Книга: Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни
Назад: 231
Дальше: 233

232

Ботаники определяют ягоду как многосемянный мясистый плод, произрастающий из одного цветка с одной завязью. В случае с клубникой плод развивается не из завязи, а из разросшегося цветоложа, в котором эта завязь находится. Клубника относится к подкатегории сборных плодов (многоорешков).
Назад: 231
Дальше: 233