Фармакогнозия

О сущности отдельных лекарственных средств, упомянутых в разделе ИСКУССТВО СОХРАНЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ

Знаменитая «Сайдана» (фармакогнозия) арабо-мусульманского мира – уникальное планетарное явление, несущее в себе глубокие и разносторонние знания о целебной природе растительного и животного мира. Авиценна был одним из немногих врачей, кто не только широко использовал, но создавал фармацию, наполняя свой «Канон врачебной науки» мудростью «Сайданы».

Свою завершенную форму фармакогнозия Восточного Ренессанса обрела в фундаментальном труде Абу Райхана Бируни «Китаб ас-Сайдана фи-т-тибб» («Фармакогнозия в медицине»). Не будучи врачом, Бируни, однако, нашел выход, пригласив к себе в соавторы газининского врача Абу Хамида Ахмада ибн Мухаммада ан-Нахша’й. В пятой главе своей «Фармакогнозии» Бируни, жалуясь на тяготы старости, отмечает, что зрение и слух у него настолько ослабли, что в реализации его грандиозного проекта – «Сайданы» – без помощника ему уже не обойтись.

Впрочем, «Фармакогнозия» в интерпретации Бируни более культурологическое и историко-медицинское исследование, нежели фармакопея Авиценны – сугубо практическое руководство для врача. Роль врача-помощника в труде Бируни невелика, но такой тандем очень важен, так как дает не просто широчайший спектр культурологического исследования лечебных средств (их происхождения, названия на разных языках мира, поэтических сентенций на тему фармации, мнений различных ученых античности и мусульманского мира), но и некоторые чисто практические медицинские характеристики.

В составлении своего крайне сокращенного варианта перечня самых используемых средств в разделах первой Книги «Канона врачебной науки», посвященных вопросам медицины метаморфоз, «лечащей образом жизни», и основам культуры выживания, я попытался синтезировать фармакогнозию Бируни и врачебную науку Авиценны. В основу этого синтеза положены следующие труды:

Бируни Абу Райхан. Избранные произведения. – Т. IV. – Фармакогнозия в медицине. – Ташкент, 1973. – 1120 с.

Ибн Сина Абу Али. Канон врачебной науки. – Кн. I. – Ташкент, 1981. – 550 с.

Ибн Сина Абу Али. Канон врачебной науки. – Кн. II. – Ташкент, 1982. – 831 с.

Ибн Сина Абу Али. Канон врачебной науки. – Кн. III. – Ташкент, 1980. – 326 с.

Современный человек должен вернуться к преданным забвенью идеям алхимии питания, начать новой диалог с природой. Научиться жить, черпая из ее кладовых дары исцеления, постепенно отодвигая на второй план химические, искусственно синтезированные препараты.

Алоэ – Сабр, Сабур [Aloevera]

Алоэ, согласно ар-Рази, бывает трех видов: сокотрийский, по сути индийский, он снаружи очень желтый и рассыпчатый; затем – арабский и саманджанский, который значительно хуже предыдущих. Авиценна предпочитал сокотрийский или индийский алоэ, видимо, не раз убедившись в его исключительных достоинствах как целебного средства.

Надо сказать, что остров Сокотра времен Авиценны представлял собой одно из поселений, созданных Александром Великим на острове в Индийском океане у восточной оконечности Африки. Бируни передает, что населяли его христиане – потомки македонцев. Существует предание, что алоэ явилось причиной того, что македонцы создали на острове свое поселение. Якобы Аристотель «уведомил» Александра об удивительных свойствах алоэ и просил создать поселение, жители которого будут культивировать этот уникальный дар природы.

Неслучайно спустя столетия аль-Умани свидетельствует, что сокотринский алоэ возделывают христиане, управляет ими епископ, а мусульманские купцы регулярно его закупают. Авиценна подтверждает, что лучший алоэ это сокотринский или, как часто его называет автор «Канона врачебной науки», индийский. Сок его подобен соку шафрана, а запах такой, как у мирры. Именно индийский алоэ – средоточие «многих полезных качеств». Авиценна его рекомендует от выпадения волос, при труднозаживающих язвах, от болей в суставах, как желчегонное средство. Кроме того, алоэ рекомендуется использовать для лечения глазных болезней и, прежде всего, трахомы. Применяют алоэ и как средство очищения организма и улучшения пищеварения.

Ажгон – Нанхах – Амми [Carumcopticum, или Trachyspermumcopticum]

Самое полезное в нем – семена, считал Авиценна. Причина фармакологической уникальности ажгона в том, что из измельченных плодов получают эфирное масло (Oleum Ajowani). Авиценна считал, что ажгон можно применять как препарат, обладающий выраженным спазмолитическим действием, отхаркивающее и мочегонное средство. Согласно данным Бируни, о свойствах ажгона писали Орибазий и Диоскорид.

Акакийа – сок или камедь Аравийской акации [Succus Acaciae]

Акакийа – сок из коры акации, который высушивают, а затем превращают в лекарственные лепешечки. Имеет вяжущее, кровоостанавливающее действие, улучшает цвет лица, укрепляет и обостряет зрение. Авиценна использовал его также при колитах и гастритах. Диоскорид подробно описывает, как готовят снадобья из сока акации, особо останавливаясь на приготовлении глазных капель из египетской акации.

Алтей лекарственный – корень Хитми [Althaea officinalis]

Алтей – в греческом языке слово, образованное от понятия «многополезный». Очищенные от пробкового слоя и высушенные корни дикорастущих и культивируемых растений Althaea officinalis являются лекарственным средством с выраженным рассасывающим эффектом. Оно успокаивает боль в суставах, может быть полезным при воспалении седалищного нерва, является незаменимым отхаркивающим средством. Гален называет его ибискус, а наши современные фармакологи – мукалтин. Диоскорид особо выделял дикорастущий алтей, называя его хитми. Абу Саид ибн Дуст сказал, что у Аллаха есть войско, в число которого он включил хитми.

Анзарут – камедь [Astragalus Sarcocolla, или Penaea mucronata]

Анзарут – Гален и Павел Эгинский утверждают, что это камедь дерева, растущего в стране персов, которое Диоскорид сравнивает с деревом ладана. Бируни пишет, что анзарут бывает двух видов: белый, который вытекает из дерева ночью или с тенистой стороны, он относится к числу глазных лекарств. Лучший анзарут тот, который похож на ладан, и имеет желтоватый оттенок. Авиценна считает его лекарственным средством, у которого наблюдается выраженный эффект регенерации тканей. Другой вид анзарута – красный, его окрашивают падающие на него лучи солнца. Однако эта «встреча с солнцем» снижает его целебные свойства. Анзарут – это дар ночи.

Анис – анисун [Anisum vulgare]

Анис – семена «румского фенхеля»; они обладают не таким острым вкусом, как семена «набатейского фенхеля», сладки и обладают эффектом огненной стихии, стимулируя обменные процессы и оказывая спазмолитический эффект. На эти особенности аниса особо указывали Гален и Павел Эгинский. Однако Бируни отмечает, что, согласно книге, предписываемой самому Гермесу, в зависимости от страны произрастания анис может изменять свои качества: от пламени ко льду. Абу Му’аз говорит, что анис – это по сути своей сирийский фенхель.

Авиценна рекомендует анис как целебное средство, открывающее закупорки, слегка вяжущее и вызывающее потоотделение. Благодаря своим целебным свойствам анис полезен при одутловатости лица, успокаивает головную боль и головокружение. Его рекомендуют для увеличения молока у кормящих матерей и наемных кормилиц. Он улучшает работу печени и селезенки, открывая закупорки, дает силы терпеть жажду, очищает почки от песка и камней и полезен при «застарелой лихорадке».

Астрагал – Арфадж [Astragalus gummifera]

Астрагал, по свидетельству Абу Ханифы, сероватого цвета с зеленым оттенком и обладает приятным запахом; у него желтые цветки и зерна. Корень астрагала широкий и занимает значительный участок почвы. Но главная целебная сила – в камеди астрагала, которую, согласно Дио-скориду, в медицине принято называть трагакант. Камедь астрагала входит в состав глазных лекарств. Интересно, что целебные свойства содержит и роса, выпадающая на ветвях астрагала, которую Авиценна ставит в один ряд с горным медом и называет манна астрагала.

