Войти в систему
Войти с помощью соц. сетей:
Ингредиенты:
– Мука – 500 г
– Дрожжи сухие – 7 г
– Молоко – 250 мл
– Сахар – 100 г
– Сливочное масло – 150 г
– Яйцо – 1 шт.
– Корица – 2 ч. л.
Приготовление:
1. В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар. Добавьте муку, яйцо и мягкое масло, замесите тесто.
2. Оставьте на 1 час для подъёма.
3. Раскатайте тесто, смажьте маслом и посыпьте сахаром с корицей. Сверните в рулет и нарежьте на кусочки.
4. Выложите на противень, оставьте на 15 минут. Выпекайте при 180° C около 20 минут до золотистого цвета.
Ингредиенты:
– Мука – 300 г
– Сливочное масло – 200 г
– Сахар – 100 г
– Миндаль – 50 г (измельчённый)
– Ванильный сахар – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Смешайте масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте муку и миндаль, замесите тесто.
2. Сформируйте небольшие шарики и выложите на противень.
3. Выпекайте при 180° C около 15 минут до золотистого цвета.
Ингредиенты:
– Мука – 300 г
– Сахар – 100 г
– Сливочное масло – 100 г
– Яйца – 3 шт.
– Молоко – 250 мл
– Ванильный сахар – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Смешайте муку, сахар и ванильный сахар.
2. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и растопленное масло.
3. Смешайте обе массы.
4. Выпекайте в вафельнице до золотистого цвета.
Ингредиенты:
– Слоёное тесто – 500 г
– Шоколад – 100 г
– Яичный желток – 1 шт.
– Сахарная пудра – для посыпки
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200° C.
2. Раскатайте тесто и нарежьте на прямоугольники.
3. На один край каждого прямоугольника положите кусочек шоколада и сверните рулетом.
4. Выложите на противень, смажьте желтком и выпекайте 15—20 минут до золотистого цвета.
Ингредиенты:
– Мука – 200 г
– Сахар – 150 г
– Сливочное масло – 100 г
– Яйца – 3 шт.
– Яблоки – 3 шт.
– Корица – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180° C.
2. Взбейте масло с сахаром, добавьте яйца.
3. Вмешайте муку и корицу.
4. Яблоки очистите и нарежьте дольками.
5. Выложите тесто в форму, сверху распределите яблоки.
6. Выпекайте около 35 минут до готовности.
Ингредиенты:
– Мёд – 200 мл
– Сахар – 150 г
– Мука – 400 г
– Сливочное масло – 100 г
– Яйцо – 1 шт.
– Сода – 1 ч. л.
– Корица – 1 ч. л.
– Имбирь молотый – 0,5 ч. л.
– Гвоздика молотая – 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Разогрейте мёд и сахар на медленном огне, пока сахар не растворится. Дайте смеси остыть.
2. Добавьте яйцо, соду и пряности, перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто. Заверните в плёнку и оставьте в холодильнике на ночь.
4. Раскатайте тесто толщиной 5 мм и вырежьте фигурки.
5. Выпекайте при 180° C около 10 минут до золотистого цвета.
Ингредиенты:
– Молоко – 500 мл
– Яйца – 3 шт.
– Мука – 250 г
– Сахар – 50 г
– Соль – щепотка
– Сливочное масло – для жарки
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и солью.
2. Постепенно введите муку и молоко, чтобы получилось однородное тесто.
3. Разогрейте сковороду и слегка смажьте маслом.
4. Жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета. Подавайте с вареньем или сахаром.
Ингредиенты:
– Слоёное тесто – 500 г
– Клубничный джем – 200 г
– Яйцо – 1 шт. (для смазывания)
– Сахарная пудра – для посыпки
Приготовление:
1. Разрежьте тесто на квадраты.
2. В центр каждого квадрата положите ложку джема.
3. Сложите углы к центру, слегка защипните.
4. Смажьте яйцом и выпекайте при 200° C около 15 минут.
5. Посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Ингредиенты:
– Мука – 200 г
– Сахар – 100 г
– Сливочное масло – 150 г
– Яйцо – 1 шт.
– Орехи (грецкие или фундук) – 100 г
Приготовление
1. Взбейте масло с сахаром до пышности.
2. Добавьте яйцо и перемешайте.
3. Введите муку и измельчённые орехи, замесите тесто.
4. Скатайте шарики, выложите на противень и слегка приплюсните.
5. Выпекайте при 180° C около 12 минут до золотистого цвета.
Ингредиенты:
– Мука – 500 г
– Молоко – 250 мл
– Дрожжи свежие – 25 г
– Сахар – 100 г
– Сливочное масло – 100 г
– Яйцо – 1 шт.
– Соль – щепотка
Приготовление:
1. Растворите дрожжи в тёплом молоке с ложкой сахара.
2. В миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте молоко с дрожжами, яйцо и размягчённое масло.
3. Замесите мягкое тесто и оставьте подниматься на 1 час.
4. Выложите тесто в форму и оставьте ещё на 30 минут.
5. Выпекайте при 180° C около 30 минут до золотистой корочки.
Ингредиенты:
– Мука – 300 г
– Сахар – 150 г
– Сливочное масло – 150 г
– Яйца – 3 шт.
– Изюм – 150 г
– Орехи – 100 г
– Разрыхлитель – 1 ч. л.
– Ванильный сахар – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Взбейте масло с сахаром до пышной массы.
2. По одному добавьте яйца, тщательно взбивая после каждого.
3. Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте к масляной смеси.
4. Введите изюм и орехи.
5. Выложите в форму и выпекайте при 180° C около 40 минут.
Войти с помощью соц. сетей: