1 бульонный куриный кубик растворить в 1 стакане кипятка
Отваренный коричневый рис, по вкусу
1. Разогрейте печь до 190 °C. Посолите и поперчите голубиные грудки, слегка присыпьте мукой. Обжарьте в чугунной сковороде на свином сале или жире.
2. Закройте грудки слоем грибов и лука, залейте бульоном. Закройте сковороду алюминиевой фольгой. Готовьте в течение 25 минут. Снимите фольгу и готовьте еще 15 минут.