Базилик огородный – Базрудж [Ocimum basilicum]

Базилик огородный, согласно Авиценне, целебное средство, в котором природой заложены взаимно противоположные силы. Он имеет вяжущие и послабляющие свойства, укрепляет зрение, улучшает работу сердца, имеет выраженный антитоксический эффект при укусах шершня и скорпиона. Авиценна находит немало и побочных действий базилика огородного, в частности отмечая, что он вызывает запоры, плохо переваривается (особенно его листья) и может служить причиной воспаления в прямой кишке.

Белена – Бандж [Hyoscyamos albus, niger, aureus]

Белена бывает двух видов: черная с багряными цветами, «в которой нет никакого добра», и белая с желтыми цветами. Диоскорид говорит: «Листья белены широкие, длинные и шероховатые, ветки расположены в строгом порядке, и на них сидят коробочки наподобие гранатов, наполненные семенами». Авиценна подчеркивает, что белена – яд, который вызывает умопомешательство, лишает памяти, вызывает удушье и сильное возбуждение. Вспоминается Парацельс со своими рассуждениями о том, что все есть яд и ничего не лишено ядовитости, и только доза делает яд лекарством. Авиценна отмечает, что к лекарству ближе всего Hyoscyamos albus. И действительно, белена бывает незаменима как кровоостанавливающее, обезболивающее, противовоспалительное средство.

Бобровая струя – выделение парной мускусной железы самца бора [Castor fiber]

Бобровая струя представляет собой жидкость, похожую на мед. Воскообразное вещество, являющееся основой состава бобровой струи, имеет выраженный прогревающий и рассасывающий эффект и, по-видимому, обладает бактерицидными качествами, так как рекомендуется Авиценной для заживления «смертельных язв». Кроме того, бобровая струя помогает от укусов змей и является противоядием при отравлениях, вызванных ядовитым растением чемерицей. Согласно Бируни, бобровая струя была среди фармакологических изысков самой Клеопатры.

Боярышник – Зу’рур [Grataegus azarolus]

Боярышник, по словам Диоскорида, плод, «обладающий тремя зернами». Растут плоды боярышника на дереве, похожем на яблоню, а сами плоды напоминают мелкие яблоки, которые имеют сладкий вкус. Авиценна относит боярышник к вяжущим целебным средствам.

Гальбан – Кинна [Ferula galbaniflua]

Гальбан – камедь ферулы камеденосной Ferula galbaniflua. Мухаммадин Закария говорит: «Это вид камеди, который в медицинских книгах врачами определяется как сибинадж». Авиценна указывает, что эта смола бывает двух видов: пенистая, легкая весом, более белая, и другая – более плотная и тяжелая. Лучший гальбан – более плотный. Он похож на ладан, и его можно размять рукой. Гальбан, согласно Авиценне, является хорошим средством при спазмах, антисептиком и териаком. Авиценна его рекомендует использовать при лечении злокачественных язв, астмы и хронического бронхита.

Гвоздика (гвоздичное дерево) – Каранфул [Cаryophillus aromaticus]

Гвоздика, согласно ар-Рази, бывает двух видов: один из них представляет собой ветки, похожие на жасмин, но только черного цвета – это женский вид. Другой вид похож на косточки маслин, но длиннее и чернее, у него острый вкус и приятный запах – это мужской вид. Аромат гвоздики в ее оболочке. Авиценна считает, что лучшая гвоздика – сухая, сладкая, с пронзительным запахом. Он рекомендует гвоздику как средство, сообщающее приятный аромат дыханию, снимающее тошноту и останавливающее рвоту, улучшающее работу печени и желудка.

Девясил – Шабанак [Inula conyzае]

Девясил – лекарственное средство, похожее на тысячелистник сантолиновый. Бируни отмечает, что у него круглые листья и он вьется по дереву и является вечнозеленым растением. Авиценна рекомендует его при падучей и усиленном слюноотделении у детей.

Дымянка – Шахтарадж [Fumaria officinalis]

Дымянка, согласно описанию Бируни, очень похожа на дикую морковь, только значительно тоньше дикой моркови и в ней больше горечи. Дымянку употребляют в пищу в вареном виде и как приправу к салатам. В персидской и арабской фармацевтической практике она известна как «царская зелень». Лучшая дымянка, согласно Авиценне, – зеленая, молодая и горькая на вкус. Дымянка обладает свойством открывать закупорки, улучшая тем самым капиллярное кровообращение. Она приносит облегчение при чесотке, укрепляет десны, прочищает протоки печени и является легким мочегонным.

Имбирь – Заджабил [Zingiber officinale]

Имбирь, согласно Абу Ханифе, растет на побережье Омана и представляет собой корни, уходящие в землю, а не дерево. Гален отмечал, что имбирь привозят из страны берберов, но он быстро портится из-за избыточной влаги в нем содержащейся. Диоскорид видел в корне имбиря некое подобие клубням сыти, советуя врачу выбирать тонкие неповрежденные корни.

Авиценна считал имбирь подобием перца, но с более выраженным согревающим эффектом. Имбирь укрепляет память и снижает отечность, особенно в области горла. Кроме того, он известен тем, что возбуждает любовную страсть.

Иссоп – Зуфа Йабис [Hyssopus officinalis]

Иссоп, согласно Бируни, представляет собой листья; их привозят из Рума. Иссоп делят на два вида – горный и садовый. Ибн Масавайх свидетельствует, что есть другой вид иссопа, листья которого похожи на венерин волос или, как Авиценна его называет, «волос демона». Он, по словам Масавайха, помогает от болезней дыхательных путей.

Авиценна рекомендует заваривать иссоп и пить для улучшения цвета лица, а примочки отвара из его листьев способствуют рассасыванию шрамов на лице. Иссоп, как уже отмечалось, полезен при легочных заболеваниях, астме, хроническом бронхите и ангине.

Кам’а – Трюфель [Tuber album]

Кам’а, согласно Диоскориду, – это круглые клубни без стебля и без корней, цвет их землистый, как у грибов. Бируни передает, что кто-то спросил Бахлула: «Знаешь ли ты меня?» Он ответил: «Да, клянусь Аллахом, я отношу тебя к кам’а – у тебя нет ни стойкого корня, ни растущих ветвей». Согласно преданию, Пророк Мухаммад вышел к своим сподвижникам в тот момент, когда они рассуждали о кам’а, утверждая, что это «оспа земли». Пророк им сказал, что кам’а относится к числу манны, его сок – исцеление для глаз, это лучшие финики рая и исцеление от яда.

Авиценна, говоря о кам’а, отмечал, что лучшие из них белые, так как у них нет плохого запаха. Сухие лучше, чем свежие. А лучше всех те, которые сначала отваривают в воде с солью, а затем, очистив от кожуры и разрезав пополам, варят в оливковом масле, приправляя пряностями. Авиценна относит сок кам’а к средствам для обез-зараживания глаз. Есть мнение, что кам’а порождает плохой химус, но с этим категорически не согласен Гален.

Камфора – Кафур [Cinnamomum camphora]

Камфора, согласно Бируни, представляет собой бесцветное кристаллическое вещество – камедь дерева, которое главным образом растет на островах и на морских побережьях и называется коричник камфорный (Cinnamomum camphora). Авиценна передает, что это крупное дерево, которое может покрыть своей тенью много народа. Под этим деревом любят отдыхать тигры, что значительно усложняют добычу его камеди. Она застывает внутри дерева и в некоторых местах проступает наружу, как другие камеди. Некоторые разновидности камфоры имеют черную окраску и их отличает блеск, другие – красные, третьи – желтые, и есть также темно-коричневые. Мудрецы говорят, что цвет камфоры обусловлен различным влиянием солнца.

Авиценна рекомендует камфору при воспалительных процессах, отмечает, что она останавливает носовое кровотечение и входит в состав глазных мазей. Но, предупреждает Авиценна, частое употребление камфоры гасит любовную страсть и способствует образованию камней в почках.

Каперсы – Кабар [Capparis spinosa]

Каперсы, согласно Авиценне, – это плоды, очень едкие и острые. Корень каперсов горький и едкий. Самые полезные из них те, у которых осталась кора на корне. Диоскорид говорит, что каперсы растут в пустынях, на островах и на заброшенных землях и развалинах селений, где некогда кипела жизнь.

