Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио)
Назад: Салат «Лардон» с яйцом-пашот
Дальше: Манго ласси

Ласси

Индийский напиток на основе йогурта с добавлением воды, соли, сахара, специй, фруктов и льда, популярный во всём мире. Лёд мелко дробят, смешивают с остальными ингредиентами и быстро взбивают. Подают как прохладительный напиток.
Назад: Салат «Лардон» с яйцом-пашот
Дальше: Манго ласси