Дневник питания
– Как не набрать вес, бросив курить?
Этот вопрос волнует многих людей. Если ответить кратко – не меняйте одну зависимость на другую.
Да, первое время аппетит повышается, и есть хочется больше. Но это не значит, что нужно самозабвенно поглощать всё, что плохо лежит и вкусно пахнет.
– Легко сказать!
А я и не собираюсь предлагать лёгкий путь. Любые личные достижения – это всегда работа над собой. Хотите как можно дольше быть здоровым и энергичным человеком? Зарабатывайте здоровье и энергию ежедневным осознанным поведением.
Один из инструментов, который поможет в борьбе с лишним весом, – дневник питания.
– И что я буду в нём писать? «Здравствуй, дорогой дневник! Только что я съел котлетку, было вкусно. Вечером планирую съесть ещё одну…» Так, что ли?
Не совсем. Вы записываете:
1) время каждого приёма пищи;
2) что и сколько съели;
3) что и сколько выпили.
Ведите дневник ежедневно в течение 1–2 месяцев. Регулярно анализируйте свои записи. Это позволит понять, что не так с вашим рационом и что следует в нём изменить.
Не думайте, что это ерунда, которая не стоит потраченного времени. Ещё как стоит! Вы вряд ли вспомните всё, что ели вчера. И уж тем более что ели три дня назад. Ваши записи покажут подробную картину.
Если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, вести дневник питания нужно обязательно. Вы сможете точно отследить, какие продукты негативно влияют на пищеварение, и исключить их.
