Ингредиенты:
– 300 грамм курицы или индейки
– 200 грамм овощей, таких как брокколи, морковь или капуста
– 150 грамм риса
– 1 столовая ложка соуса для вкуса.
Приготовление:
– Отдельно отвариваем все ингредиенты до готовности
– Рубим мясо кубиками, а овощи в произвольной форме
– Смешиваем все ингредиенты
– Приятного аппетита!
Ингредиенты:
– 250 грамм субпродуктов домашней птицы
– 200 грамм смеси овощей (морковь, сельдерей, корень петрушки, капуста)
– 1 чайная ложка. томатной пасты
– 2 столовых ложки тертого твердого сыра.
Приготовление:
– Субпродукты тщательно промываем, варим до полуготовности в подсоленной воде (около 30мин)
– Достаем из бульона, даем стечь и пропускаем через мясорубку
– Овощи мелко режем и варить в бульоне (от субпродуктов) до размягчения, добавляем томатную пасту
– Доводим до кипения и снять с огня
– Наливаем в мисочку горячий суп, вилкой давим овощи, добавляем тертый сыр, субпродукты
– Даем остыть
– Приятного аппетита!
Ингредиенты:
– 200 грамм рубленого сердца
– 200 грамм фарша птицы
– 100 грамм измельченных мозгов
– 2 небольших моркови
– 1—2 маленьких свеклы
– 2 столовых ложки панировочных сухарей
– 2 чайных ложки. мелко нарезанного лука
– 2—3 столовых ложки молока
– 2 чайных ложки костной муки.
Приготовление:
– Морковь и свеклу натираем на терке
– Смешиваем все ингредиенты
– Формируем из массы тефтели и направляем в духовку
– Выпекаем в течение 5—10 минут в духовке при 180 градусах
– Даем остыть
– Приятного аппетита!
Ингредиенты:
– 1 стакан куриного фарша
– 1 луковица
– 2 средней величины яблоки
– 2 столовых ложки сметаны
– 2 столовых ложки оливкового масла
– 2 чайных ложки. зелени
– 2 столовых ложки отрубей
Приготовление:
– Мелко нарезаем лук и яблоко и отправляем тушиться на сковородку, смазанную маслом
– Разминаем вилкой и добавляем фарш, отруби и сметану
– Доводим до кипения и сразу же снимаем с огня
– Посыпать зеленью
– Приятного аппетита!
Ингредиенты:
– 0,4 грамма фарша говядины
– 2 чашки крошек черного хлеба
– 2 вареных всмятку яйца.
Приготовление:
– Для фарша можно использовать не жирную говядину
– Выкладываем0,4 килограмм фарша в кастрюлю с двумя чашками крошек хлеба из муки тонкого помола
– Хорошо перемешиваем и слегка нагреваем а микроволновой печи
– Добавляем 2 сваренных всмятку яйца. Перемешиваем
– Приятного аппетита!
Ингредиенты:
– 1 килограмм мяса цыпленка
– 2 стакана риса
– 3 моркови.
Приготовление:
– Курицу разрезаем на небольшие куски или перемалываем в фарш
– Заливаем водой и ставим на огонь. Варим до готовности
– Одновременно готовим рис
– Рис (как и гречку) перед готовкой обязательно промываем и стараемся варить не долго, минут 10, после прикрыв крышкой и оставив еще минут на 10
– Перемешиваем готовый рис с куриным фаршем
– Отдельно каждый раз при кормлении в миску можно также добавить сырую морковь и немного масла
– Приятного аппетита!
Ингредиенты:
– 3 столовых ложки творога
– 5 столовых ложек кефира
– 3 кураги.
Приготовление:
– Творог крошим на мелкие частицы
– Курагу мелко режем, добавляем к творогу и заливаем кефиром
– Приятного аппетита!
Ингредиенты:
– 2 банки паштета
– 2 яйца
– 200 грамм кукурузной муки.
Приготовление:
– Взбиваем миксером паштет с яйцом
– Добавляем кукурузную муку и воду
– Всё это доводим до консистенции сметаны
– Выливаем все на противень и направляем в духовку
– Выпекаем при 180 градусах 20 минут
– Даем остыть и режем на кусочки
– Приятного аппетита!
Ингредиенты:
– 1 килограмм печени
– 1 ½ чашка муки
– 1 ½ чашка кукурузной муки
– 3 яйца
– 2 столовых ложки пивных дрожжей (необязательно).
Приготовление:
– Измельчим печень в блендере, затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем
– Полученную смесь выливаем на смазанный жиром противень и направляем в духовку
– Выпекаем при 325 градусах в течении 25 минут
– Даем остыть в духовке
– Хранить в холодильнике
– Приятного аппетита!
Ингредиенты:
– 1 кочан кольраби
– 150 грамм телячьих мозгов
– 2 чайных ложки оливкового масла
– 2 столовых ложки сметаны
– 1 столовая ложка овсяных хлопьев.
Приготовление:
– Кольраби очищаем, варим и натираем на терке
– Мозги очищаем от пленок и слегка обжариваем на оливковом масле. Разминаем вилкой
– Снимаем с огня, смешиваем со сметаной, овсяными хлопьями и натертой кольраби
– Приятного аппетита!