Бируни передает, что однажды посланник второго халифа династии Аббасидов аль-Мансур отправил посла к византийскому императору. За торжественным ужином император попросил принести маленький запечатанный кувшин, откуда извлекли некое яство и поставили перед посланником в маленькой чашечке. Посланник попробовал яство – маринад из каперсов – и улыбнулся. Император спросил посланника о причине его веселья, на что тот ответил, что подобных яств растет на его земле в избытке. Тогда император сказал: «Значит, вы живете на развалинах, ибо каперсы растут только среди руин прошлого, и поэтому у нас в Византии они большая редкость».

Диоскорид, описывая каперсы, уточняет, что у них древесные корни, ветви располагаются в беспорядке, усыпаны шипами, похожими на крючки, и расстилаются по земле. Авиценна свидетельствует, что каперсы, отличаясь выраженным спазмолитическим эффектом, способствуют открытию закупорок. Кора каперсов, приложенная к открытым загрязненным ранам, «приносит наибольшую пользу», а также дает хороший целительный эффект при воспалении седалищного нерва. Соленые каперсы помогают страдающим астмой. Их также используют для усиления любовной страсти.

Касатик – Савсан [Iris]

Касатик, согласно Диоскориду, – растение с крупными липкими листьями. На стеблях его сидят цветы с отогнутыми книзу лепестками. Каждый цветок окрашен в разный цвет: белый, желтый, пурпурный, небесно-голубой. Их уподобляют ириде, то есть радуге. У касатика твердое узловатое корневище с приятным запахом.

Авиценна широко использует касатик в косметологии, отмечая, в частности, что он помогает от веснушек и кровоподтеков, особенно его корневище. Если ежедневно умываться раствором касатика, то нет лучшего средства для очищения лица, чем этот дар природы, ибо он омолаживает лицо, разглаживая морщины, и придает коже свежесть молодости и здоровья. Кроме того, он является древнейшим косметическим средством от перхоти. Корневище его полезно при ожогах горячей водой, точно так же действует отвар его листьев. Если его добавить в масло из лепестков роз, получится замечательное средство для заживления ран.

Масло из касатика является хорошим слабительным при запорах, но главное – оно лучшее противоядие при отравлении беленой, кориандром и грибами. Касатик полезен в пути по зимним дорогам, когда средство от холода и озноба, подобно костру, согревает странника.

Квасцы – Шабб [Al-K (SO₄)₂ – 12H₂O]

Природные калиевые квасцы, согласно Диоскориду, – это жидкое вещество, похожее на молоко, с запахом сырости. Есть предположение, что жидкие квасцы представляли собой раствор сернокислого алюминия с примесями. Ар-Рази изучал их в своей знаменитой химической лаборатории, где из квасцов мог получать купорос.

Авиценна часто использует имейские квасцы – вяжущие и кислые. В его медицинской практике квасцы используются как кровоостанавливающее средство. Они хороши от перхоти, плохого запаха изо рта и запаха из подмышек. Их применяли при ожогах и для подсушивания трудноизлечимых язв. Если их вскипятить в воде, то получается бальзам для полоскания от зубной боли.

Кисса [Cucumis sativus]

Кисса – одно из персидских названий огурца. Авиценна использует листья киссы, прикладывая их вместе с медом к коже при слизистой крапивнице. Он также отмечает, что она хорошо утоляет жажду, является легким мочегонным, ее корень, смешанный в воде с медом, может служить рвотным средством.

Кисса ал-Химар – Бешеный огурец [Ecballium elaterium]

Бешеный огурец, согласно Диоскориду, растет, стелясь по земле, и очень походит на обычный маленький огурец. Его собирают среди развалин или далеко в песках. Ар-Рази придавал особое внимание целебным свойствам сока бешеного огурца. Авиценна рекомендовал применять его в косметологии для чистки лица и рассасывания рубцов. Помогает он также и при лишаях, и при подагре, и при воспалении седалищного нерва.

Колоквинт – Ханзал [Citrullus colocynthis]

Колоквинт многие врачи и, прежде всего, Диоскорид называют «горьким огурцом» и описывают так: «Стебли и листья его стелются по земле, плод его круглый, как шар, и очень горький».

Ибн Дурайд писал:

 

Если ты мне откажешь в любви, сердце примет смиренно обиду,

Но горька она будет на вкус, словно плод колоквинта.

 

Авиценна пишет, что отборный колоквинт – белый, сорванный до того, как начинает желтеть, и не утративший полностью зеленого цвета, иначе его целебные свойства уступят место ядовитым. Авиценна указывает, что свежие листья колоквинта являются достойным крово-останавливающим средством, ими лечат даже проказу, они способствуют созреванию гнойных образований, а при благоприятных условиях их рассасыванию.

Колоквинт применяют при подагре и воспалении седалищного нерва. Корень колоквинта отваривают с добавлением уксуса и полощут этим эликсиром рот при зубной боли. Если же колоквинт варят в оливковом масле, то это масло приобретает целебные свойства, позволяющие почти без боли удалять зубы. Колоквинт применяется и как отхаркивающее средство для «опорожнения» легких при «стоячем дыхании». Колоквинт является умеренным желчегонным средством, весьма полезен при нарушении деятельности почек и мочевого пузыря.

Костус – Куст [Ausklandia costus]

Костус, согласно Бируни, напоминает сушеную и очищенную от кожуры морковь и входит в состав благовоний. Лучший его сорт – белый, с тонкой корой, похожий на человеческие пальцы. Авиценна рекомендует применять костус в косметике – для выведения веснушек – и в сфере психических расстройств, в частности при летаргии. Придает исключительную силу для любовных утех. Если смешать его с оливковым маслом, полезен при ознобе. Помогает как противоядие при укусе гадюки.

Кресс посевной – Хурф [Lepidium sativum]

Кресс посевной, согласно Диоскориду, представляет собой куст, листья которого несут в себе большую целительную силу. Авиценна отмечал, что сила листьев кресса может быть сравнима с несколькими подобными целительными средствами вместе взятыми. Гален и Орибазий называют его кардамун. Античные врачи очень ценили вавилонский кресс посевной.

Авиценна рекомендует применять его для рассасывания гнойных образований, в виде мази как средство от выпадения волос, в качестве смеси с водой и солью при фурункулезах, при комплексном лечении лишаев, для успокаивания нервов, при астме, для возбуждения аппетита и усиления любовного влечения.

Кровавик – Гематит – Шазанадж [Fe₂O₃]

Кровавик, согласно Галену, вещество, напоминающее камедь и называемое «кровавым камнем», потому что, если его потереть точильным камнем с водой, то частицы его окрасят воду в кроваво-красный цвет. Ученые мусульманского мира видели в нем черный минерал с металлическим блеском и красноватым отливом. Авиценна, серьезно увлекаясь химией, рассматривал его как минерал железа, одну из главнейших его руд. Бируни передает, что в фармации предпочтение отдавалось чечевичному кровавику, который был покрыт пузыреобразными точками размером с чечевицу.

Авиценна считал, что лучший кровавик – тот, что хорошо крошится. Он использовал его как присыпку на «дикое мясо»; смешивая его с молоком, исцелял язвочки на глазном яблоке; давал пить в смеси с вином при затрудненном мочеиспускании.

Кровь драконовая – Дам ал-ахавайн [Dracaena drago]

Кровь драконовая – красная смола, получаемая из драконового дерева (Dracaena drago). Эту смолу по-персидски называют хун-и сийавушан – «кровь Сийавуша» – одного из главных героев поэмы Фирдоуси «Шахнаме». Согласно преданию персов, драконовое дерево выросло на месте пролитой на землю крови героя Сийавуша. Гален называл это мистическое дерево дракунтийун. Авиценна называет драконовую кровь соком, отмечая, что он по цвету подобен крови. Авиценна рассматривает драконовую кровь как кровоостанавливающее и отчасти регенеративное средство.

Кумин – Каммун [Cuminum cyminum]

Кумин, согласно Диоскориду, бывает садовый и бывает дикорастущий. Садовый кумин приятен на вкус, дикорастущий, обладает остротой, которую ему придают семена. Особенно в медицине античности и мусульманского мира ценился дикорастущий керманский кумин. Гиппократ называл керманский кумин басиликун, что значит «царский». Бируни передает, что среди народа распространилось мнение о том, что кумин не поливают, пока он не вырастет, но каждый день ему обещают напоить водой. Ибн аль-Мутазз писал:

 

Она вызвала у меня обещание, как у кумина, так что

Я стал надеяться, проводя свои дни в напрасном ожидании.

