Анализ мочи (Полоски для мочи)
Мне очень нравятся полоски для анализа мочи и то, что благодаря им можно узнать.
– Всем известно, что, если у вас темно-желтая моча, значит, у вас недостаточно жидкости в организме, – говорит Лиза Хант, горячая поклонница кроссфита и йоги, с которой я работала вместе долгие годы. – Однако это еще не все. Полоски для мочи – это, наверно, самая крутая штука. Они вроде измерителей мощности – никогда не врут. Я каждое утро писаю на такую полоску. И я могу сказать, отдохнула я или нет, не заболела ли я и достаточно ли у меня жидкости в организме. Ой, слишком много белка в моче? Сбавим обороты! Вам придется полюбить цифры.
Лиза, пожалуй, перечислила все преимущества, но я подброшу научных данных. Моча – это продукт вашей жизнедеятельности, которая очень точно показывает, от чего избавляется организм. Ее состав существенно меняется в зависимости от рациона и напряженности тренировок. Анализ мочи – очень полезный инструмент для отслеживания этих изменений, а также контроля над процессом восстановления.
Пользоваться ими нужно именно так, как вы и думаете. Пописайте на полоску, потом держите ее горизонтально (чтобы химические вещества, содержащиеся на вкладышах, не перемешались). Сравните цвета на вкладышах с реагентами с соответствующей таблицей цветов на этикетке. Вот значения цветов (в порядке расположения вкладышей).
Лейкоциты (LEU): проверяет наличие в моче белых кровяных телец, которые противостоят болезням. Если цвет не меняется, значит, нет признаков наличия лейкоцитов. Положительная реакция дает фиолетовый цвет, а об объеме содержания лейкоцитов говорит оттенок. Положительный результат на следующий день после напряженной тренировки указывает на недостаточность отдыха. Пусть нагрузка в этот день будет минимальной! Если вы особенно не напрягались, а результат все равно положительный, возможно, вы начинаете заболевать (подхватили вирус или бактериальное заболевание). Хорошенько выспитесь, пейте много воды, питайтесь правильно и питательно, а также следите за частотой сердечных сокращений (высокий пульс во время отдыха означает, что организм подвержен стрессу).
Нитриты (NIT): этот показатель не имеет отношения к тренировкам, а связан, скорее, с бактериями, вызывающими инфекции мочевыводящих путей, очень распространенные у женщин. Если результат положительный, обратитесь к врачу – возможно, у вас инфекция.
Уробилиноген (URO): это показатель функции печени. Для тренировок он нам обычно не нужен. Но опять же стоит иметь его в виду, потому что высокий уровень означает, что нужно обратиться к врачу.
Белок (PRO): в норме в моче не должно быть белка, поэтому желтый цвет говорит о нормальном результате теста (белок отсутствует). Любой оттенок зеленого – это положительный показатель присутствия белка. Через несколько часов после тренировок этот тест должен быть в норме. Если наутро после тренировки вы все же получили положительный результат, значит, вы недостаточно отдохнули. Пейте больше воды и увеличьте объем потребления белка в течение дня. Проведите легкую аэробную тренировку или устройте день отдыха, чтобы улучшить кровообращение и быстрее восстановиться.
pH: этот показатель говорит о кислотности мочи. О его значении не стоит чересчур переживать. В норме утром pH мочи слегка кислотный (pH = 6,5–7,0), а к вечеру он обычно становится более щелочным (pH = 7,5–8,0). В течение двух часов после тренировок pH может быть повышенным, но это связано непосредственно с количеством солей молочной кислоты, которые вырабатываются во время упражнений (после анаэробных упражнений этот показатель может увеличиться еще больше). Если у вас постоянно наблюдаются необыкновенно низкие или высокие значения, это может быть признаком заболевания, и тогда стоит проконсультироваться с врачом.
Кровь (BLO): зеленые точки или появление других цветов в течение 60 секунд говорят о присутствии гемоглобина, крови, в моче. С точки зрения тренировок это означает, что имеются повреждения мышц или клеток, поэтому нужно существенно сбавить обороты! У женщин может наблюдаться проявление зеленого цвета за два-три дня до менструации, потому что следы крови сначала появляются в моче, а лишь потом становятся заметны невооруженным глазом. Этот тест пригодится, чтобы следить за менструальным циклом.
