кокосы, сухарики из спельтового хлеба, безглютеновый хлеб или спельтовые булочки. Если вы выберете хлеб, вы должны нарезать его и сушить в течение 2–3 дней, пока он не затвердеет.
«Go’s»: миндальное молоко, соевое молоко, охлажденное бутылочное молоко (немодифицированное молоко), йогурт из овечьего, козьевого, коровьевого молока, соевый йогурт, зеленый смузи домашнего приготовления или сок из корнеплодов.
Если по медицинским показаниям вы не можете сесть на строгую диету или вы не хотели бы ни в коем случае терять вес, вы можете дополнительно употреблять: авокадо, грудку индейки, морской лосось, яйцо всмятку, овощной суп, легко усваиваемые, не вызывающие вздутия овощи.
Среди продуктов «NoGo’s» есть 4 абсолютных табу во время программы детоксикации, чистки и ухода за кишечником: сигареты, кофе, алкоголь и сахар.
Если вы тип «Tox», это может показаться вам ужасным! Но проявите смелость – решитесь на перемену. Опасности для здоровья, связанные с курением, известны каждому. Никотин оказывает стимулирующее воздействие на кишечник – эффект, используемый некоторыми курильщиками с усталым кишечником, чтобы подтолкнуть его к дефекации. Однако это раздражение кишечника будет контрпродуктивным для оздоровления, и это является одной из причин воздерживаться от курения.
Если вы, будучи курильщиком, на 10 или более дней откажетесь от сигарет, вы не наберете вес, даже если после этого окончательно бросите курить. Я обещаю!
Более подходящий момент вряд ли найдется. Об этом стоит задуматься! С медицинской точки зрения, нет аргументов против умеренного потребления кофе, но это также раздражает кишечник и по этой причине является табу во время программы.
Он так же (как алкоголь и сигареты) возбуждает симпатическую нервную систему, так же стимулирует симпатическую нервную систему. Ведущую роль в восстановлении играет парасимпатическая нервная система, сон должен быть как можно более глубоким и качественным, и это еще одна причина в это время отказаться от кофе.
Считается, что ежедневное употребление небольшого количества алкоголя оказывает позитивное воздействие, но во время программы вам придется от этого воздержаться. Этим вы обрадуете свою печень, ей не нужно будет заботиться о детоксикации алкоголя. Потребление алкоголя также снижает концентрацию нейтрализующего гистамин фермента – диаминооксидазы. Даже если вы не принимаете гистамин в это время, все говорит о том, что алкоголь мешает пищеварению, что крайне нежелательно во время курса.
В ПЕРВЫЕ ТРИ ДНЯ ОТКАЗ ОТ КОФЕ ВЫЗЫВАЕТ У МНОГИХ ГОЛОВНЫЕ БОЛИ, ПОЭТОМУ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ОТКАЗЫВАТЬСЯ ОТ КОФЕ ЗА НЕДЕЛЮ ДО НАЧАЛА. У ВАС МОЖЕТ БЫТЬ ГОЛОВНАЯ БОЛЬ, НО НЕ ТАКАЯ ВЫРАЖЕННАЯ, КАК В СЛУЧАЕ, КОГДА ОТКАЗ СОВПАДАЕТ С ИЗМЕНЕНИЕМ ДИЕТЫ.
Сахар – это яд! Ущерб, который наносит нам сахар, столь же многогранен, как и вред от алкоголя и сигарет. Конечно же, и здесь дело прежде всего в количестве. Во время вашего курса он может внести изменения в обмен веществ и привести к гипогликемии (недостатку глюкозы в крови), что вызовет у вас чувство голода.
Сахар является химическим продуктом, который препятствует метаболизму и таким образом приводит к дефициту витамина В и пищеварительным расстройствам. Он, безусловно, имеет право на существование в повседневной жизни в ограниченном количестве, но ему не место в программе детоксикации.
Подготовьтесь!