 

Другой поэт сказал:

 

Не сделай меня кумином в поле,

Хотя и губит его вода, но оживляет ее обещание.

 

Так культура, фармация и медицина находили единое отражение в сознании людей тех далеких эпох, когда Авиценна писал свой «Канон», мечтая о фиале вина и объятьях юных дев и предписывая им мыть лицо соком керманского кумина, ибо он осветляет кожу, придавая прелестнице луноликость. Авиценна отмечает, что кумин «хорошо заживляет ранения», останавливает носовое кровотечение, улучшает зрение. Гален свидетельствует, что кумин, если его примешать к уксусу, помогает при затрудненном дыхании и «холодном сердцебиении». Руф указывает, что набатейский кумин послабляет желудок, а керманский, напротив, закрепляет. Авиценна рекомендует также использовать кумин, особенно дикорастущий, при укусах насекомых и змей.

Куркума – Чистотел большой – Урук [Curcuma longa]

Куркума – освобожденная от корней и высушенная цветущая трава чистотела большого (Chelidonium majus). Бируни сообщает, что куркума бывает двух видов: оманская – она самая лучшая и индийская. В народе куркуму называли «ласточкина трава». Авиценна считал что, она «сильно очищает» организм, обостряет зрение и даже лечит катаракту.

Латук – Хасс [Lactuca scariola]

Латук – растение, в котором очень ценят млечный сок. Гален говорит, что он может служить пищей. Диоскорид пишет, что листья латука покрыты пушком, шершавы, черного цвета; растут они вокруг корня и плотно прилегают к корню, который бывает толщенной с палец. Цвет у него летом красный, как кровь, и окрашивает прикасающуюся к нему руку. Латук растет на твердой каменистой почве.

Авиценна отмечает, что дикий латук подобен по силе черному маку. Самый питательный латук – вареный; он полезен в том случае, если в путешествии приходится сталкиваться с водой разного качества. Если его употреблять с вином, он снижает степень опьянения и его последствий. Иногда им смазывают даже ожоги. Латук – хорошее снотворное и вообще незаменимое средство от бессонницы. Он полезен при солнечных ударах. Его млечный сок исцеляет язвы на роговице. Латук стимулирует выделение молока у кормящих матерей. Млечный сок латука дают пить от укуса каракурта и скорпиона.

Леканора – Кауз – Кандум [Lecanora esculenta]

Леканора, согласно Бируни, образуется на камнях и высыхает на них наподобие очищенного ядра ореха. Павел Эгинский полагал, что целебные свойства проявляются в основном у леканоры, возникшей как природное явление. Авиценна описывает леканору как глиноподобное вещество, напоминающее лишайник. Лучший сорт – берберийский. Останавливает крово-течения.

Дереза – Ликий – Филзахрадж [Lycium afrum]

Ликий, согласно Диоскориду, – это дерево, усыпанное колючками, ветви его имеют длину в три локтя, листья жесткие, а плоды похожи на черный перец: они горькие и мягкие. Корни этого дерево хаотично переплетаются. Ликий главным образом произрастает в Македонии, на каменистой почве родины Александра Великого. Корни и листья этого растения выжимают и варят их сок, получая, таким образом, худад.

Ар-Рази отмечает, что худад бывает трех видов: один индийский, второй, сваренный с добавлением барбариса, и третий – арабский. Авиценна называет ликий деревом худада. Он использует отвар сока ликия в косметике для укрепления корней волос. Ибн Масавайх упоминает об использовании сока ликия в приготовлении глазных мазей.

Мандрагора – Йабрух – Луффах [Mandragora officinarum]

Мандрагора, согласно Авиценне, – корень растения, одно из названий которого луффах. Примечательно, что корень этот похож на образ человека, поэтому его называют йабрух, ибо Йабрух есть имя созданного самой природой идола, то есть растения имеющего человеческий облик. Рассуждая на эту тему, Авиценна со свойственной ему склонностью к философскому подходу к реальности отмечает: «Идол ли это по имени Йабрух, или просто игра природы – вопрос далекий от медицины, но надо сказать, что многие названия указывают на вещи, существующие только в нашем воображении. А если говорить по существу то тот корень мандрагоры, который можно действительно найти в природе – это темноватые древесные куски, слегка крошащиеся».

Бируни добавляет, что корни эти, как правило, толще пальца, они переплетаются между собой, но есть и плоды, поскольку мандрагора представляет собой растение. Плоды эти похожи на яблоки, они зеленого цвета и приятного запаха, в них есть семена, напоминающие семечки груши. В фармации применяют также листья мандрагоры в свежем и засушенном виде.

Авиценна дает широкий спектр применения мандрагоры в медицинской практике. Прежде всего, мандрагора – это древнейшее средство для обезболивания: она успокаивает чрезмерную боль в глазах, если закапать ее «слезу», вызывает онемение и глубокий сон. Ее «молоко» сводит кровоподтеки и веснушки. Она полезна при лечении карбункулов и иных гнойников. Согласно Диоскориду, мандрагора является противоядием от смертельного паслена. Авиценна использует ее в составе смеси меда и оливкового масла, прикладывая на места ядовитых укусов.

Марь – Бакла Йаманийа [Chenopodium capitatum]

Марь головчатая, согласно Галену, это «йеменский овощ». Бируни отмечает, что марь – растение красного цвета, а листья его похожи на листья абрикоса. По мнению Диоскорида, у мари нет никаких лекарственных свойств. Авиценна, напротив, использует марь в своей медицинской практике, рекомендуя делать на ее основе лекарственную повязку при горячих воспалениях. Выжатый сок ее, смешанный с маслом из лепестков роз, полезен от головной боли при солнечном ударе. В виде отвара с добавлением миндального масла марь хорошо помогает от кашля и снижает температуру.

Мирра – Мурр [Смола дерева Commiphora abyssinica]

Мирра, согласно Диоскориду, – сок дерева, растущего в стране арабов. Кору дерева надрезают и сок его капает в сосуд или на кожаную подстилку. Он засыхает порой на ветвях и является очень маслянистым. Авиценна уточняет – это камедь деревьев, растущих в Йемене. Самая лучшая мирра – бело-красная, без примеси древесины и имеющая приятный запах.

Мирра устраняет закупорки, уменьшает газообразование и препятствует гниению. В Древнем мире ее широко использовали от облысения, полагая, что мирра в сочетании с ладаном улучшает рост и густоту волос. Миррой с медом и цейлонской корицей сводили бородавки. Если мирру немного подержать во рту, она устраняет неприятный запах. Мирру широко использовали для лечения лишаев и как уникальное средство регенерации при ранах, где процесс загнивания уже набрал свою силу. Миррой с вином и оливковым маслом полощут рот, что очень укрепляет зубы, придает им твердость и препятствует их разъеданию, а также укрепляет десны. Мирра помогает при хроническом влажном кашле и астме. Авиценна применял ее также при язвенных колитах и при укусе скорпиона.

Мирт – Ас [Myrtus communis]

Мирт на персидском языке означает буквально «корешок», но также употребляется в значении «нарост», «наплыв». Наплыв – это знаменитый бунк, который образуется в форме кисти человеческой руки на стволе миртового дерева. Мирт – дерево мистическое. Бируни передает, что цари приветствовали друг друга миртовой ветвью, видя в ней доброе предзнаменование, начало перемен к лучшему. И не случайно название мирта происходит от «маварад», что значит «да переменится». В поэзии особенно тонко звучит тема мирта:

 

Мы вдвоем провели ночь, как две ветви…

 

Авиценна считал мирт прекрасным косметическим средством. Миртовое масло, выжатый сок, отвар и особенно миртовые плоды препятствуют выпадению волос, укрепляют их корни, делают волосы шелковистыми и придают им блеск. Сухие листья мирта очищают лицо, придают ему свежесть и сводят веснушки. Мирт является эффективным кровоостанавливающим средством. Когда миртом растирают тело в бане, это способствует обезжириванию мышц, а кожа приобретает тонкий приятный аромат. Вино из мирта помогает от воспаления десен и устраняет похмелье.

Авиценна особо отмечает, что мирт укрепляет сердце и прекращает перебои. Плоды мирта помогают от кровохарканья так же, как и варенье из них. Мирт, как и его плоды, вымоченные в вине, помогают при укусах каракурта и скорпиона.

