Книга: Рецепты для собак. Издание второе
Назад: Основное блюдо «Лозанья с говядиной»
Дальше: Основное блюдо «Лепешки для набора веса»

Основное блюдо «Рубец с сердцем и капустой»

Ингредиенты:

– 500 грамм рубца рубленного

– 500 грамм говяжьего сердца

– 200 грамм брокколи

– 100 грамм вишни без косточки

– 1 свекла.



Приготовление:

– Перетираем вишню в пюре

– Заранее удалив все кости

– Свеклу трем на крупной терке

– Рубец мелко нарезаем

– Говяжье сердце мельчим (мясорубка/блендер)

– Все Ингредиенты тщательно перемешиваем

Основное блюдо «Ассорти с мацони, молочкой и овощами»

Ингредиенты:

– 5 столовых ложек мацони

– 5 столовых ложек овсяных хлопьев

– 2 перепелиных яйца

– 5 столовых ложек ряженки

– 200 грамм кальцинированного творога

– 2 столовые ложки зелени

– 1 щепотка соли

– 1 столовая ложка толокна

– 1 свекла

– 1 чайная ложка куркумы

– 1 желатин говяжий



Приготовление:

– Все ингредиенты смешать, тщательно перемешать

– Приятного аппетита!

Основное блюдо «Кура в рыбе»

Ингредиенты:

– 1 сырая рыба среднего размера

– ¼ стакана отварного риса

– 1 чайная ложка мелко нарезанного репчатого лука

– 1 столовая ложка куриного фарша

– 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени.



Приготовление:

– Рыбу моем, сушим

– Лук натираем на терке смешиваем с фаршем и зеленью

– Начиняем смесью рыбу.

– Заворачиваем ее в фольгу и направляем в духовку

– Запекать в течение 15—20 минут в разогретой духовке при 180 градусах

– Приятного аппетита!

Основное блюдо «Сердце с яблоком»

Ингредиенты:

– 300 грамм куриных сердец

– 2 яблока (количество продуктов брать в зависимости от размеров и возраста собаки/щенка)

– ½ чайная ложка льняного масла.



Приготовление.

– Куриные сердечки отвариваем в небольшом количестве воды

– Запекаем яблоко. Можно для более быстрого приготовления натереть на терке и поставить в духовку

– Слить бульон с сердечек, добавить яблоки, перемешать

– Добавить льняное масло

– Приятного аппетита!

Основное блюдо «Суши для собак»

Ингредиенты:

– 1 стакан риса

– 300 грамм красного мяса антрекот

– 1 упаковка сыра или любой другой наполнитель по вкусу.



Приготовление:

– Варим рис, чтобы он получился не рассыпчатый, а липкий (для этого воды должно быть в 1,5 раза больше, чем риса)

– Антрекот тщательно отбиваем

– На антрекот выкладываем равномерным тонким слоем рис

– Сыр режем полосками и выкладываем посередине

– Скручиваем рулет

– Готовый рулет порезать на небольшие кусочки

– Приятного аппетита!

Основное блюдо «Витаминный комплекс»

Ингредиенты:

– 113 грамм крахмала

– 340 грамм жирного сыра

– 1 яйцо, сваренное вкрутую

– 25 грамм пивных дрожжей

– 45 грамм сахара

– 15 грамм растительного масла

– 5 грамм хлористого калия

– 4,5 грамм дикальций фосфата

– 5 грамм карбоната кальция.



Приготовление:

– Крахмал заливаем крутым кипятком

– В смесь добавляем необходимые по норме количества витаминов и микроэлементов

– Все ингредиенты добавляем в крахмальную смесь и тщательно перемешиваем

– Приятного аппетита!

Основное блюдо «Собачья маца»

Ингредиенты:

– 100 грамм муки

– 200 мл теплой воды

– 1 столовая ложка меда

– 5 столовых ложек оливкового масла.



Приготовление:

– Смешиваем муку с тёплой водой

– Добавляем мёд

– Оставляем в теплом

– Через 15 минут делаем в центре теста отверстие и вливаем туда оливковое

– Даем отстояться тесту в тёплом месте 30 минут

– Затем, пересыпая мукой, готовим лепёшки, которые размещаем на смазанном маслом противне

– Направляем в духовку и выпекаем 30—40 минут при 350»F

– Приятного аппетита!

Основное блюдо «Я худею»

Ингредиенты:

– 120 грамм постной измельчённой говядины

– 75 грамм нежирного тертого сыра

– 310 грамм моркови

– 250 грамм консервированных зелёных бобов

– 7 грамм дикальций фосфата.



Приготовление:

– Мясо отвариваем, удаляем жир и охлаждаем

– Все ингредиенты объединяем и тщательно перемешиваем

– Приятного аппетита!

Основное блюдо «Мясо с картошкой»

Ингредиенты:

– 600 грамм нежирного мяса (курица, индейка, баранина)

– 2 средние картофелины

– 2 стакана вареного риса

– 1 стакан вареного толокна

– 1 стакан ячменной каши

– 1 тертая морковь

– 400 грамм мелко нарезанных овощей (брокколи, шпинат, стручковая фасоль)

– 4 столовых ложки оливкового масла

– 1 долька чеснока.



Приготовление:

– Мясо нарезаем небольшими кусочками, обжариваем, чтобы вытопить из него лишний жир, даем остыть

– Картофель сварим, толчем, затем все ингредиенты смешиваем

– При кормлении можно добавить в смесь:

– Йогурт (чайную ложку для миниатюрных пород, столовую – для пород средних размеров)

– Витаминно-минеральную добавку

– Травяные добавки (люцерна, красный клевер, одуванчик, эхинацея)

– Зерновые добавки (пророщенные зерна ржи, пшеницы, ячменя, овса)

– Бурые морские водоросли

– Приятного аппетита!

Назад: Основное блюдо «Лозанья с говядиной»
Дальше: Основное блюдо «Лепешки для набора веса»