За неделю до начала вы начинаете перестраиваться. Если во время программы продолжаете работать, подготовительная неделя имеет особое значение. Она улучшит ваше самочувствие в первые несколько дней. На этой неделе по возможности начинайте свой день с 3 г горькой соли (одна чайная ложка без горки, растворенная в 1/4 литра теплой воды). Выпивайте соль натощак.
Вы очень тщательно пережевываете ваш обычный завтрак и обед и значительно сокращаете порцию ужина. Если сможете, полностью откажитесь от него. Таким образом, вы потребляете меньше жидкости через пищу, поэтому должны ежедневно выпивать от 2 до 3 литров несладкого чая или воды. Кроме того: откажитесь от кофе, сократите потребление алкоголя и сигарет или, по возможности, также откажитесь от них.
В течение подготовительной недели также два раза в день принимайте неполную ложку основного порошка, растворенного в 1/4 литра воды ежедневно. Таким образом вы подготовите почву для того, чтобы чувствовать себя хорошо в течение следующих 10 дней.
10 дней
В идеале начните программу в пятницу. Первый день пройдет легко, даже если это обычный рабочий день. Второй и третий дни будут не такими простыми, но это же выходные, и вы, я надеюсь, выберете два спокойных дня. С четвертого по десятый день все пойдет как по маслу, организм осознает изменения, и вам будет становиться лучше с каждым днем.
Промывание: к черту дерьмо! Вы почувствуете, как это приятно, когда кишечник пуст. Каждый день нужно начинать с промывания горькой солью после того, как вы встанете (3 г или полная чайная ложка, растворенная в 1/4 литра воды). В первые три дня вы узнаете, как ваш кишечник на нее реагирует, если вы не узнали это во время недели подготовки. От одного до трех раз в день у вас должен быть кашеобразный или жидкий стул, интенсивность запаха которого снижается изо дня в день. Если вы страдаете от запоров, лучше всего удвоить дозу первые два дня.
Если вы не почувствуете никакого эффекта от промывания, можете выпить еще одну порцию горькой соли за полчаса до обеда.
Завтрак и обед: на прием пищи вы должны выделять как минимум 30 минут. Обычно чувство сытости появляется приблизительно через 20 минут, но поначалу это может занимать больше времени. Быстрые перекусы и плохое пережевывание дают ощущение сытости на короткое время, сводят на нет ваши усилия и осложняют осуществление программы.
ПОМНИТЕ: ВАША ЦЕЛЬ – ПРЕКРАТИТЬ КОРМИТЬ КИШЕЧНЫЕ МИКРОБЫ. И ВЫ ДОЛЖНЫ НЕ ПРОСТО ХОРОШО ЖЕВАТЬ, А ЖЕВАТЬ БОЛЕЕ ЧЕМ ХОРОШО!
Прием пищи состоит из продукта, пригодного для жевательной тренировки и одного из «Go’s», который предоставляет вам дополнительно жизненно важные вещества: витамины, минералы и микроэлементы или несколько лишних калорий, если вы хотите избежать потери веса. Продукты для жевательной тренировки необходимы для того, чтобы вырабатывалась слюна, способствующая усвоению продуктов, которые вы будете пережевывать не так тщательно. Чем меньше балластных веществ, тем лучше.
Как проходит прием пищи? Вы съедаете продукт для жевательной тренировки: орех или кусочек засушенной булочки, жуете до тех пор, пока рот у вас не наполнится слюной, затем вы берете немного основного продукта (одного из «Go’s»), смешиваете с кашицей из слюны и продукта и жуете до тех пор, пока кусочек не исчезнет во рту. И так вы съедаете кусочек за кусочком, пока не достигнете чувства легкого насыщения. Пожалуйста, ничего не пейте во время еды, это уменьшает позитивный эффект.
В обед вы едите то же, что и на завтрак. Чем однообразнее рацион, тем лучше. Если по медицинским соображениям для вас нежелательно или если вы сами не желаете терять вес, выберите облегченный вариант и ешьте овощной суп или овощи в обеденное время, но сделайте меню как можно более однообразным – не более двух видов овощей на ужин, например: картофель и морковь или картофель и фенхель, никаких овощей, вызывающих вздутие, или овощей с высоким содержанием клетчатки. К ним относятся лук-порей, капуста, репчатый лук, бобовые.
