Книга: Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)
Назад: Банан
Дальше: Банановый шейк

Овсяно-банановое печенье

Время приготовления: 35 мин

2 банана
150 г сливочного масла
100 г пшеничной муки
1,5 стакана овсяных хлопьев
50 г сахара
0,5 ч. л. разрыхлителя теста
соль по вкусу

Калорийность: 237 ккал
• Бананы очистить, измельчить в блендере в пюре.
• Предварительно размягчённое масло добавить к бананам, перемешать.
• К банановой массе добавить муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и всё тщательно перемешать.
• Застелить противень бумагой для выпечки. Выложить на неё банановое тесто порциями по одной ложке.
• Разогреть духовку до 180 °C, выпекать печенье в течение 20–25 минут. Перед подачей дать полностью остыть.

 

 

Назад: Банан
Дальше: Банановый шейк