1. Серотонин не проникает через гемато-энцефалический барьер -- какая тогда разница , сколько его выработается в кишечнике(90%). Он же все равно не попадет в кровь. 2. У западной цивилизации микрофлора изменена не из-за стерильного образа жизни. Основная причина -- продукты с консервантами. Консерванты убивают любую микрофлору. Не случайно на западе тела покойников не гниют годами -- бальзамируются.