Ни в коем случае не делайте овощное ассорти, потому что чем больше разнообразия, тем выше риск непереносимости и нарушения пищеварения. Также к овощам обязательно нужен продукт для жевательной тренировки, иначе чувство сытости быстро вас покинет.
Между приемами пищи пейте, начинайте через полчаса после еды. Ежедневно должно быть выпито от 2 до 3 литров.
При видах деятельности, связанных с интенсивным потоотделением, таких как занятия спортом или посещение сауны, важно возвращать в организм количество потерянной жидкости. За один сеанс в сауне человек теряет около полулитра воды при нормальной работе потовых желез. Немного физической нагрузки и два сеанса в сауне, и потеря жидкости составит от 3,5 до 4,5 литра. Во время курса ваше самочувствие еще больше, чем в остальное время, зависит от количества жидкости. Почки – важный орган детоксикации: не лишайте их работы!
А ваш живот? Если вам посчастливилось жить рядом с гастроэнтерологом и вы решили доверить ему сопровождение вас в течение программы, вам будут делать процедуры, стимулирующие перистальтику кишечника по методике Майра. Вы также можете поменять программу на более длительную после консультации со специалистом, если этого требует ваша пищеварительная система и состояние здоровья. Поскольку большинству трудно дается только начало программы, продолжение ее не станет для вас проблемой.
Спорт, оздоровление, сауна: немного меньше упражнений в эти 10 дней, чем обычно. Однако, если вы вообще не занимаетесь спортом, вы подумаете: «Отлично!». Но это заблуждение! Если вы домосед, вам нужно кое-что исправить и начать больше двигаться. Есть простые способы сделать это за пределами спортивных мероприятий: поднимайтесь по лестнице вместо лифта, если идти недалеко. Если вам предстоит всего одна остановка на автобусе, трамвае или станция метро, лучше преодолевать это расстояние пешком.
На время программы вам хватит мотивации и терпения. Но то, что часто пропадает из-за уменьшения количества съедаемой пищи, – это энергия. Поэтому чередуйте дни движения и дни отдыха, ваша цель – восстановление и детоксикация, подготовка к следующему марафону может подождать 10 дней.
Детоксикации через кожу можно помочь сеансами сауны или паровыми ваннами. При этом никотин быстро выводится из тела, вследствие чего вы, надеюсь, вовсе потеряете интерес к курению. В первые несколько дней пот часто липкий и пахучий, но это быстро проходит.
Вечерняя «ломка»: отказаться от ужина в эти 10 дней и впрямь сложно. Но у вас получится, вы не будете хотеть есть вечером, стоит только начать. У меня много пациентов, которые держат в норме свой вес, возросший из-за низкой скорости обмена веществ благодаря почти полному отсутствию ужина. Под «основным обменом» понимается количество энергии, в котором тело нуждается для ежедневного поддержания своих функций.
ТЕ, У КОГО НИЗКИЙ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ, НУЖДАЮТСЯ В МЕНЬШЕМ КОЛИЧЕСТВЕ КАЛОРИЙ, ПОЭТОМУ, ЕСЛИ ОНИ НЕ СЛЕДЯТ ЗА ИХ КОЛИЧЕСТВОМ, ОНИ БЫСТРО ПОПРАВЛЯЮТСЯ.
От привычки трудно избавиться, а привычка есть считается одной из самых неприятных. По этой причине ваш «внутренний ленивец» – маленький и миленький человечек, живущий у вас в желудке, выступит в первые же несколько дней и начнет требовать того, что считает необходимым: «И что же ты делаешь? Было бы гораздо приятнее съесть что-нибудь вкусненькое, запить бокалом красного вина и выкурить сигарету! Живем один раз! Неужели ты не понимаешь?».
