Чудес не бывает

Наш организм так устроен, что нельзя отказаться от чего-то одного, к примеру от сахара, и решить проблему лишнего веса. Белки, жиры и углеводы должны поступать в здоровом соотношении, тогда и метаболизм будет раскачать гораздо легче. Поэтому только сбалансированное питание может дать результат, и я всегда стараюсь объяснять тем, кто обращается за помощью в снижении веса, что нужно есть все.

Вот только некоторые понимают это слишком буквально и едят все без ограничений, а снижать вес пробуют с помощью «чудо-средств» из аптеки. Как правило, их похудательный эффект основан на слабительном и мочегонном действии. Встаете вы на весы – и цифры прекрасные! Вес упал, ура!!!

А вот и не «Ура!». Это всего лишь лишняя жидкость ушла и кишечник немного очистился. И хлопот с этими чудо-средствами не оберешься.

Во-первых, это обезвоживание организма, которое очень опасно и вызовет куда более серьезные проблемы, нежели просто лишние килограммы!

Во-вторых, все витамины и минеральные вещества, которые вы съедите за время, пока принимаете подобные препараты, не будут усваиваться (похудеете на пару килограммов, зато зубы выплевывать будете и волосы с пола в мешочек собирать).

В-третьих, вы заработаете «синдром ленивого кишечника». Слабительные средства, искусственно вызывая перистальтику кишечника, отучают его работать самостоятельно. Соответственно, вы получаете запоры и зависимость от слабительных.

И последнее. Жир никуда не девается. Его одним слабительным не проймешь! Так что вперед в зал или на беговую дорожку.

Есть и другие аптечные средства, они действительно помогают похудеть. Но они же могут и серьезно навредить здоровью. Чаще всего это таблетки, содержащие вещества, сродни наркотическим, которые блокируют центры мозга, отвечающие за появление аппетита. Или, например, ускоряют метаболизм через влияние на психику, и вместе с похудением вы получаете неврозы, бессонницу, круги под глазами и тремор конечностей.

Что важнее – калории или БЖУ?

Сейчас об этом твердят с экранов телевизоров, пишут в интернете; предлагаются разнообразные приложения на телефоне, которые считают, сколько вы уже съели калорий и сколько еще осталось.

Неплохо этим заняться, если уж вы решили встать на тропу обретения фигуры своей мечты. Но… вписаться в норму калорийности МАЛО! Важно учитывать соотношение БЖУ в рационе!

Качество вашего тела (а не количество килограммов), здоровье и красота зависят в первую очередь от присутствия нутриентов!

Представьте, что вам нужно набирать в день не более 2000 ккал. Вы съели шоколадку, котлетку и выпили баночку газировки. И все.

Похудеете вы реально. Но зубы, кожа, ногти, волосы придут в такое состояние, что вы просто не будете знать, куда с этим бежать и что делать. Обезжиренная пища – тоже не выход (помните про ССК?). Как быть?

Любым диетам бой! Любым! ПП и диеты – это небо и земля!

Базовые ориентиры здорового питания

Не кидайтесь из крайности в крайность. Ваш рацион должен содержать оптимальное соотношение КБЖУ (белки 20–30 %, жиры 20–30 %, углеводы 50–60 %).

Жиры должны быть и насыщенные, и ненасыщенные. Оптимальные источники – растительные масла, орехи, жирная рыба, авокадо.

Основными источниками углеводов должны быть крупы, цельнозерновой хлеб, фрукты, зелень.

Необязательно есть 5–6 раз в день, однако приемов пищи должно быть не менее трех.

Не делите продукты на «запрещенные» и «незапрещенные», иначе срывов вам не избежать. Можно ежедневно позволять себе даже неправильные продукты, но не более 5 % от общего рациона. И хорошо бы не чипсы с газировкой. Впрочем, самое главное, чтобы все было в меру.

Голод голоду рознь

Самое важное правило – слушать свой организм. Хочется есть – ешьте, наелись – пора остановиться! Голод и желание что-нибудь съесть – разные вещи, ведь иногда желание поесть – всего лишь «привычка». Часто еда нам нужна, чтобы заесть скуку, тоску, стресс или просто поднять себе настроение.

Это очень важный момент – уметь отличать истинный голод от ложного (психологического или эмоционального).

Истинный голод легко можно утолить простой натуральной пищей, а ложному требуется что-нибудь остренькое и вкусненькое, жирненькое, сладенькое. Поэтому, если у вас возникает чувство голода, представьте тарелку с салатом из помидоров и огурцов или отварной картофель. Если вы хотите это съесть, значит, голод истинный.

Истинный физический голод не приходит внезапно. Сначала вы ощущаете его легко, потом он становится все сильнее и сильнее. Если вам некогда поесть, вы забываетесь и перестаете его ощущать (не стоит такое практиковать регулярно), но потом он о себе напомнит с новой силой. Ложный голод появляется «вдруг».

Психологический голод – из головы. Аппетит провоцируют запахи и вид пищи (например, при просмотре картинок, вида принимающих пишу людей). Физический голод – из желудка. Вы распознаете его по ощущениям: урчание, пустота в желудке, тошнота, слабость или головокружение.

Если вы перекусили, но голод не прошел и через 20 минут вы чувствуете, что снова голодны, то голод ложный. Вы думаете, что просто мало поели и не наелись, но это не так. Если еда попала в желудок, неважно в каком количестве, истинный голод не даст о себе знать минимум два часа.

Вот когда вы начнете отличать истинный голод от ложного, тогда-то и заметите, как вес стал потихонечку таять. Это будет равномерное здоровое похудение, то, что я называю «обретением стройности». Вы будете одинаково терять объемы во всем теле – бедра, живот, руки, лицо и грудь.

«Не хочу, чтобы худели попа и грудь» – это запрос большинства худеющих девушек. Но к сожалению, невозможно худеть локально в одном месте. Также нельзя набрать только в одной определенной зоне.

Дело в том, что жир выходит из жирового депо в кровяное русло, для того чтобы использоваться в качестве источника энергии. Этот процесс называется липолиз, и регулируется он нервной системой и гормонами (адреналин, кортизол, соматотропин и др.). Но это еще не жиросжигание.

Оказавшись в крови, жирные кислоты расходятся по всему организму и окисляются для получения энергии только в том случае, если есть ее дефицит. Если дефицита энергии нет, жир возвращается обратно в свои жировые клетки.

Поэтому надо понимать, что мы никак не сможем повлиять на такой сложный механизм сжигания жира приемами типа локальной работы на какую-то зону или тем более термопоясами, пленками или аппаратами.

Жир не выходит с потом, его невозможно выдавить массажем или разбить аппаратными движениями! Уменьшение объемов происходит за счет того, что уходит лишняя жидкость (что тоже неплохо).

Работая на проблемную область, мы укрепляем мышцы, а значит подтягиваем ее. Но жир все равно будет уходить равномерно во всем теле, так как на этот процесс влияет только количество потраченной энергии!