Пшеницу (или пшеничную крупу) промыть и отварить до готовности.
Пока зерна варятся, перебрать мак, залить его кипятком и настаивать в течение часа. Затем воду слить, а мак хорошо растереть, добавляя понемногу кипящую воду.
После этого добавить мелко нарезанные ядра ореха, промытый и ошпаренный изюм, мед, перемешать все с вареной пшеницей и уложить горкой на блюдо.