Но в данный момент не идет речи о «приятном». Вы решились на программу, чтобы оставаться здоровым или больше не болеть. Вы осознаете свою цель, поэтому ответьте ему: «Не беспокойся. Если сейчас ты отдохнешь, ты скоро получишь то, что хочешь!». Затем выпейте стакан воды или чашку травяного чая.
Миленький маленький человечек быстро понимает, что происходит, и через 2–3 дня успокаивается. У некоторых внутренний человечек более настойчивый, но вскоре и он поймет и начнет уважать ваше решение. Когда вы откажете ему повторно, вы почувствуете, что маленький человечек больше не напоминает о себе.
ОСНОВНОЙ ПРИНЦИП 10-ДНЕВНОЙ ПРОГРАММЫ ДЕТОКСИКАЦИИ: НЕ БЕСПОКОЙТЕ КИШЕЧНИК ВЕЧЕРОМ!
Вы можете позволить себе травяной чай, воду, вкусный овощной бульон, это поможет вам подавить чувство голода. Если вместо того, чтобы пить чай или бульон, вы будете вычерпывать их ложкой, у вас будет ощущение, что вы что-то съели. Таким образом, вам будет легче перетерпеть состояние «ломки».
Эпилог
Десять дней прошли, и это было легче, чем вы думали. Вы научились умеренно питаться и выходить из-за стола с легким чувством сытости. Вы также воздержались от перекусов, не перегружали кишечник вечером и выпивали достаточно жидкости. Вы отказались от «NoGo’s», у вас много энергии и сил. Когда вы просыпаетесь утром, вы чувствуете себя бодрым, как и должно быть после спокойного сна.
В зависимости от того, к какому типу личности вы принадлежите, вы наметили план по изменению своего пищевого поведения. Но будьте осторожны! Не все сразу! Ведь если вам удастся за короткий промежуток времени многое изменить, вскоре вы поймете, что перегрузили свой организм. И вернетесь к старому меню. Поэтому вы должны запланировать изменить что-то одно и сосредоточиться на этом.
Если вы не являетесь одним из немногих, кто тщательно пережевывает с юных лет, могу сказать по своему опыту, что это станет для вас труднейшей задачей. Однако хорошее пережевывание имеет самые далеко идущие последствия для вашего здоровья. Если вы выделите один день в неделю, чтобы сосредоточиться на жевании, вы окажете себе неоценимую помощь.
Продолжайте жевательные тренировки в течение недели, используйте для этого орехи или сухарики из засушенного хлеба. Целую неделю пережевывать так же тщательно ту пищу, к которой вы почти привыкли, – задача для «продвинутых», к которым теперь относитесь вы.
Разнообразьте свой завтрак легкоусваиваемыми фруктами – особенно подойдут бананы, папайя, черника, манго. Дополнением к завтраку может стать яйцо.
В обеденное время ешьте легкоперевариваемые, не вызывающие газообразования овощи в качестве гарнира к рыбе, птице, рису или макаронам. Три четверти тарелки всегда должны быть заняты овощами, а четверть приходиться на основное блюдо.
Вы должны постараться не есть вечером хотя бы несколько дней, программа вскоре завершится. После этого несколько дней вы должны есть на ужин только овощной суп.
Горькую соль на этой неделе принимайте через день (натощак утром). Основный порошок принимайте дважды в день ежедневно утром и днем за полчаса до еды.
Дни тренировки и отдыха для кишечника
В документальном фильме компании BBC «Есть, голодать, жить дольше» журналист Майкл Мосли отправляется на поиски возможности победить самые губительные болезни цивилизации, такие как сердечная недостаточность, эпилепсия, диабет и рак с помощью экстремальной системы питания. Когда я впервые услышал об этом фильме, то подумал, что, вероятно, за последние 20 лет я заметно отстал от жизни. Как быстрые перекусы способствуют долголетию? Когда я внимательнее пригляделся к заголовку, то почувствовал огромное облегчение, ведь оказалось, что я просто пропустил запятую.
