Пахта с пряной зеленью

Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница)

На 5 порций

Время приготовления: 7 мин

0,5 пучка укропа

0,5 пучка кинзы

0,5 пучка петрушки

1 л пахты

сок 0,5 лимона

щепотка сахара

соль по вкусу

Калорийность: 33 ккал

• Зелень промыть, обсушить и мелко нарубить.

• Пахту смешать с лимонным соком и рубленой зеленью, при желании взбить в блендере до однородности.

• Добавить сахар и соль по вкусу. Перемешать и подавать к столу.

Назад: Салатный соус на пахте

Дальше: Смузи из пахты и клубники