Америка: от индейских обычаев до современности
Огромное количество географических названий в Америке – имена рек, озер, горных хребтов, населенных пунктов – пришли из языков коренного индейского населения. Влияние этой исконной культуры на искусство, фольклор, кулинарию, городские легенды американцев гораздо выше, чем можно было бы предположить. Ведь индейские традиции, как, собственно, и весь жизненный уклад коренного населения, пережили серьезный упадок после начала колонизации этого континента.
* * *
В среде американских индейцев северо-запада – тлинкитов, квакиутл и некоторых других – с давних времен существовала традиция так называемых потлачей, то есть праздников с раздачей самого разного имущества. Устраивали их в большинстве случаев представители элиты племени (у других просто могло не быть таких возможностей).
Причины бывали самые разные: свадьба, похороны, рождение ребенка, возвращение родственника, считавшегося погибшим. Иногда потлач можно было устроить без повода. Что интересно, на праздник часто приглашались не только родственники и друзья, но и представители враждебных семей. Ведь цель такого мероприятия – укрепить свой социальный статус, продемонстрировать возможности и щедрость. Во время потлача раздавали все, что имели: вяленое мясо, другие припасы, одежду, оружие, украшения. К началу ХХ века власти США даже запрещали такие праздники, считая, что они разоряют индейское население. Правда, оно и так уже было изрядно разграблено и частично уничтожено колонизаторами. Впоследствии практика потлачей была восстановлена, но уже не в таких масштабах, как раньше.
Часть имущества во время потлача иногда просто уничтожается: сжигается и так далее. В этом можно проследить связь с давними временами, когда часть всего представленного на потлаче следовало принести в жертву богам или умершим родственникам, которых почитали как защитников племени
Благодаря смешению традиций коренного населения Америки и европейских поселенцев родился весьма значимый в США праздник – День благодарения. История его такова. В 1620 году на земли Америки прибыли британские поселенцы и сразу столкнулись с проблемами. Привезенные с родины семена всходили плохо, многие колонисты, измученные долгим плаванием, начали болеть. На помощь пришли местные индейцы, которые не только дали поселенцам ценные советы по обращению с местной землей, но и привлекли их внимание ко многим местным съедобным растениям. Уже осенью 1621 года был устроен первый праздник, на котором британские поселенцы и приглашенные ими представители индейских племен вознесли благодарность богу за то, что не дал им погибнуть в непростые времена.
Он стал основой для будущего Дня благодарения, главными праздничными блюдами были тогда мясо индейки, тыквенный пирог, кукуруза, сладкий картофель – все то, что поселенцы научились выращивать и готовить с помощью местных жителей. Более или менее регулярно День благодарения начали праздновать в Америке только в конце XVIII века. Современная практика такова: на лужайке возле Белого дома президент проводит торжественный обряд «помилования индейки»: в День благодарения тысячи этих птиц становятся основным застольным блюдом, этим жестом глава государства как бы искупает перед ними вину. Помилованную птицу отпускают на волю (обычно просто отдают в какое-нибудь фермерское хозяйство или зоопарк).
Одно из основных мероприятий этого праздника в Нью-Йорке – красочный парад, который уже почти 100 лет организует торговая сеть Macy’s. На следующий день обычно стартуют предрождественские распродажи, где можно приобрести подарки на весь следующий год
В американских семьях этот праздник обычно отмечается примерно так же, как Рождество и другие семейные торжества: принято собираться всем вместе за большим столом, общаться и есть разные вкусные блюда. Основная задача праздника – поблагодарить всех, кто помогает нам в трудные времена, и вспомнить о том, что и мы сами можем быть полезны ближним. В США День благодарения отмечают в четвертый четверг ноября, в Канаде – во второй понедельник октября. После застолья (или перед ним) многие посещают различные спортивные мероприятия, гуляют на природе. Дарить друг другу принято наборы сладостей, милые сувениры с изображением индеек или тыквы, ароматические свечки, домашнюю утварь. Многие в это время украшают дома венками и букетами осенних цветов.
К числу самых известных в мире карнавалов относятся венецианский и бразильский, в Рио-де-Жанейро. Но во многих других городах и странах мира проводятся ничуть не менее интересные и красивые празднества. Один из примеров – Марди Гра, который устраивают во франкоговорящих регионах (не только в Америке). Наибольшую известность завоевал такой карнавал в Новом Орлеане, штат Луизиана.
Дословно это название переводится с французского языка как «Жирный вторник», это практически аналог русской Масленицы, предшествующей у западных христиан Великому посту. Почему карнавалу, который проходит в американском городе, дали название на французском? В первую очередь потому, что исторически сложилось так, что здесь проживали в основном французские колонисты и их потомки.
Аналоги «Жирного вторника» в других регионах:
• Фастнахт (Германия),
• Вастлавьи (Скандинавия, Прибалтика),
• Бушояраш (Венгрия).
С XVII века весь бассейн реки Миссисипи был объявлен французским владением, а штат Луизиана получил название в честь короля Людовика XIV. Имя «Новый Орлеан» также должно было напоминать европейским поселенцам о родине. Город вскоре завоевал славу «Парижа Нового Света»: здесь любили веселиться и умели это делать.
Первые шествия с музыкой и в карнавальных костюмах здесь проводили вскоре после основания Нового Орлеана. Постепенно сложился традиционный сценарий праздника: «король» и «королева», выбранные из числа заслуженных горожан, объявляют о начале веселья. После этого стартует парад движущихся платформ, оформленных со всей возможной фантазией. Их сопровождают музыканты и танцоры, иногда такое шествие длится до глубокой ночи.
King Cake – «королевский торт», который пекут во время карнавала. Внутрь него помещается маленькая куколка, символизирующая Христа. Тот, кому она досталась, может быть уверен: в наступающем году удача будет на его стороне. Также он должен купить или приготовить торт для всей компании на следующий праздник.
В 1872 году королем Марди Гра стал… сын русского императора Александра II, великий князь Алексей. Он был в Новом Орлеане с неофициальным визитом, и городские власти решили сделать русскому царевичу такой своеобразный подарок.
Канада, расположенная в Северной Америке, фактически является независимым государством и входит в Содружество наций. При этом официально глава государства – британский монарх. Его представляет в стране местный генерал-губернатор.
1 июля 1867 года был подписан Акт о Британской Северной Америке: именно тогда английские колонии Новая Шотландия, Нью-Брансуик и Канада образовали единое государство и получили права на самоопределение. С тех пор ежегодно в июне страна отмечает День Канады (ранее он назывался Днем доминиона), окончательно традиции его празднования сложились только после Второй мировой войны.
На Парламентский холм в Оттаве выносят государственный флаг. Вечером там же организуют концерт и салют. У канадцев этот день является законным выходным, отмечают его в основном в кругу семьи. Вручают ли подарки? В Канаде их вообще не считают чем-то обязательным, поэтому и родным, и друзьям обычно преподносят какие-то приятные мелочи: сладости, вино, сувениры.