Книга: Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Назад: Пастила из калины
Дальше: Боярышник, протертый с сахаром

Пастила облепиховая

Выжимки облепихи – 1 кг, сахар-песок – 600 г.

 

Выжимки облепихи пропускают через мясорубку, смешивают с сахаром, на деревянном лотке раскатывают смесь толщиной в 1 см, подсушивают в духовке или в комнате, режут ромбиками, пересыпают сахарной пудрой или сахаром, складывают в стеклянные банки.
Назад: Пастила из калины
Дальше: Боярышник, протертый с сахаром