Майкл Мосли настолько убежден в благотворном воздействии поста на организм, что и не помышляет о том, чтобы изменить свой образ жизни. Он предлагает питаться пять дней в неделю как обычно, а поститься только в оставшиеся два дня. Трудно поверить, что это действительно кому-то помогает. Первые два дня поста, особенно второй, даются особенно тяжело. Замедляется мышление, устают конечности, мучает головная боль. При перспективе переживать такое 52 раза за год, самое позднее через два месяца вы скажете: «Да уж лучше я скорее умру!».
На практике остается один «разгрузочный день», когда утром и в обед нормальная пища пережевывается сверхтщательно, вследствие чего прием пищи сильно сокращается и, несмотря на это, появляется чувство насыщения. После обеда ваш кишечник «отдыхает» до следующего утра. В этот день жевательная тренировка приносит особую пользу.
Важно назначить для тренировки определенный день, каждый раз тот же самый день недели. Не оставляйте это на волю случая, так как найдется миллион причин его постоянно откладывать.
Понедельник – это настоящий «разгрузочный день» для многих, день отдыха от выходных. Но так же можно порекомендовать и субботу: чуть позже позавтракать, чуть позже пообедать, и вечером будет совсем нетрудно отказаться от плотного ужина. Было доказано, что в такие дни полезно натощак пить горькую соль в незначительной дозировке, чтобы улучшить перистальтику кишечника и в какой-то мере его очистить.
А что будет с моим весом?
Преимущественно целью десятидневной фитнес-программы является восстановление микрофлоры кишечника и избавление организма от ядовитых веществ. При уменьшении поступающих объемов пищи, при котором вы потребляете не более 500 килокалорий в день, вы теряете вес. А если вы будете хорошенько пережевывать пищу, то не почувствуете голода.
До тех пор, пока у вас есть запасы жира, в теле вырабатывается необходимая ему энергия, которую невозможно получить из продуктов питания. И только если вы израсходовали «резервы», организм начинает использовать белки для получения энергии, вследствие чего не только сокращается мускулатура, но и разрушаются другие органы и ткани организма. Но конечно же, не нужно позволять этому процессу заходить так далеко. Если вы меньше будете заниматься спортом в течение этих десяти дней, мышцы уменьшатся, а если увеличите нагрузку, то нарастите их. То же правило справедливо и при обычном питании, без внесения каких-либо поправок в рацион.
ЗА 10 ДНЕЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И РАСХОДА ЭНЕРГИИ В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ И ВО ВРЕМЯ ФИЗИЧЕСКИХ УПРАЖНЕНИЙ ВЫ ПОТЕРЯЕТЕ ОТ 1,5 ДО 4 КИЛОГРАММ ЖИРА.
Вашему вниманию предлагается диета с относительно низким содержанием соли. Это означает, что в первые дни вы потеряете воду, находящуюся в тканях. Соль удерживает в организме воду. Если обычно вы употребляете тяжелую пищу, любите, к примеру, колбасы и соленые соусы, вы потеряете во время программы не только жир, но и около 4 литров воды. Если вам нравится питаться в повседневной жизни колбасой и солеными соусами, которые могут удерживать до 4 литров воды, это приведет к потере жира. Общая потеря веса составит от 1,5 до 8 килограммов.
Если по прошествии 10 дней вы сразу же начнете употреблять соленую еду, 4 литра воды мгновенно вернутся в ваши ткани, а если вы не измените свое пищевое поведение, через несколько недель вы наберете прежний вес.
Вес тела точно отражает, сколько, когда и чего вы съели и как много вы занимаетесь спортом. Тем не менее многие люди переключаются с одной диеты на другую, но ничего не меняют на постоянной основе и удивляются, почему их вес остается таким же или даже увеличивается. Недавно стало известно о так называемом «эффекте йо-йо». Это означает, что похудение с помощью диет становится бессмысленным, если пациент не меняет в корне свои привычки питания.