Удельный вес (SG): это очень важный показатель состояния водного баланса. Для дистиллированной воды он равен 1,000. Для жидкости, содержащейся в человеческом организме, в норме этот показатель составляет 1,005–1,020. Если он доходит до 1,025, это говорит о гипогидрии, или низком содержании жидкости в организме (менее 1 % воды в организме). Показатель более 1,028 указывает на обезвоживание. Вы знаете, что делать (если нет, см. главу 12).
Кетоны (KET): это конечный продукт распада жирных кислот, в норме кетоны не присутствуют в моче. Положительный результат говорит о том, что вы либо потребляете недостаточное количество углеводов (этим грешат те, кто придерживается низкоуглеводных или палеодиет) или же рассчитываете в основном на жиры в качестве источника энергии. Во время тренировок уровень кетонов будет стабильным, потому что источником энергии будут служить жиры. Однако темно-фиолетовый цвет означает, что в качестве подпитки во время тренировок нужно добавить немного углеводов, иначе есть риск дойти до предела и лишиться способности к восстановлению.
Билирубин (BIL): этот показатель не имеет отношения к тренировкам, зато это еще один важный тест функции печени. В норме билирубина в моче быть не должно, а положительный результат говорит о проблемах с печенью или желчным пузырем.
Глюкоза (GLU): это индикатор присутствия сахара в моче, а его там быть не должно. Для тренировок этот показатель не имеет значения, но если его значение высоко, то это означает диабет или беременность.
Полоски для мочи – проверены на деле
Прелесть полосок для мочи в том, что их можно использовать не только для того, чтобы выяснить, хорошо ли вы отдохнули, но и чтобы проверить, как организм реагирует на тренировки и питание, и тут же внести необходимые изменения. Селен Йигер, мой соавтор, приехав ко мне в Калифорнию, использовала их во время цикла тренировочных заездов, чтобы оценить, достаточно ли она ест и пьет во время заездов. Вот что она рассказывает:
– Это был шок. Я и еще несколько велогонщиков и триатлонистов начали сорокамильный заезд, который включал 4 участка протяженностью 12 минут, где требовались максимальные усилия, – на трассе 1 от Муир-бич подъем с наклоном 6-8 градусов. После каждого подъема мы скатывались вниз, присаживались за какими-нибудь придорожными сооружениями и писали на полоски. Помимо прочего, мы смотрели на удельный вес (достаточно ли жидкости в организме?), pH (если наблюдается кислотность крови, значит, мышцы сокращаются и готовы к дальнейшей работе, мышечная ткань не сгорает), чтобы продолжать заезд с прежней интенсивностью и восстанавливаться не жертвуя нагрузкой, присутствие белка (есть ли катаболизм, не сжигаем ли мы мышечную ткань?) и кетонов (достаточно ли мы едим и хватает ли энергии?).
Вверх, вниз, спрятаться и пописать. Оценить результаты. Что я узнала?
Ну теперь я знаю, что неплохо справляюсь с поддержанием водного баланса и не очень с питанием – об этом говорит повышенный уровень белка. На следующий день мы отправились еще поработать и повторить анализы, на этот раз на отрезке от Маунт-Тэм до Стинсон-бич участки максимальной нагрузки протяженностью одна минута чередуются с двухминутным отдыхом. В этот раз перед началом заезда я выпила спортивный напиток с пищевой содой, лимоннокислым натрием и аминокислотами. Кроме того, я на всякий случай примерно через час после начала заезда съела полбатончика. Это помогло. Несмотря на головокружительную нагрузку, которую мы испытали во второй день, белок был в норме. Кетоны в моче не появились, и воды в моем организме было предостаточно. Да и чувствовала я себя прекрасно. Я вовсе не собираюсь бегать пописать во время каждого заезда. Но я узнала, что мой режим питья и питания действительно эффективен – и это вселило в меня уверенность.
Я очень советую вам проделать то же самое. По крайней мере воспользуйтесь полосками для мочи, чтобы проверить водный баланс. В те дни, когда удельный вес мочи не превышает 1,015-1,020, вы отметите меньшее снижение сил и более активное восстановление.