Млечный сок эуфорбии – Фурбийун [Euphorbia resinifra]

Млечный сок эуфорбии, согласно Диоскориду, застывший млечный сока растения молочай (Euphorbia resinifra), которое растет в Ливии, стране лотосов, и в Мавритании.

Бируни передает, что в индийских книгах сказано об особых способах сбора млечного сока эуфорбии. Сборщики берут бараньи желудки, моют их и подвешивают к стволу растения, а затем с достаточно большого расстояния кидают копье или дротик. Млечный сок изливается в приготовленные емкости, не причиняя вреда людям.

Авиценна дает свою оценку млечному соку эуфорбии: «Очищает, ему присуща сила разрежения, жгучая, очищающая». Его целебная сила проявляется при лечении седалищного нерва, при параличах его втирают вместе с фруктовыми маслами, добавляют в «глазной порошок», используют при лечении последствий укуса гадюки и некоторых других разновидностей ядовитых змей.

Можжевеловые ягоды – Абхал [Juniperus sabina]

Можжевеловые ягоды, согласно Бируни, известны также как «шарики можжевельника» и представляют собой красные с черным оттенком ягоды, очень похожие на красный боярышник; они имеют очень острый запах, кожура у них, как у сливы, и покрыта выступами, как бывает на шишках кипариса. В них преобладает вкус терпентинового дерева.

Авиценна отмечал, что лучшие по своим целебным свойствам те ягоды, которые сильнее всего пахнут. Они обладают скрытой способностью «связывать», и их вводят в состав ароматических и прогревающих масел. Присыпка из можжевеловых ягод с медом помогает от разъедания «гнилостных язв и ползучих черных язв». Если можжевеловые ягоды кипятить в кунжутном масле в железном черпачке, пока они не почернеют, получается снадобье, которое используют для лечения глухоты.

Мята – На’на [Mentha piperita]

Мята, согласно Диоскориду, – одна из целебных трав, листья которой имеют особый сильный запах. Диоскориду этот запах не нравился. Мята относится к семейству губоцветных. Это многолетнее растение, листья которого расположены на коротких черенках, при основании сердцевидные, по краю неровно-острозубчатые, сверху темно-зеленые, снизу более светлые, покрытые редкими короткими волосками. Цветки фиолетовые, собранные в колосовидные соцветия.

Авиценна считает, что мята обладает удивительными свойствами. Если пучок мяты бросить в молоко, оно не свернется. Из мяты делают лекарственные повязки на лоб от головной боли. Мята останавливает кровавую рвоту и кровотечения из открытых ран, если сделать из нее специальную повязку. Мята хороший стимулятор пищеварения, снимает икоту. Она является древнейшим противозачаточным средством и при этом повышает половую активность.

В наши дни мята широко применяется в фармации как природный источник целебных свойств, среди которых особо ценятся антимикробное, противовоспалительное, спазмолитическое, успокаивающее, болеутоляющее и кровоостанавливающее свойства.

Орешки пинии – Хабб Ас Санавбар – Кедровые орешки [Pinus cembra]

Орешки пинии, согласно Авиценне, нежнее фисташек и имеют тонкую, рыхлую красную кожуру, под которой находится продолговатая белая маслянистая сердцевина. Ар-Рази уточнял, что эти орешки крупнее фисташек, а имеющийся другой вид – мелкие орешки – имеют красноватую скорлупу. Мелкие орешки Авиценна выделял особо, обращая внимание на их треугольную форму, более острую на вкус сердцевину, но главное то, что они более походят на лекарственное средство, чем на продукт питания. Крупные орешки Авиценна считает средством от общей слабости тела, способствующим дегидратации за счет «высушивания испорченных жидкостей». Оба вида орешков полезны при легочных заболеваниях, ибо «сушат» и снижают риск накопления «гнилостных жидкостей в легких». Они обладают высокой степенью питательности, но употреблять их следует с медом. Авиценна их также хвалит как средство нормализации работы почек и мочевого пузыря, избавляющего от «истечения мочи по каплям». Орешки пинии разжигают огонь любовной страсти, но употреблять их надо для этой цели с кунжутом, леденцами и медом.

Пажитник голубой – Хандакука [Trigonella caerulea]

Пажитник голубой, согласно Абу Ханифе, – растение, напоминающее лук порей. На конце растения имеется чашечка, в которой содержатся семена. Корень имеет форму головки лука, а цвет его черный. Если удалить оболочку, то появится белое, как у луковицы, нутро, оно очень сладкое, вкусное и сочное, и люди с большим удовольствием едят эту луковицу.

Авиценна отмечает, что из семян пажитника голубого приготовляют хлеб, который употребляют в пищу. Выжатый сок его, смешанный с медом, хорошо очищает раны, его закапывают в глаза для сведения бельма. Его масло хорошо помогает при болях в суставах. В практике Авиценны немало случаев, когда именно пажитник голубой помогал при болях в суставах. Он является умеренным мочегонным. Если излить сок пажитника голубого на место, укушенное скорпионом, тотчас же прекращается боль.

Плевел опьяняющий – Шайлам [Lolium temulentum]

Плевел опьяняющий – трава, растущая среди пшеницы, обладающая, согласно Галену, первостепенной силой огня. Врачи минувших времен в нем видели лекарственное средство, ар-Рази советовал выбирать внимательно плевел, отбрасывая прочь испорченные зерна.

Авиценна применял плевел в сочетании с капустными листами в косметике. Он отмечал, что плевел ускорят созревание гнойничковых образований на коже. То же самое касается язв, которые посыпают порошком из плевела для скорейшего заживления. Помогает плевел и при воспалении седалищного нерва, когда его вместе с медом накладывают в виде лекарственной повязки на поясницу. Авиценна считает, что при определенных обстоятельствах, в сочетании с другими целебными лекарствами, плевел способствует зачатию.

Подорожник блошный – Бизр-катуна [Plantago psyllium]

Подорожник блошной, согласно Бируни, – растение известное в народе как лошадиное ухо или ослиное ухо из-за своего сходства с ушами этих животных. Индийский вид подорожника блошного превосходит все остальные по своей лекарственной ценности. Ар-Рази подсказывает, что признаком добротности подорожника блошного служит то, что если бросить его семена в воду, они сразу оседают на дно.

Авиценна открывает в подорожнике множество целебных свойств. Так, поджаренные и намоченные в розовом масле его листья в виде лекарственной повязки успокаивают боль. Семена подорожника блошного, смешанные с уксусом, прикладывают на «горячие опухоли», герпес и карбункулы, а также, добавив в эту смесь розового масла, облегчают состояние при подагре и болях в суставах. Не менее целебны такие повязки при «горячих» головных болях. Сок подорожника блошного с медом или с миндальным маслом помогает от сильной жажды, причиняемый застойной желтой желчью. Он полезен также при язвенных колитах, особенно у детей. Кроме того, его заваривают и пьют при «горячих лихорадках».

Полынь цитварная – Ших [Artemisia cina]

Полынь цитварная, согласно ар-Рази, представляет собой армянский ших – смесь листьев, веточек и цветков этого растения, и вкус у него должен быть горький. Гален отмечает, что ших похож на горькую полынь. Авиценна также считает, что лучшая полынь – армянская. Он рекомендует цитварную полынь как антибактериальное средство. Особенно Авиценна ценил масло из нее, которое является важным подспорьем от холода и озноба.

Портулак огородный – Баклат хамка [Portulaca oleracea]

Портулак огородный, согласно Бируни, бывает двух видов. У одного листья широкие и толстые, он практически не произрастает в условиях дикой природы, его надо сеять. У другого вида портулака огородного листья узкие, стебель красный, и он растет везде, независимо сеют его или нет, за что в народе его называют «глупый овощ». Однако это не мешает ему быть в сознании людей «благословенным», так как некоторые связывают портулак с именем дочери Пророка Мухаммада Фатимы, да будет ею доволен Аллах, называя его баклат аз-захра («сияющая, красивая» – так современники звали Фатиму).

Авиценна считал портулак достойным кровоостанавливающим средством, отмечая, что выжатый сок – самая действенная его часть. Он видел в портулаке спасение от горячих лихорадок, пульсирующей головной боли, от рожистых воспалений, язвенного колита и кровохарканья. Поистине «благословенный овощ» – портулак огородный.

