Книга: Стройная фигура. Мифы и реальность современной женщины
Назад: Эмоции и питание
Дальше: Пищевое поведение

Биологическая активность

Утром у каждого человека наиболее высокая биологическая активность всего тела. Поэтому плотный завтрак желателен. Он задаст положительный тонус на весь рабочий день.
В обеденный перерыв объем приема пищи и ее насыщенность углеводами должны быть наибольшими за весь день.
В вечернее время резко снижается биологическая активность физического тела человека. Это явление присуще всему живому на Земле. Все, что съедается в вечернее время, усваивается организмом крайне медленно. Поэтому желательно ужинать до 19 часов вечера. Еда в позднее вечернее время является одним из основных источников отложения запасов в женском теле, в том числе – жировых запасов. Обратите на это свое внимание. Употреблять на ночь сытную белковую и жирную пищу не следует, это может сделать ваш сон нервным и не позволит высыпаться, могут также сниться кошмары. Это вредно и по диетическим причинам.
Если вы работаете и прибываете домой поздно, то знайте, что есть после 19:00–20:00 можно. Однако это должны быть легкие перекусы: салатики, фрукты, овощи, ягоды, сухофрукты и т. п. Можно так же съесть небольшую порцию чего-то сладкого, например, чай с медом, вареньем или с небольшой долькой шоколада. Тем людям, которым в первое время будет тяжело привыкать не питаться большими порциями после 19:00–20:00, рекомендуется вести прием жидкости, лучше если это будет чистая вода. Это поможет снять явные приступы аппетита. Так же для общего расслабления сознания и тела можно выполнять ведение счета дыхания, это поможет переключить внимание от желания плотно покушать в вечернее время на другие темы.
Прием на ночь небольшого количества сладкого – сделает ваш сон «сладким». И это не метафора. Как известно, во сне происходит восстановление потраченных за день сил. Это означает, что в мышцах тела женщины происходит накопление глюкозы в виде гликогена. Для восстановления мышечных клеток требуется высоко углеводное питание, которое и ведет к появлению глюкозы в крови. Если сахаров в организме вполне хватает для нормализации протекания биохимических процессов и даже немного остается, то утром во рту у женщины может возникать ощущение сладости, женщина просыпается свежей и выспавшейся. Обратите внимание на то, что прием сладкого должен быть дозированным. Не нужно выходить за суточную калорийность питания сладким в 1000 ккал. Закончить общий прием пищи желательно не позднее, чем за три часа до сна, иначе сон может быть беспокойным.
Если ваша работа не позволяет вам правильно питаться, задумайтесь над тем, как поменять график вашей работы. Может быть, вам придется поменять место работы или саму работу. Но это уже ваш выбор. Вы сами должны решить, что для вас главнее, иметь стройную фигуру или высокооплачиваемую работу, не позволяющую вам в полной мере ухаживать за своим телом.
Назад: Эмоции и питание
Дальше: Пищевое поведение