Моти, застрявшее в горле

2 января 2018 года. Токийские СМИ сообщают о двух погибших и тринадцати госпитализированных. Причина бедствия – традиционные японские сладости с начинкой (из фасоли, шоколада, земляники), приготовленные из истолченного в пасту клейкого риса и известные во всем мире, как моти.

Эти маленькие, круглые мягкие пирожные – довольно популярное лакомство в Японии.

В среднем японцы потребляют 1 кг таких пирожных в год. Особым спросом пользуются они в период новогодних праздников. «В первые дни Нового года из-за моти умирает больше людей, чем в дорожных происшествиях», – пишут местные журналисты.

Например, в 2011 году от удушения пирожными погибли восемь человек, а на рубеже 2014–2015 года жертвами тягучего, липкого лакомства стали девять человек, большинство из которых – пожилые люди в возрасте от шестидесяти до девяноста лет. Примечательно, что в 2010 году японская комиссия по безопасности пищевых продуктов включила моти в число главных причин инцидентов, связанных с удушьем. Каждый год власти Японии инструктируют жителей, как правильно есть моти. Для начала пирожное рекомендуется разрезать на несколько маленьких кусочков, затем смочить горло, тщательно прожевать каждый кусочек и проглотить его. Также пожарная служба советует лакомиться моти в присутствии друзей, родных или коллег. Если случится непредвиденное, окружающие смогут оказать помощь. Кроме того, у департамента Токийской пожарной службы есть сайт, на который советуют обращаться людям для того, чтобы узнать, что делать, если ты подавился пирожным. Самыми распространенными являются два способа помочь подавившемуся: сильный шлепок по спине и высасывание моти из горла с помощью трубы пылесоса.

В фильме японского режиссера Дзюдо Итами «Тампопо» («Одуванчик»), вышедшего в прокат в 1985 году, можно увидеть сцену, в которой подавившийся пирожным, задыхающийся старик выползает из-за своего столика, падает лицом вниз, его поднимают ногами к потолку, пытаются вытащить моти пальцами изо рта и, наконец, используют пылесос.

Интересно, что многие компании сегодня предлагают специальные насадки для безопасного вытягивания моти из горла.

«Ай эм э диско дэнсер»

В 1931 году в Индии вышел первый звуковой фильм «Алам Ара». Поющий, пляшущий, источающий жизнелюбие индийский кинематограф показался неискушенному зрителю настоящим сокровищем. Это потом циники назовут его «слезоточивым газом для домохозяек», но тогда успех был колоссальный.

До Советского Союза индийское киноискусство добралось спустя четверть века. Первым, увиденным советской публикой фильмом индийского производства – еще при жизни Сталина, – стали «Дети земли». Но настоящая «кинолихорадка» с индийским характером в СССР началась в шестидесятые годы.

«В нашей стране издавался советско-индийский журнал «Наш диалог» – детище Раисы Горбачевой и Сони Ганди, – рассказывал журналист Андрей Котов. – Журнал этот пользовался огромной популярностью, несмотря на то, что был недешев. В редакцию приходили письма из разных уголков СССР. Что это была за почта! Все конверты сплошь изрисованы портретами индийских красавиц с глазами от уха до уха, цветочными узорами. Но самое интересное было в конвертах. Женщины трепетали и неистовствовали: «Как можно больше пишите о Митхуне Чакраборти. Если можно, печатайте фотографии, лучше цветные. Если бы вы знали, какой счастливой я тогда была бы!». «Расскажите, где занимался Митхун Чакраборти, в каких кружках и секциях?» «Я не знаю, когда день рождения моего Митхунчика, но отмечаю его 1 января». «Если бы не муж, назвала бы сына Митхуном. Пришлось Митей. Но муж и сейчас ревнует». «Расскажите, как стать индийским актером. Я уже выучил все песни и могу танцевать». «Если вы не пошлете меня в Индию, то я сделаю с собой что-нибудь плохое. Обещаю».

В свое время «Танцор Диско», собрал в СССР около шестидесяти миллионов рублей – билет на киносеанс стоил в то время от десяти до пятидесяти копеек. Со всех курортных танцплощадок на ломаном английском доносилось «Ай эм э диско денсер». Некоторые смотрели понравившиеся фильмы по десять-двенадцать раз каждый. Были случаи, когда в некоторых среднеазиатских республиках «кино из Индии» показывать запрещали, т. к. ажиотаж в кассах кинотеатров приводил к человеческим жертвам.

«Я хорошо помню, как проходил в Баку фестиваль индийского кино. Как будто Баку переместился в Болливуд, – вспоминал бывший вице-президент «ЛУКОЙЛа» Вагит Шарифов. – Публика шла в кинотеатры круглосуточно. Сейчас этим никого не удивишь, но в шестидесятые годы подобное было невидалью».

После 1979 года, когда на экраны вышел первый советско-индийский фильм «Приключения Али-Бабы и сорока разбойников», фильмы индийского производства стали поступать на советский рынок ежемесячно, в то время как годовой импорт фильмов так называемых «капиталистических стран» не превышал сорок единиц.

Когда в СССР приехал исполнитель главной роли в фильме «Бродяга» Радж Капур, он буквально опешил от гостеприимства и радости, с которой его встретили советские люди. Толпа подхватила на руки припаркованный у кинотеатра «Ударник» «ЗИС» с актером, находившимся в салоне, и понесла.

Кто-то из советских журналистов рассказывал, что спустя много лет после первого визита Капура в Москву, он оказался у знаменитого актера в гостях. Среди прочих мероприятий был просмотр кинохроники в киностудии Раджа. Пленка напоминала о счастливых мгновениях, проведенных Раджем в России.

«Когда просмотр закончился, я обернулся и увидел, что Капур плачет. Я понял, что не стоит говорить ему о том, что в нашей стране индийское кино уже не пользуется такой популярностью, как когда-то. Он мне все равно не поверил бы».