Ревень – Риванд [Rheum palmatum]

Ревень, согласно Диоскориду, – это корень, не имеющий запаха, с полой сердцевиной. Лучшей из его разновидностей является та, которая имеет достаточную твердость, плотность и имеет вяжущий вкус. Из всех видов лучшим считается китайский ревень.

Авиценна применял ревень в косметике – для сведения веснушек и рассасывании рубцов на коже лица. В виде смеси с уксусом помогает от лишаев. Является хорошим средством при ушибах от падения или удара. Авиценна также отмечает, что ревень полезен от астмы и кровохарканья, улучшает работу печени, снимает икоту. Ревень используется и при дизентерии, когда необходимо закрепить желудок.

Роза – Вард [Rosa centifolia]

Роза, согласно Бируни, использовалась в медицине достаточно широко. Лекарственным сырьем являются лепестки розы, собранные утром в период полного цветения. Авиценна предпочитал розу мускусную (Rosa moschata) – шиповник. Бируни передает, что самой душистой среди всех роз считается персидская. Из ее лепестков настаивают воду, обладающую ароматом и целебной силой розы.

Особо ценилось розовое масло. Заменить его может только фиалковое. Следует отметить, что розовое масло до сих пор является одним из самых востребованных в косметологии. Поэты Восточного Ренессанса видели в этом цветке дар небес, как хорошо сказал Кисаи:

 

Роза – дар прекрасный рая, людям посланный на благо.

Станет сердцем благородней тот, кто розу в дом принес.

Продавец, зачем на деньги обменять ты хочешь розы,

Что дороже розы купишь ты на выручку от роз?

 

Авиценна использовал мускусную розу как очищающее средство, отмечая, что она помогает от звона в ушах и от зубной боли. Если смазать маслом мускусной розы лоб, успокаивается головная боль. Она полезна при тонзиллитах, ангинах и фарингитах. Сегодня известно, что роза содержит большое количество витаминов и обладает выраженным антимикробным, жаропонижающим и отхаркивающим эффектом. Кроме того, практикой установлено, что препараты из розы имеют спазмолитическое, сосудорасширяющее и желчегонное действие.

Ромашка – Укхуван [Matricaria parthenium]

Ромашка, согласно Бируни, – это цветок, несущий в себе целебную силу после дождя. Он пишет: «Когда ее омывают капли ночного дождя, она поутру появляется полная сока». Особая красота и изящество этого целебного цветка вдохновляла современников Авиценны на утонченное выражение чувств к женщине, ибо ромашка несла в себе нечто такое, что можно было передать только высоким слогом стихотворения.

Аль-Му’тазз сказал:

 

Она смеется, как ромашка садов,

Которую омыла ночная роса.

 

Маджнун сказал:

 

Склонились ли к тебе локоны Лейли,

Как ромашка во влаге утренней росы.

 

А вот еще слова неизвестного поэта о прелестницах Восточного Ренессанса, чьи стихи Бируни также приводит в своей «Фармакогнозии»:

 

Когда они раскрывают свои уста, напоминая ромашку

В каплях небесных дождя, что прошел накануне.

 

Так раньше писали книги по фармакологии. И вообще, напрашивается вывод о том, что там, где царствует культура, наука неизбежно обращает свой взор к искусству в поисках духовных энергий и творческой свободы.

Авиценна, раскрывая целебные свойства ромашки, отмечал, что она бывает белая и светло-красная, но белая сильнее как целебное средство. У нее тонкие стебли, на которых восседают цветы с белыми лепестками, имеющие острый запах и вкус. Ромашка растворяет воспаления в желудке, полезна от свищей, отделяет струпья, очищает злокачественные язвы. Ромашка – хорошее снотворное средство: если вдыхать ее запах, свежей, только сорванной, то легко погрузиться в сон. Масло ромашки нужно закапывать в уши при воспалении и ощущении боли. Ромашка, когда ее пьют смешанной с сиканджубином и солью, помогает страдающим астмой. В сочетании с водой, подслащенной медом, она является хорошим мочегонным средством.

Рута – Садаб [Ruta graveolens]

Согласно Диоскориду, рута бывает садовая, бывает дикая и бывает горная. Относительно горной руты он говорит, что она более острая и пряная, чем садовая, и ее не добавляют в яства, а рута, которая всегда растет возле инжира, может быть подана во время трапезы наравне с другими продуктами. Дикая рута – некоторые именуют ее мули – имеет более крупные листья, чем садовая, но у нее тяжелый запах. Бируни приводит слова неизвестного поэта в подтверждение этого недостатка дикой руты:

 

Запах руты не столь сильно отвратителен

Для змей, как для красавиц.

 

Наиболее подходит для приготовления целительных средств рута садовая. Так говорит Авиценна. Он предписывает употреблять руту для очищения сосудов и уменьшения газообразования в желудке и кишечнике, для улучшения запаха изо рта, особенно после того, как достопочтимый мусульманин наелся чеснока и лука, что, исходя из эстетических соображений, порицал сам Пророк Мухаммад, в косметике – для сведения бородавок. Впрочем, как видно из «Канона», Авиценна был далек от эстетических изысков и настоятельно рекомендовал и чеснок, и лук как незаменимые продукты питания и целебные средства. Однако вернемся к руте.

Авиценна отмечает, что ее прикладывают с топленым маслом и медом при лишаях, а с уксусом и свинцовыми белилами при герпесе, застарелых ранах и язвах. Рута в виде питья или лекарственной повязки с медом помогает при параличах, воспалении седалищного нерва и болях в суставах. Из руты с толокном делают повязки при хронической головной боли.

Выжатый сок руты, подогретый с добавлением гранатовых корок, закапывают в ушной канал, и это очищает от серы, успокаивает боль, прекращает звон и шум в ушах. Этим же составам рекомендуется смазывать язвы на голове. Рута обостряет зрение, особенно ее выжатый сок. Из нее делают лекарственную повязку при пульсирующей боли в глазу.

Отвар свежей руты с добавлением сухого укропа полезен при болях в груди и затрудненном дыхании, как о том свидетельствует Руф. Рута противостоит многим ядам. Тот, кто опасается последствий после отравления или укуса ядовитых насекомых и змей, должен пить отвар из ее семян и листьев, смешивая его с вином. Особенно полезно пить этот отвар с инжиром, смешанным с орехами.

Сандал – Сандаловое дерево [Santalum album; Pterocarpus santalinus]

Сандаловое дерево, согласно Авиценне, бывает трех видов: белое, красное и желтое. Авиценна замечает, что Гален и Ибн Масавайх говорят, что красный сандал сильнее по своим целебным свойствам, другие врачи говорят, что сильнее белый. Сущность сандала как источника целебных свойств – холод зимы и сухость лета. Его привозят с границ Китая в виде крупных кусков дерева.

Некоторые люди, говорит Авиценна, свидетельствуют, что сандал привозят с острова Целебес (территория современной Индонезии). Сандал, особенно красный, хорошо рассасывает различные воспалительные образования, его используют как мазь при рожистом воспалении. В отдельных случаях он помогает от головной боли. В виде настоя помогает от перебоев в сердце, случающихся при лихорадках. Белый сандал полезен при лихорадочных состояниях.

Са’тар [Zataria multiflora]

Са’тар, согласно Диоскориду, – растение, которое имеет колос, полный цветков с желтоватой и зеленоватой окраской. У садового са’тара острота слабее, поэтому он больше подходит для употребления в качестве продукта питания. В фармации используется в основном дикий са’тар.

Авиценна рекомендует са’тар для удаления «винного камня на зубах» и облегчения болей в коленном суставе. Если разжевать са’тар, то в большинстве случаев прекращается зубная боль. Кроме того, он успешно излечивает «рыхлость десен». Маслом са’тара хорошо натирать грудь при болезнях легких. Он также полезен для работы печени и является умеренным мочегонным.

Петрушка – Карафс [Petroselinum]

Петрушка – неотъемлемая часть рациона питания большинства народов мира. Все врачи древности говорят о ней как об одном из самых целебных даров природы. Гален хвалит петрушку, встречающуюся в горах Киликии, но растущей именно на горе Аман, подчеркивая полезность ее горной разновидности. Павел Эгинский хвалит водяную петрушку, и в этом к нему присоединяется ар-Рази. Руф рекомендует употреблять садовую петрушку. Диоскорид особо выделяет «большую петрушку», отмечая, что у «большой петрушки» есть бутоны, подобные бутонам фиалки, из которых появляются цветы.

