Картофельный салат – это одно из тех блюд, которые всегда присутствуют на столе во время пикника или вечеринки. Этот вариант салата, с добавлением крабовых палочек и огурцов, обязательно понравится вашим гостям.
Ингредиенты:
1 кг картофеля
250 г крабовых палочек
2 средних огурца
1 красный лук
1 стакан майонеза
2 столовые ложки горчицы
соль и перец по вкусу
свежая зелень (укроп, петрушка) для украшения
Инструкции:
Сначала необходимо сварить картофель до готовности. Для этого вымойте картофель и положите его в кастрюлю с водой. Добавьте немного соли и дайте картофелю свариться в течение 20-25 минут, пока он не станет мягким.
В то время как картофель готовится, нарежьте крабовые палочки на небольшие кусочки. Также нарежьте огурцы и красный лук мелкими кубиками.
Когда картофель готов, оставьте его на 5-10 минут в горячей воде, чтобы он немного остыл. Затем слейте воду и нарежьте картофель кубиками.
В большой миске смешайте картофель, крабовые палочки, огурцы и красный лук.
В отдельной миске смешайте майонез, горчицу, соль и перец. Добавьте эту смесь к остальным ингредиентам и тщательно перемешайте.
Подавайте картофельный салат в течение 1-2 часов после того, как вы его приготовили. Украсьте свежей зеленью перед подачей.
Этот картофельный салат с крабовыми палочками и огурцами станет идеальным дополнением к вашему следующему пикнику или вечеринке. Он также отлично подойдет для ужина в семейном кругу. Приятного аппетита!
Это простое и вкусное блюдо, которое готовится быстро и легко. Картофельный пюре сочетается с куриным фаршем и зеленым горошком, создавая богатый вкус и аромат.
Ингредиенты:
4 средних картофеля
500 г куриного фарша
1 луковица
1 стакан замороженных зеленых горошков
1 стакан молока
2 столовые ложки масла
соль и перец по вкусу
свежая зелень для украшения (укроп, петрушка)
Инструкции:
Очистите картофель и нарежьте его на кубики. Положите картофель в кастрюлю, добавьте воду и дайте кипеть до готовности.
В то время как картофель готовится, нарежьте лук мелкими кубиками. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло. Добавьте лук и жарьте его до мягкости.
Добавьте куриный фарш в сковороду и жарьте его, пока он не станет золотистого цвета. Добавьте замороженные зеленые горошки, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и жарьте, пока горошки не разморозятся.
Когда картофель готов, слейте воду и добавьте молоко. Взбейте картофель в пюре, пока не получится однородная масса.
Разложите картофельное пюре на тарелки и сверху на каждую порцию положите куриный фарш с зеленым горошком. Украсьте свежей зеленью перед подачей.
Это блюдо отлично подойдет для ужина в будний день. Оно сытное, питательное и просто готовится. Кроме того, вы можете варьировать рецепт, добавляя различные специи и ингредиенты, чтобы создать свой собственный вкус. Приятного аппетита!
Это блюдо прекрасно подходит для ужина в будний день или для праздничного стола. Картофель сочетается с рыбой и овощами, а томатный соус придает блюду яркий вкус и аромат.
Ингредиенты:
4 средних картофеля
500 г филе рыбы (лосось, треска или любая другая рыба по вашему вкусу)
1 большой лук
2 средние моркови
2 средние болгарские перцы
2 зубчика чеснока
1 банка томатного соуса
1 стакан воды
2 столовые ложки масла
соль и перец по вкусу
свежая зелень для украшения (укроп, петрушка)
Инструкции:
Очистите картофель и нарежьте его на кубики. Положите картофель в кастрюлю, добавьте воду и дайте кипеть до готовности.
В то время как картофель готовится, нарежьте лук мелкими кубиками. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло. Добавьте лук и жарьте его до мягкости.
Нарежьте морковь и болгарский перец мелкими кубиками и добавьте на сковороду к луку. Жарьте овощи, пока они не станут мягкими.
Добавьте на сковороду филе рыбы, нарезанное на небольшие кусочки, и жарьте его до готовности.
Добавьте чеснок, томатный соус, соль и перец по вкусу. Добавьте стакан воды и дайте всем ингредиентам покипеть в течение 5-7 минут.
Когда картофель готов, слейте воду и добавьте его на сковороду к рыбе и овощам. Перемешайте все ингредиенты и дайте им прогреться еще на 2-3 минуты.
Разложите картофель с рыбой и овощами в томатном соусе на тарелки и украсьте свежей зеленью перед подачей.
Это блюдо идеально подойдет для ужина в будний день или для праздничного стола. Оно легко готовится и очень сытное, благодаря содержанию рыбы и овощей. Кроме того, вы можете использовать любую рыбу по своему вкусу и варьировать рецепт, добавляя другие овощи, такие как цветная капуста или баклажаны.
Это блюдо также можно подавать с гарниром, например, с рисом или пастой. Вы также можете подавать его в виде закуски, нарезав картофель и рыбу на более мелкие кусочки. В любом случае, это блюдо будет приятно удивлять ваших гостей своим богатым вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
Этот свежий и ароматный суп-гаспачо на основе картофеля – отличное блюдо для жаркого летнего дня. Он сочетает в себе освежающие огурцы и зелень с кремовостью картофеля.
Ингредиенты:
4 средних картофеля
2 огурца
1 красный лук
2 зубчика чеснока
2 стакана овощного бульона
1 стакан сметаны
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки уксуса
свежая зелень (укроп, петрушка) для украшения
соль и перец по вкусу
Инструкции:
Очистите картофель и нарежьте его на кубики. Положите картофель в кастрюлю, добавьте овощной бульон и дайте кипеть до готовности.
В то время как картофель готовится, нарежьте лук мелкими кубиками и нарежьте огурцы на полукольца.
Добавьте на сковороду оливковое масло и обжарьте на ней лук и чеснок до мягкости.
Добавьте картофель с бульоном, обжаренный лук и чеснок в блендер. Измельчите все ингредиенты до однородной массы.
Добавьте сметану и уксус, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
Охладите суп в холодильнике в течение 1-2 часов.
Перед подачей добавьте в суп огурцы и свежую зелень. Подавайте суп холодным.
Этот картофельный суп-гаспачо с огурцами и зеленью идеально подходит для летней жары. Он легкий, освежающий и невероятно вкусный. Кроме того, он можно подавать как главное блюдо или как закуску. Приятного аппетита!