Смузи из пахты и клубники

Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница)

На 2 порции

Время приготовления: 20 мин

200 г свежей клубники

2 ч. л. ванильного сахара

200 г пахты

100 г концентрированного клюквенного сока

6 кубиков льда

Калорийность: 43 ккал

• Клубнику промыть, отделить плодоножки, засыпать ванильным сахаром и оставить на 10 минут.

• В чашу блендера влить пахту, добавить клюквенный сок и лёд, измельчить до однородности.

• Добавить клубнику вместе с выделившимся соком, измельчить до однородности и разлить по высоким стаканам. Сразу подать к столу.

Назад: Пахта с пряной зеленью

Дальше: Лимонный кекс на пахте