Авиценна утверждает, что самой большой целительной силой обладает румская, горная петрушка. Как сказано в «Каноне врачебной науки», петрушка обладает редкими свойствами открывать закупорки, создавать эффект бани, усиливая потоотделение, успокаивать боли. Дикая петрушка – незаменимое средство для путешественников, чье лицо пострадало от холода; садовая петрушка придает приятный запах дыханию.

Петрушка способствует рассасыванию опухолевидных процессов, особенно в начале их образования, ее используют при лечении лишая и открытых ран. Петрушка способствует нормальной работе печени и селезенки, гонит мочу, но вредна при беременности. Авиценна, ссылаясь на чужое мнение, отмечает, что петрушка способна сильно возбуждать любовную страсть, из-за чего ее исключают из рациона кормящих матерей, дабы молоко их не испортилось от порочных мыслей и любовных желаний.

Слюногон – Акиркарха [Anacyclus pyrethrum]

Слюногон, согласно Диоскориду, имеет венчик, как у укропа, а по виду напоминает волосы. Корень у него имеет толщину пальца, и, если его разжевать, он буквально обжигает язык. Гален, имея в виду его огненный вкус, говорит, что название этого растения на греческом языке образовано от слова «огонь».

Авиценна отмечает, что врачей должен интересовать корень слюногона, так как именно в нем скрыта целебная сила. Так, в смеси с оливковым маслом он является сильным потогонным средством. Если им умащаться, он очищает поры кожи. Вообще умащение слюногоном, как в сочетании с маслами, так и его отваром, полезно людям, страдающим хроническим нервным истощением. Слюногон способствует открытию закупорок в «носовом канале», его отвар помогает от зубной боли, укрепляет шатающиеся зубы. Если растирать отваром слюногона больного лихорадкой, особенно перед приступом озноба, наступит облегчение.

Сиканджубин – Уксусомед [Oxymel]

Сиканджубин – целебный отвар, основными ингредиентами которого являются уксус и мед. В «Каноне врачебной науки» это одно из самых востребованных целебных средств. Авиценна использует несколько рецептов приготовления этого отвара, но особое значение придает приготовлению сиканджубина по Галену.

Согласно этому рецепту, берут хорошего меда, ставят на слабо тлеющие угли, снимают пену, добавляют к нему уксуса, не очень кислого и не слабого, и осторожно кипятят на огне, чтобы все хорошенько смешалось и уксус не оказался сырым. Затем снимают с огня и отстаивают. Когда желают его употребить, то смешивают с водой точно так же, как разбавляют вино. Если тот, кто пьет сиканджубин, чувствует к нему отвращение из-за его кислого привкуса или приторной сладости, то пусть употребляет его с водой. Если кто желает пить его в кислом виде, то пусть прибавит уксуса.

Авиценна пишет, что сиканджубин гасит огонь лихорадок и пламя в желудке, очищает организм от слизистых образований, подавляет избыточное желчевыделение, открывает закупорки в печени и селезенке, гонит мочу.

Паслен – Инаб ас-са’лаб [Salanum nigrum]

Паслен, согласно Диоскориду, имеет много разновидностей. Одна из самых распространенных – садовый паслен, который может служить не только лечебным целям, но и употребляться в пищу как обычный продукт питания. Это ветвистое растение с листьями черного цвета. Плод его круглый, он появляется зеленым, потом чернеет, а когда созревает, становится красным.

Второй вид паслена несколько отличается длиной листьев и тем, что ветви его клонятся книзу, плоды его по форме напоминают мочевой пузырь – гладкие, красные, как ягоды винограда. Он может служить основой для приготовления снадобий, но в пищу его не употребляют.

И третий вид, о котором рассказывает Диоскорид с присущей ему детализацией и образностью, – это паслен, обладающий редкой силой погружать человека в сон. Это растение с множеством густо переплетенных ветвей, которые усыпаны листьями, похожими на листья яблони, и большими красными цветами. Плоды его заключены в оболочку, цвет которой – цвет шафрана, а корни покрыты красной корой. Этот вид паслена растет в скалистых местах.

Авиценна использует паслен для лечения «горячих опухолей», под которыми, видимо, следует понимать воспалительные процессы. Накладывание лечебных повязок с добавлением паслена Авиценна практикует для лечения не только воспалительных процессов, но также герпеса и рожистого воспаления.

Паслен широко используют в медицине, чтобы вызвать онемение. Еще его широко используют как снотворное. Он помогает от головной боли, в виде капель его используют от болей в ухе. Сок паслена укрепляет зрение и способствует заживлению при воспалении слезного мешочка. Семена паслена являются сильным мочегонным средством, промывают почки. Передозировка паслена приводит к тяжелому умопомешательству, а некоторые его виды, вроде пузырной вишни, являются смертельным ядом.

Солодка – Сус – Солодковый, или лакричный, корень [Glycyrrhiza glabra]

Солодка, согласно Бируни, – растение длиной в два локтя, окраска цветков – пурпурная, плоды наподобие чечевицы. Абу Ханифа передает, что корень у солодки сладкий, а стебель горький. Солодку очень ценят огнепоклонники, так как ее дымом окуривают в домах, на кладбищах и во дворцах.

Авиценна использовал выжатый сок солодки, пропитывая им повязки, при ожогах и открытых ранах. Известна целебная сила солодки, когда дело касается лечения легочных заболеваний, фарингитов и ангин. Солодка хорошо утоляет жажду, что немаловажно для тех, кто отправляется в путешествие. Авиценна также указывает на ее несомненную пользу при «застарелых лихорадках».

Сумах дубильный – Суммак [Rhus coriaria]

Сумах, согласно ар-Рази, это вещество красного цвета и кислого вкуса. Зерна его имеют форму чечевицы. Бируни добавляет, что сумах имеет два вида: один из них тот, о котором упоминает ар-Рази, а другой – горького вкуса, его употребляет дубильщики. Павел Эгинский отмечает, что врачи больше употребляют его плоды и выжатый сок.

Авиценна использовал сумах как кровоостанавливающее средство, делал лекарственные повязки на ушибленные места – это препятствует образованию кровоподтеков и синяков. Сумах помогает также при растяжении связок. Его камедь успокаивает зубную боль. Авиценна использовал его при язвенных колитах и дизентерии, делая специальные клизмы для орошения кишечника.

Сыть круглая – Су’д [Cyperus rotundus]

Сыть, согласно ар-Рази, – растение, которое имеет листья, похожие на листья порея, но они тоньше, длиннее и тверже. У нее имеется стебель длиной в один локоть, на конце стебля сидят маленькие листья и семена. Корни сыти напоминают маслины и бывают разной формы – удлиненные, порой круглые, они причудливо переплетаются, и от них исходит приятный аромат.

Авиценна определяет сыть как клубень растения, плотный, тяжелый, трудно дробящийся. Он использовал сыть в косметике, отмечая, в частности, что она улучшает цвет лица, придает дыханию приятный аромат и ее индийский вид сводит волосы, то есть является природным депилятором. Сыть в составе сложных лекарств укрепляет сердце, активизирует работу печени и желудка, заживляет влажные язвы, укрепляет десны.

Сыть – одно из немногих целебных средств в арсенале Авиценны, которое выводит камни из почек, укрепляет стенки мочевого пузыря. В небольших дозах в течении долгого времени сыть укрепляет память.

Тамаринд – Тамр хинди [Tamarindus indica]

Тамаринд, согласно Абу Ханифе, – дерево, напоминающее орешину. Листья его подобны листьям ивы, а плоды представляют собой стручки, в которых созревают бобы. Время созревания определяют по желтому цвету. Тогда отделяется оболочка и в руках врачей остается тамаринд. Авиценна рекомендовал тамаринд для лечения лихорадок «вызывающих жажду и чувство тоски», полагая также, что он помогает при жажде и рвоте и является хорошим желчегонным средством.

Тамариск – Тарфа – Гребенщик [Tamarix gallica]

Тамариск, согласно Бируни, это редкое дерево, из древесины которого изготавливают кубки и сосуды. Абу Амр свидетельствует, что из тамариска была сделана кафедра посланника Аллаха, да благословит его Аллах и да приветствует. Диоскорид свидетельствует, что тамариск растет близ стоячих вод. Плоды его похожи на цветки.