Вернемся к программе. Взвесьтесь в начале и в конце курса (утром до завтрака, после опорожнения кишечника). Ежедневное измерение веса не имеет смысла, а только заставляет вас нервничать. Поскольку вы будете много пить, возможны колебания веса в связи с задержкой воды. Вы мало ели, но поправились на 100 грамм? Это неудивительно, возможно, вода все еще в мочевом пузыре. Ежедневные взвешивания не добавят вам мотивации.
ПРИ ОГРАНИЧЕНИИ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩИ ОРГАНИЗМ ВХОДИТ В РЕЖИМ: «ПОМОГИТЕ, ГОЛОДАЮ!». В РЕЗУЛЬТАТЕ ЗАМЕДЛЯЕТСЯ МЕТАБОЛИЗМ. ЕСЛИ ВЫ НАЧИНАЕТЕ ПИТАТЬСЯ, КАК ПРЕЖДЕ, ОРГАНИЗМ ДЕЛАЕТ ЗАПАСЫ С УДВОЕННОЙ СИЛОЙ.
Классический сценарий: вам выдался особенный повод много и вкусно поесть. На соли, конечно же, не экономили, ведь с ней любое блюдо вкуснее, а от нее хочется пить. Соль проводит воду в ткани и остается в них до следующего утра. Утром, после дефекации, вы встаете на весы и обнаруживаете, что за последние сутки набрали 2 килограмма. Лучшее начало дня! Однако эти 2 килограмма по большей части – «только» вода. 1 килограмм жира составляют примерно 8000 калорий. Так сильно вы бы поправились, если бы съели 16 000 калорий, а это значит 5 килограмм филе баранины, 8 килограмм картофеля и моркови. Маловероятно, чтобы вы за вечер смогли вместить в себя эти горы!
Вес уменьшается в зависимости от того, что, как и когда вы едите. Существенное влияние оказывают:
1. Сахар (за исключением небольшого количества шоколада или десерта).
2. Злаки, в первую очередь, хлеб и макароны.
3. Перекусы в промежутке между другими приемами пищи.
4. Ужин в качестве главного приема пищи.
5. Пережевывание.
Поэтому не употребляйте напитков, изготовленных промышленным способом (слишком много сахара!), сократите потребление хлеба и других зерновых продуктов, хорошо пережевывайте еду. Таким образом, вы съедите меньше и более продолжительное время будете чувствовать себя сытым, постарайтесь избегать перекусов, вечером не ешьте ничего – тогда у вас будет нормальный вес.
Со страниц глянцевых журналов нам неустанно твердят: «Умеренные занятия спортом полезны для здоровья, они держат в тонусе мышцы и улучшают кровообращение». Совершенно верно! Но в конечном итоге они не приведут к снижению веса. Если вы в то же время не измените свои пищевые привычки, ваш вес не придет в норму.
Поэтому похудению не будет способствовать кусок пирога, который вы, возможно, позволили себе, поскольку на тренировке усердно трудились. Напряженные тренировки помогут вам добиться лишь краткосрочных результатов. Тем не менее, так как вы, вероятно, не будете тренироваться сверхинтенсивно несколько раз в неделю следующие несколько десятилетий, спортивная фитнес-программа вряд ли существенно отразится на вашем весе.
Если вы не измените свое пищевое поведение, ваш вес снова неизбежно поползет вверх. Из-за этого вы, конечно же, расстроитесь и потянетесь за пирожными. Так замкнется порочный круг, в котором сосуществуют чревоугодие и тоска (табл. 3).
Таблица 3. Кратко: советы и рецепты
* Немецкое название – Basenpulver. Является смесью минеральных солей, в составе также могут присутствовать трехзамещенный ортофосфат кальция, мальтодектрин, калия бикарбонат, двухзамещенный ортофосфат магния, калия цитрат, магния цитрат, кальция цитрат, лимонное масло, стевиогликозид, селенит натрия. – Прим. пер.
** В России можно приобрести горькую соль в аптеке. – Прим. ред.
*** В России продается в некоторых пекарнях и крупных гипермаркетах. – Прим. ред.