См. Стейнберг и др. (2023) по поводу важности точной оценки желаемой массы тела. Установление низкого целевого веса способствует лишь снижению веса и частичному восстановлению. Клиенты порой превышают целевую массу тела, что может быть необходимо для их полного восстановления и, скорее всего, указывает, что целевой вес был установлен слишком низко.