Тамариск несет в себе целебную силу очищения. Лекарственную повязку из листьев тамариска Авиценна рекомендует прикладывать к рыхлым опухолям. Дым тамариска высушивает влажные язвы и оспины, его порошком и золой посыпают свежие ожоги и влажные язвы, его плоды и зола высушивают труднозаживающие язвы. Полоскание отваром его листьев в вине помогает от зубной боли. Плоды тамариска сохраняют зубы до глубокой старости.

Таранджубин – Манна верблюжьей колючки [Alhagi camelorum]

Таранджубин, согласно Авиценне, – сладкое сахаристое вещество, выделяемое в жаркое время года верблюжьей колючкой. Бируни передает, что лучшая манна – свежая, белая и кристаллическая. Авиценна уточняет, что, по сути своей, это роса, которая выпадает по большей части в Хорасане или в Мавераннахре. Но вот что интересно, роса эта выпадает в нашей стране (Мавераннахр) на верблюжьей колючке. Таранджубин несет в себе целебную силу очищения. Помогает от кашля, утоляет жажду, имеет легкий желчегонный и послабляющий эффект.

Ушна – Лишайники [Usnea articulate]

Ушна, согласно Абу-л-Аббасу аль-Хушшаки, – растение, встречающееся на берегу морей. Листья ее похожи на листья садовой цитварной полыни и имеют темную окраску. В те дни, когда ветер на море усиливается и морская пена долетает до ушны, она словно обволакивает ее, затем равномерно высыхает на ветру. Ар-Рази отмечал, что ушна обвивает в основном ореховое дерево, дуб и пинию так, как обвивает повилика. Лучшая ушна та, что обвивает пинию, считает ар-Рази. Диоскорид говорит, что лучшая – на красном можжевельнике.

Авиценна использовал ушну в качестве мази для лечения «горячих опухолей». Ушна входит в состав масел, применяемых для умащения при сильном упадке сил. Настоенная в вине ушна оказывает снотворный эффект. Кроме того, Авиценна использовал ушну для улучшения зрения, от перебоев в сердца, для улучшения работы желудка и как противорвотное средство.

Цикламен – Шаджарат Марйам [Cyclamen europium]

Цикламен – «дерево Марии» – известный также как иерихонская роза, несет в себе силу очищения. Авиценна относит его к сильным потогонным и мочегонным средствам. Корневище цикламена очищает кожу и сводит веснушки, а отвар его незаменим при легких обморожениях лица. Он также сводит мелкие гнойничковые образования на теле и, главное, на лице. Если цикламен перемешать с уксусом и медом, то он, согласно Авиценне, излечит раны до того, как «они застареют». Если смешать его с вином, то опьянение сильно возрастет и не будет необходимости пить больше одного фиала.

Цикламен, смешанный с медом, применяли для лечения катаракты и улучшения зрения. Некоторые врачи практикуют его как средство от астмы. Цикламен пьют в вине как противоядие при передозировке лекарств и отравлении ядами.

Цикорий – Хиндаба [Taraxacum officinale]

Цикорий, согласно Авиценне, бывает дикий и садовый – широколистный и узколистный. Цикорий обладает целительной силой открывать закупорки в сосудах. Лекарственную повязку с добавлением цикория накладывают на подагрические суставы. Млечный сок цикория устраняет бельма в глазах. Им следует полоскать горло и это помогает. Цикорий улучшает работу желудка и успокаивает тошноту. Если целебную повязку с добавлением корня цикория наложить на место укуса скорпиона, осы, змеи или ящерицы, наступит облегчение.

Чабрец – Наммам – Тимьян [Thymus glaber]

Чабрец, согласно Диоскориду, – растение, в запахе которого чувствуется аромат майорана. Его называют «ползучий», потому что он стелется по земле и везде, где прикасается к ней, пускает корни.

Авиценна утверждает, что он очень полезен от флегмоны и вообще, по своей целебной сути, активно противодействует гниению. Если его отварить в уксусе и примешать к отвару розовое масло, а затем втирать эту смесь в голову, может помочь при потере памяти. Лекарственные повязки на лоб с добавлением чабреца помогают от головной боли, и вообще, эта процедура приносит пользу всему организму. Так, если такую повязку наложить на место укуса шершня, облегчение будет достигнуто.

Чернушка посевная – Шуниз [Nigella sativa]

Чернушка посевная, согласно Бируни, была известна в арабском мире как «черное зерно». Авиценна характеризует ее как целебное средство, обладающее едкостью, «отрывающее слизь», но главное, обладающее большой очищающей силой.

Авиценна отмечал, что она незаменима в косметологии для сведения бородавок и родимых пятен. Чернушку с уксусом прикладывают на гнойничковые образования, флегмоны, слизистые язвы. И это помогает. Чернушка излечивает насморк, воспаления в гайморовых пазухах, помогает при хронических головных болях и воспалении лицевого нерва. Отвар ее в уксусе, особенно вместе с древесиной пинии, полезен – в виде полоскания – от зубной боли. Ее дают пить с медом и горячей водой для выведения камней в почках, «и она их выводит».

Шафран – За’фаран [Crocus sativus]

Шафран, согласно Диоскориду, растение красного цвета, у корня которого отмечается небольшая маслянистость, при прикосновении окрашивает руку и имеет резкий запах. Абу Сахл отмечал, что у нас в Хорасане лучшим шафраном считается исфаганский, он красный, блестящий, с красными волосками и душистый.

Шафран столь сильно занимал умы людей эпохи Восточного Ренессанса, что Ас-Сари писал:

 

За’фаран поднялся над посевами,

Как заря, красными ветвями.

 

Это была дань античной традиции. Как передает нам Бируни, Филон о шафране говорит загадками в своих стихах: «красные душистые волоски – это жертва богов, и кровь его сверкает на травах Гермеса». Ар-Рази разъясняет это следующим образом: мальчик по имени Шафран играл с Гермесом в мяч, который, после подачи бога, случайно попал в голову мальчика, и жизнь его покинула; кровь мальчика упала, обагрив землю, и, по воле богов, из нее вырос сверкающий шафран.

Авиценна считал, что хороший шафран должен отличаться свежестью, красным цветом и специфическим резким запахом. Гален указывал, что шафран благодаря своим особым целебным качествам облегчает роды, укрепляет сердце и уносит с собой заботы и печали. Бируни подчеркивал, что шафран подходит для людей всех типов натур, входит в состав многих сложных лекарств и лекарственных кашек, он полезен для улучшения работы печени и желудка.

Авиценна видел в шафране средство, открывающее закупорки, предписывал его пить для улучшения цвета лица и смазывать им глаза для предупреждения глазных болезней воспалительного характера, а также принимать как средство от печали и для возбуждения любовной страсти. Он является хорошим противовоспалительным средством – им обрабатывают опухолевидные образования и даже участки рожистого воспаления. Шафран понижает аппетит, но улучшает при этом работу желудка, следовательно, его можно принимать для похудения.

Ширхушк – Манна [Salix rosmarinifolia]

Ширхушк, буквально, «сухое молоко». Согласно Авиценне, это манна – роса, выпадающая на иве в Герате. Бируни отмечал, что ширхушк выпадает также на растении хлопчатник, когда его срезают при созревании и, связав в снопы, оставляют под открытым небом. И вот тогда – ночью – на них выпадает роса, которая к утру застывает, превращаясь в ширхушк.

Авиценна ценит ширхушк за его очищающие свойства, отмечая его умеренное послабляющее воздействие на организм человека.

Ююба – Унаби [Zizyphus sativa]

Ююба – плоды древа, которые, согласно Бируни, имеют терпкий вкус и впитывают влагу рта. Более всего, свидетельствует Авиценна, их родится в Джурджане, а все, что произрастает в других странах, гораздо мельче джурджанской ююбы.

Гален полагает, что в ююбе как целебном средстве нет пользы для сохранения здоровья, а уж тем более для лечения недугов. Авиценна с ним не согласен, полагая, что ююба полезна при лечении заболеваний легких. В медицине Восточного Ренессанса существовало мнение, что юбба очищает кровь, но Авиценна не склонен с этим соглашаться. В практике жизни листья ююбы широко использовались для мытья рук.